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LA FINESTRAの調理・キッチンスタッフ(正社員)の求人情報|大阪府大阪市西区

[ ラフィネストラ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 イタリアン
客単価 5000円〜7000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 地下鉄四つ橋線 四ツ橋駅より徒歩4分 地下鉄御堂筋線 本町駅より徒歩7分
勤務地 大阪府大阪市西区新町1-33-8 [地図]
定休日 不定休
運営 株式会社ラ・フィネストラ
正社員 調理・キッチンスタッフ募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 経験者優遇
応募資格 イタリア料理店での勤務経験者は優遇します
やる気があれば未経験OK!
勤務時間
10:00〜22:00(シフト制)
※休憩2hあり

【営業時間】
ランチ / 11:30〜14:00(l.o.)
ディナー / 17:30〜21:00(l.o.)
終電考慮 ランチのお仕事
休日・休暇 月6日
※別途不定休あり

◆夏季休暇(3〜4日ほど)
◆年末年始休暇(3〜4日ほど)
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇
待遇 ◆社会保険完備
◆まかない・食事補助あり
◆制服貸与
◆自転車通勤OK
◆髪色・髪型自由
髪型自由 まかない・社割・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【仕事内容について】
◆調理業務
食材の仕込み・調理・盛り付け・洗い物 など
◆接客業務
オーダーのお伺い・料理の配膳・ワインの選定 など

基本的に調理と接客は兼業です。
まずはできることから順にお任せしていきます。
少しずつでいいので、業務の幅を広げていきましょう。
後々は、メニューの考案などにもチャレンジしてくださいね!

\まずは、一度お話ししましょう!/
堅苦しい雰囲気ではなく、気軽に面接・面談にお越しください◎
趣味や夢、好きなもの・得意なこと…。
お互いのことを、ざっくばらんにお話ししましょう。

あなたの笑顔が見られるような和やかな面接にしたいと思っています。



料理人として、成長したい。
若いうちから〈本物〉に囲まれて仕事がしたい――。

そんな方にこそ、当店で活躍していただきたいと思っています。
当店では、若手や意欲ある方をサポート・育成する環境が整っています!

Step1▼丁寧な指導でグングン成長できる
あなたをサポートするのは、イタリア帰りの実力派シェフや気さくな先輩たち。
そう聞くと「厳しい人達なのかな…」と感じるかもしれませんが、そんなことはありません!

あなたの得意を伸ばし、不得手をサポートしながら、段階を踏んでお仕事をお教えしていきます。
丁寧で温かい先輩に囲まれながら、のびのびと料理に向き合える環境ですよ◎

Step2▼できることを増やしていこう!
新しく入ったあなたには、スキルや経験に合った業務をお任せしていきます。
あなた次第ではどんどん責任のあるお仕事にも挑戦できるので、成長スピードが段違い!
希望者はワインの試飲会に参加することも可能です。
また、日替わりメニューや季節ごとに変わるメニューもあるので、
メニュー開発に携わることもできますよ◎

もちろん、即戦力の方はスグにでも重要な仕事に関われるチャンスも!
トップダウンではなく、スタッフ一人ひとりの声や意欲を大切にしている環境です。

Step3▼さまざまな経験を積んで、なんでもできる料理人を目指せる
パスタやソース・出汁・デザートに至るまで…。
全てを手づくりしている当店だからこそ、幅広い調理の技術を学ぶことができます。
他では珍しい、ジビエ(鹿・イノシシ・鴨・熊など)を調理する機会があったり、
日替わり、季節ごとのメニューがあるので、日々料理人として腕を磨ける環境です◎

また、日々の営業だけではなく。イベントや出張ウエディング・ワイン会なども定期的に実施。
通常営業とは異なる動きや、イレギュラーな対応なども学べるので、多彩な技術や先々を考えた行動が身につきますよ!
将来的に独立を考えている方にとっても、実り多い環境です!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 製麺 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 洋菓子の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>LA FINESTRA 正社員 調理・キッチンスタッフの募集

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お店の特徴 <イタリアン> LA FINESTRA

◆◆LA FINESTRA(ラフィネストラ)◆◆
大阪市西区新町。
四ツ橋駅、本町駅から徒歩で5分ほどのところにある、イタリアンレストランです。

そんな当店は、お陰様で連日大盛況。
2018年のOPEN以来、多くのお客様に愛されている大人気レストランです。

===*====*===
今回は、そんな当店を支えてくれるスタッフを募集!
料理人として、さまざまな経験を積みたい方を探しています◎
イタリアンでの勤務経験がある方は優遇!

