☆*★*☆*★*☆*★*☆★*☆*★*☆*★*☆*★*☆★*

★＼熊の焼鳥をご紹介／★

熊の焼鳥は「新鮮な鳥刺し・レア感のある燻し焼鳥・旨い〆ご飯」のみのシンプルな焼鳥店です♪

当店では、ただ美味しいだけでなく、話題性と映えも追求している焼鳥店です！
世界最高峰と称される紀州の備長炭を用い、
上質な遠赤線により低温調理。
その結果、焼鳥はふっくらとジューシーに仕上がります。

お客様にとって一番美味しい鳥の皮串を提供すると共に、
「鳥の脂を落とし」て独自のやり方で調理します。
脂が滴り落ちるタイミングで発生する煙を最高の調味料と捉え、
「燻し焼き」することです。
さらに、この貴重な煙を逃がさないために、
奥行きの狭いオリジナルのグリル台を特注しています。

鶏肉の部位についてと、
正確に削り出す技術は不可欠なため、
しっかりと習得していただきます！
鶏肉の刺身は、一羽の鶏からわずかしか取れない希少部位を盛り込んだもので、
12種類や25種類という壮観なメニューが揃っています。

あなたも、テクニックを身につけて、
熊の焼鳥で花形スターの座を務めてみませんか？

☆*★*☆*★*☆*★*☆★*☆*★*☆*★*☆*★*☆★*

◆◆イニシエートはこんな会社です◆◆

代表取締役の古川から株式会社イニシエートの
ご紹介をさせていただきます。

梅田を中心に18のブランドを展開している設立7年の飲食店経営企業です。
若い頃にイタリアンで修行をしておりましたが
洋食にこだわりを持っていて、
洋食業態・数々のイタリアンで繁盛店を作り出しておりました。

しかし、今は違います。
洋食に特化した企業であることをやめました。
韓国料理屋さんもあれば、寿司屋さんもあります。
クラフトビール専門店やフランス料理など、14ブランドあります。
世の中の人たちにウケることをやろう！
そうして、様々なブランド展開をするようになりました。

大切なものを守るために、大切だったものを捨てた、
私たちと一度話しをしませんか？

絶対に損はさせない自信があります。ご応募お待ちしております。

☆*★*☆*★*☆*★*☆★*☆*★*☆*★*☆*★*☆★*