---------------------
基盤がしっかりしているからこそ、新たな挑戦ができる！
スタッフの“なりたい自分”を全力で応援しています★

植物園の緑を感じながらお仕事◎
約130席のトラットリア・ピッツェリア・カフェ！
---------------------

植物園の壮大な緑を借景に、陽の光がふりそそぐガーデンダイニング。
ディナー、ランチ、ブランチ、カフェ... オールデイユースに対応しているトラットリアです。
週末には開放感いっぱいの緑あふれるロケーションで、ガーデンウェディングパーティーも！
地域のみなさまを中心に、さまざまなシーンでご利用いただいています♪

■お一人で、お仲間と、ワンちゃんと楽しめるダイニング…
『イン・ザ・グリーン』でお出しするのは、料理長が感性やアイデアを活かして考案した料理。
薪窯で焼き上げた本格ナポリピッツァや、週替わりのプレートランチ。
パティシエがお届けするスイーツや、仲間と楽しむBBQなどのパーティー料理など、幅広いメニューをご提供。
ワンちゃんと一緒に楽しめるメニューもご用意しています。
本格的なカフェメニューはお客さまに好評で、リピーターさんも大勢いらっしゃいます。

■オシャレな空間で、一人ひとりに特別なひとときを演出…
リラックスできる空間で、美味しい料理をお出しして、特別な時間を演出する。
そんなお店づくりを目指しています。
雰囲気がいいことから記念日でのご利用が多く、カップルでご来店いただくことがしばしば。
また、企業さまの二次会などにもご利用いただいています。

会社帰りにディナーをお楽しみいただく方には、疲れた心と身体を癒せるように。
カップルでお楽しみいただく方には、楽しい思い出を作って笑顔でお帰りいただけるように。
いつもお客さまのことを考え、お一人おひとりにご満足いただけるお店を目指しています！

▼食に貪欲、直向きなスタッフが活躍中
飲食において本気で志を持つスタッフほど、活躍できる環境を整備。
本格メニューをイチから学べるほか、ウェディングやBBQなど幅広く展開しているからこそ、自分の強みを活かした働き方ができます。
年功序列ではなく、能力重視でステップアップができることが最大の魅力です！
歩むキャリアに決まりはないので、あなたの個性を活かした働き方をしてみませんか。

≪定着率の高さも自慢です≫
お店の方針として、チームワークを大事にしています。
お互い密にコミュニケーションを取り、一生懸命に業務に取り組んでいることが、長く楽しく仕事を続けられる秘訣です◎

---

【運営会社：バルニバービ スピリッツ＆カンパニー株式会社】
大阪南船場ブームの仕掛け人となった社長が営む、『バルニバービ』グループの会社です！
既成概念にとらわれない経営手法で、さまざまなお店を手掛けています。

当社では、各店舗のオーナーそれぞれが代表取締役。
スタッフ一人ひとりの個性を大切にしています。
「食を通してなりたい自分になる」。
それを叶えるための環境作りに努め、オンリーワンのお店作りを目指しています。

お店作りのテーマは、地域に根ざし、人々のライフスタイルに溶け込みこと。
道のある所に店を出すのではなく、店を出した後にお客さまのくる道ができると考えています。

゜+.――゜+.　特別な価値をお客さまにご提供　゜+.――゜+.
当社は1991年設立。
パリのカフェ文化を参考に、1995年当時ほとんど人が通らなかった南船場に1号店となる『アマーク・ド・パラディ』を出店。
今日まで数多くの飲食店舗を生み出してきました。

場所や業態は違ってもテーマに忠実に、時間を掛けてひとつひとつ積み上げてきました。
この想いに沿った店舗だけが作り出すことができる「他では得られない価値の提供」が私たちの強みであり、使命であると考えています。
空間演出やメニュー開発には、時代の空気感を取り入れ、人の流れを呼び込み、街の人々が求める店の姿を形にしていきます。

゜+.――゜+.　オリジナルのデザイン゜+.――゜+.
食はあらゆる角度から、デザインとともに世に出ていくものだと考えています。
『バルニバービ』グループでは、インテリアはもちろん、店ロゴ・メニュー・WEB・オリジナルグッズ・商品パッケージなど…。
あらゆるデザインを自社で手掛けています。

まずはお会いして、目標や経験などいろいろとお話をしましょう！
皆さまにお会いできる日を、心より楽しみにお待ちしています。