気さくなオーナーと優しい先輩に囲まれ、成長しませんか?
飲食店特有の空気感や、厳しい上下関係もないので安心して働けますよ!
===*====*===

▼▼至極の逸品を提供▼▼
定番メニューと季節限定メニュー・シェフの気まぐれメニューを提供している当店。
旬の食材を味わえるコース料理と、お客様好みにチョイスできるアラカルトをご用意し、シチュエーションに合わせて使い分けていただいています◎

そんな当店では、前菜やメイン・デザートに至るまで全て手づくり。
手間や愛情を惜しまず、最高のものを最高の状態で提供することに力を入れています。

中でも、人気なのは〈自家製パスタ〉や〈ジビエ料理〉。
イタリアでの修行経験があるオーナーがつくる、本格的な料理の数々が魅力です!

▼▼大人のためのモダンな空間▼▼
30席ほどの店内は、大きな窓から見える緑に癒される開放感あふれる空間。
細かな部分までこだわった内装は、大人がゆっくりと時間の流れを楽しめる雰囲気です◎

テーブル席とカウンター席どちらもあり、デートや女子会、貸切でのパーティーなど、さまざまなシーンでご利用いただいています。

【オーナーのご紹介】
◆Hirano Daisuke
1975年、大阪府出身。
大阪市内で複数のイタリア料理店で、自家製パスタやイタリアワインの
基礎を学ぶ。

その後、単身イタリアへ修行の旅へ。
トスカーナ・フィレンツェや、エミリアロマーニャ・ボローニャ、北イタリアの店舗で本場のイタリア料理に触れる。
また、ヴェローナではソアーヴェのワイナリーの手伝いにも参加するなど、精力的に知識・技術を磨きました。

その後、日本へ帰国。
イタリアで学んだスキルにさらに磨きをかけ、2018年11月に『LA FINESTRA』をOPENしました。

《オーナー・平野大介からメッセージ》
ご覧いただきありがとうございます
うちのお店は土地柄、落ち着いたお客さまばかりでとても働きやすい環境です。

現状スタッフは、オーナー、社員2名(20〜30代)、アルバイト(主婦やフリーター)3名、
20代~40代のスタッフが在籍しています。
飲食店にありがちな「体育会系」の雰囲気も全くなく、スタッフ同士の仲も良いですよ。

これから入ってくれる方にもいい雰囲気で働いてもらえる環境づくりをおこなっていくので、興味を持たれた方はぜひご応募ください!
面接も堅苦しい雰囲気ではしないのでご安心くださいね◎
新しい仲間に会えるのを、楽しみにしています。
<応募先>LA FINESTRA 正社員 調理・キッチンスタッフの募集

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よくある質問

Q.
四ツ橋・阿波座・肥後橋周辺のイタリアンの求人はどのくらいある?
A.
四ツ橋・阿波座・肥後橋周辺のイタリアンの求人数は26件あります。うち、正社員求人は13件、アルバイト・パート求人は13件です。
Q.
イタリアンの仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:イタリアン×梅田・北新地・中津周辺
2位:イタリアン×淀屋橋・北浜・本町周辺
3位:イタリアン×なんば・日本橋周辺
大阪府の正社員のイタリアン求人人気が最も高いエリアは「梅田・北新地・中津周辺」です。次いで「淀屋橋・北浜・本町周辺」「なんば・日本橋周辺」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:イタリアン×梅田・北新地・中津周辺
2位:イタリアン×淀屋橋・北浜・本町周辺
3位:イタリアン×四ツ橋・阿波座・肥後橋周辺
大阪府のアルバイト・パートのイタリアン求人人気が最も高いエリアは「梅田・北新地・中津周辺」です。次いで「淀屋橋・北浜・本町周辺」「四ツ橋・阿波座・肥後橋周辺」が続きます。
Q.
四ツ橋・阿波座・肥後橋周辺のイタリアン求人の給与相場は?
A.
四ツ橋・阿波座・肥後橋周辺のイタリアン求人の平均給与は、正社員が月給30.0万円、アルバイト・パートは時給1265円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります