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肉のプロフェッショナルが
開拓した当店独自の仕入れルートで
舌の肥えた美食家たちを唸らせるほどの
肉の目利きが強みのステーキ専門店
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当店のステーキの味の根幹を支えるのは仕入れと
事前調理を支える「2人の肉のプロ」です。

◆独自の仕入れルートを持つ『肉の鉄人』：小坂プロ
30年以上にわたって肉の目利きをしてきた
仕入れのプロ。旨い肉がどこに存在しているのか？
旨い肉を手はどのルートで仕入れられるのか。。。
現在までに、大小合わせて、1000社以上との
交渉を重ねて独自の仕入れルートを開拓。
今なお、「仕入れ」「仕込み」「保存方法」
「店舗オペレーション」「商品開発」の改善を
今もなお続けている「肉の鉄人」です。

◆肉の旨味を最大限に引き出す料理長：田中シェフ
関西のホテルをいくつかまわり、神戸牛を
メインにする鉄板焼や、フランス料理や
イタリア料理を学ぶ。様々なジャンルの料理を
学び、高級なお肉から外国産まで幅広い食材を
扱う中で料理の可能性を模索してきました。
現在は、ワンダーステーキで肉の旨味を
最大限引き出す「旨味凝縮製法」を
駆使して、お客様にお肉を愛して頂けるよう
日々奮闘しています。

『高いお金を出しておいしいのは当たり前。
安くて旨い肉を広めていきたい。』

その実現に向けて「2人の肉のプロ」と一緒に
ワンダーステーキを全国に広めていきませんか？


〜●大切にしているたったひとつの信念●〜
当社が大切にしているのは、
「会社が従業員を動かしているのではなく、
従業員一人ひとりが会社を動かしている」という信念です。
さまざまな個性を持つスタッフが集まる会社だからこそ、
異なる価値観によって起きる化学反応で
「新しい価値」を創っていきます。

また大切にしている事は
誰もが働きやすい環境作りを第一に！
中卒、高卒、年齢、転職回数、全く気にしません！
まずはしっかり面談をし、働き方を一緒に考えましょう☆

未経験の方で不安な方もいらっしゃるかもしれませんが、
研修制度がしっかりあるので、安心して働くことができますよ★


●厚待遇でサポート！無理なく仕事に集中できます
資格支援制度、研修制度、キャリアアップ制度etc.
他企業と比較しても、
とても充実した待遇面を完備しています。
スタッフのライフワークバランスを考えた、
安心して働ける環境作り。

一人ひとり意見や考え方、
働き方があって当たり前だと、
私たちは考えています。
仕事もプライベートも両立しながら、
人としても大きく成長していけます！

「休めない！」「拘束時間が長い！」なんてことは
ありませんのでご安心ください★


【 最後に・・ 】
私たちは“とにかく元気で楽しく！”を
モットーとしています！！
当社で働くには欠かせない軸であり、
そこができるだけでも
充分評価されるのは間違いないです！

最初はわからないことばかりだと思います。
不安も多いと思います…ですが！たくさんの仲間が
必ずサポート・バックアップしてくれる環境です！！

その点については安心してご応募いただきたいです♪
今後もさらなる事業拡大を行っていきます！
多くの活躍できるステージが、あなたをお待ちしています☆