創業麺類元年 坂本龍馬が愛したラーメン食堂のサービス・ホール（正社員）の求人情報｜大阪府大阪市北区

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【約3年ぶりのレア求人！】
高知の食文化を発信する人気店で、新たな仲間を大募集♪
行列店のノウハウを学び、あなたの市場価値を高めませんか？
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●━『創業麺類元年 坂本龍馬が愛したラーメン食堂』━●
JR大阪駅や各線・梅田駅から徒歩2分と、通勤しやすい好立地！
『リンクス梅田』1階にあるラーメン食堂です。

私たちは「都会と地方を食で繋ぐ」という使命を胸に、お店を運営しています。
ただ食事を提供するだけでなく、日本の素晴らしい歴史や食文化も発信。
おひとり様からご家族連れ、海外からのお客様まで、幅広い層の方にご来店いただいています。
スタッフも仕事を通じて人として成長していける、全員参加で盛り上げているお店です◎

【☆★ 行列店の味×高知の旬食材 ★☆】
ラーメンには、大阪でトップクラスの人気を誇る『人類みな麺類』の麺とスープを使用。
多くのファンを魅了する、凝縮されたノウハウが詰まった一杯をご提供しています！

食材は高知県産にこだわり、お肉・お魚・野菜はもちろん、お米や塩にいたるまで厳選。
契約農家直送の新鮮食材を、ラーメンだけでなく丼ぶりや一品料理にもふんだんに使用しています。

季節感を大切に、ラーメンは春夏秋冬で年4回、丼ぶりは毎月新メニューを開発◎
働きながら旬の食材の知識が自然と身につくことも、当店ならではの魅力です。

【☆★ 若手スタッフ活躍中 ★☆】
現在は、社員3名とアルバイト20名が在籍しています。
男女比は男性4：女性6で、若手スタッフがメインで活躍中です。

当社にはソムリエや利き酒師、フレンチのシェフなど、多彩な経歴を持つスタッフがいます。
さまざまなジャンルのプロから刺激を受けられる環境ですよ◎

【☆★ ここで働く魅力をご紹介 ★☆】
●未経験でも安心＆成長できる環境
店舗のオペレーションはしっかりと確立されています。
社員3名体制で丁寧に教えるので、安心して仕事に集中できますよ。
高知県の自治体や生産者さんと連携した店舗運営に携わるチャンスも！
産地視察などを通じて、調理や接客以外のスキルも身につきます。

●頑張りは給与でしっかり還元！
あなたの頑張りは、昇給という形でしっかりお返しします。
実際に、直近5年間で社員14名の平均年収は約100万円アップ！
年齢や経験に関わらず、実績やチャレンジする姿勢を正当に評価します。
ちなみに、コロナ禍でも給料の減額は一切ありませんでした◎

●プライベートも大切にできる職場
風通しが良く、あなたの経験を存分に発揮できる環境です。
公休と有給を組み合わせれば、月に10日以上のお休みを取得することも可能！
年末年始・GW・夏季休暇といった長期休暇も充実しています。
オンとオフのメリハリをつけて、プライベートも満喫してくださいね♪

●あなたの夢を全力でバックアップ！
将来の独立を力強く支援する制度をご用意しています。
グループ内にデザイン会社や店舗専門の不動産会社があるのが大きな強み。
独立時の物件探しから店舗設計、看板作成までトータルでバックアップが可能です。
もちろん、社内でのステップアップを目指す道もありますよ！

【☆★ 未来の仲間へメッセージ ★☆】
ここまで求人をご覧いただき、誠にありがとうございます。
当店は店舗オペレーションが確立されており、社員3名体制で教育環境もバッチリ！
安心して仕事に集中しながら、幅広いスキルを身につけていけますよ◎

私たちは「食を通して人の心と生活を豊かにする」という理念を掲げています。
飲食業界の価値を高め、食を通じた社会問題の解決に本気で取り組む会社です。

経験がある方はもちろん優遇しますが、経験が浅くても情熱があれば大歓迎！
将来独立したい方、飲食業界を一緒に盛り上げていきたい方のご応募をお待ちしています。
私たちと楽しく夢中になって、共に頑張りましょう◎

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＝＝ 運営元『株式会社リッシュ』について ＝＝
飲食店やラーメン店など、多彩な食の業態を展開する専門企業です。
まだ小さな会社ならではの自由さと、安定したバックアップ体制が両立しています。

私たちは、従業員の将来のために本気です。
「全社員年収1,000万円以上」「年間休日120日以上」といった高い目標を掲げています。
あなたも私たちと一緒に、大きな夢を追いかけませんか？