「蕎麦 手打ち たか橋」の求人情報

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和の風情たっぷり！京の路地裏のお蕎麦屋さん◎
料理長の退職に伴い、メインとなれる和食料理人を募集中！
シニア・ミドルのベテランさんも大歓迎です！
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国内外から、季節を問わず多くの観光客が集まる町、京都。
『蕎麦 手打ち たか橋』は、清水寺を訪れる方々が利用されることの多い京阪本線 清水五条駅から、五条大橋で鴨川を渡ってすぐのところにあります。
路地を少し入ったところにある町家を使った店舗は、やや隠れ家的な雰囲気で、和の風情あふれた店構えは京都らしさたっぷり。
穏やかな笑顔と細やかな気配りで、お客様をあたたかくお迎えしています。

■□ 和食料理人なら年齢不問で大歓迎！ □■
コロナ禍も落ち着きはじめ、京都市内には海外からのお客様が増えてきました。
店構えはもちろん、店内の造りから調度品まで趣深い『蕎麦 手打ち たか橋』にも観光客が多くいらっしゃいます。
インバウンド需要が増えてきた今、スタッフを増やして体制を強化したいと思います。

そんな折…現在の料理長の退職が決定してしまいました。
そこで！
料理長のポジションをお任せできる和食料理人を積極的に募集します！
大きな役目なので、経験豊富なベテランさんならシニアやミドルの方も年齢不問で大歓迎◎
これまで磨いてきたスキルを発揮して、『蕎麦 手打ち たか橋』の中心となり活躍してください！

■□ 今後はディナー営業も検討中！ □■
現在『蕎麦 手打ち たか橋』は、ランチタイムのみ営業中。
客足の増加に伴い、今後はディナータイムの営業も検討中です。
お酒を楽しまれるお客様が増える夜ですから、お酒によく合うメニューも必要になります。
メニュー開発やお店の雰囲気づくりなど、あなたの経験やスキルを発揮する場面は多数！
ぜひ、これまで培ってきたすべてを『蕎麦 手打ち たか橋』で形にしてください◎

■□ 地域密着！イベント開催などもあり！ □■
近隣にお勤め、お住まいの方を中心に、幅広く親しまれている『蕎麦 手打ち たか橋』。
時にはご近所さんが集まり、店内でワークショップやマルシェなどのイベントが開催されることも。
お食事処としてはもちろん、さまざまな形で地域の方々とコミュニケーションを取り、地域に溶け込んだお店です。
そんなあたたかな雰囲気にあふれたお店で、あなたも一緒に働きませんか？

少しでも気になったら、まずは一度お話をしてみませんか。
下記の【応募画面へ】ボタンからお気軽にエントリーしてください☆