オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:10月7日 11:41]

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「イン・ザ・グリーン 」の求人情報

[ イン ザ グリーン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ガーデンダイニング
客単価 3000円〜4000円 席数 75席〜100席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 京都市営地下鉄烏丸線 北山駅より徒歩3分 
勤務地 京都府京都市左京区下鴨半木町 府立植物園北門横 [地図]
運営 バルニバービスピリッツ&カンパニー株式会社

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
応募資格 経験者を歓迎します!
勤務時間 10:00~22:00(休憩あり)
※上記時間内でシフト制

<勤務例>
・日番⇒10:00~22:00(休憩あり)
・早番⇒10:00~16:00
・遅番⇒17:00~22:00
休日・休暇 ◆月8日
・年末年始休暇
・夏季休暇
・有給休暇
・慶弔休暇
・育児休暇
・介護休暇
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ・研修制度
・独立支援制度
・各種研修(会議研修・国内研修・社内研修)
 シェフのための特別講座、経営に関する勉強会など多数!
・各種資格取得支援
・結婚祝い金、出産祝い金
・バースデー制度(食事チケット進呈)
・永年勤続報奨制度
・従業員貸付金制度
資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
お客様の日常をパッと明るくする、そんな心のこもったサービスを目指しています。
ガチガチのマニュアルはありません。
一通りの接客・メニューを覚えたら、あなたなりのスタイルで“お客様の満足”を追求してください!

ウェディングプランナーやバリスタなど、さまざまなポジションで活躍するチャンスがあります!
■ウェディングプランナー
当社運営の店舗はウェディング利用が多いため、専属プランナーが在籍しています。
普段はホールの業務ですが、ウェディングのご予約時は接客から打ち合わせ・当日施工まで、すべての業務のプランニングをします。
飲食業の枠を超えて、特別な1日を創りあげるサービススタッフへと成長できますよ!

■バリスタ
コーヒーをはじめとするさまざまなドリンクメニューの作成をおこなっていただきます。
スキルや経験よりも、あなたの希望ややる気を重視!
仕事を通じて多くの知識と技術を身につけてください。

将来的には、料理・ドリンクメニューの考案、数字管理、部下の育成など…。
店舗運営のあらゆる業務に積極的に参加していただきたいと考えています。

【 当社で働くポイント! 】
◇◆公休8日&福利厚生も充実の環境!
公休のほか、各種シーズン休暇やライフステージ応援の休暇制度も整えています。
外部研修や経営の勉強会なども充実させ、各々の成長を会社全体で支援しています。
「キャリアもプライベートも両方諦めたくない!」
そんな方には、ぴったりの環境です!

◇◆現場を信じてお店づくりをお任せ!
店舗展開をしている企業の多くは、本社が一括して仕入れ先を管理しています。
しかし当社では、店舗ごとに異なる仕入れ先を使っている事例があります。

現場の裁量が大きいので、仲間と考え、意見交換しながら幅広い経験を積めるチャンス♪
生産者から直接仕入れるもよし、信頼できる卸業者を見つけるもよし。
自分で考えたことをカタチにする面白さ・やりがいを味わいませんか?

◇◆キャリアアップできる!
これまで12人の社長が生まれました!
新卒3年目で店長になったスタッフもいれば、飲食経験が全くなくても4年目で社長になった人もいます。

どんな道を選ぼうと、当社はあなたを全力でサポート&バックアップいたします!
一流の飲食人を目指すあなた!ぜひお待ちしております。

【 こんな方を歓迎! 】
むずかしいことも細かいことも言いません。
食べることが好き。料理が好き。お客様の笑顔が好き。
そんな人と一緒に、人が幸せになるお店をつくっていきたいです☆

何か新しいことを始めたい方や、マニュアルがない中で創りあげていくことを楽しめる方も大歓迎。
当社での経験があなたをより大きく成長させることと思います。
あなたの個性を、当社で発揮してみませんか?

身につくスキル! 学べる知識!

ラテアート ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営
<応募先>イン・ザ・グリーン 店長候補・マネージャーの募集

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お店の特徴 <ガーデンダイニング> イン・ザ・グリーン

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基盤がしっかりしているからこそ、新たな挑戦ができる!
スタッフの“なりたい自分”を全力で応援しています★


植物園の緑を感じながらお仕事◎
約130席のトラットリア・ピッツェリア・カフェ!

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植物園の壮大な緑を借景に、陽の光がふりそそぐガーデンダイニング。
ディナー、ランチ、ブランチ、カフェ... オールデイユースに対応しているトラットリアです。
週末には開放感いっぱいの緑あふれるロケーションで、ガーデンウェディングパーティーも!

■オシャレなカフェレストランで特別なひとときを演出…
『イン・ザ・グリーン』でお出しするのは、料理長が感性やアイデアを活かして考案した料理。
本格的なカフェメニューでお客様にご好評いただき、リピーターが多いお店になりました。

お客様は記念日利用の方が多く、カップルでご来店いただくことがしばしば。
企業様の二次会などにもお使いいただいています。

■美味しい料理とお酒でおもてなしを…
ご提供するのは、すべてオリジナルのメニューです。
リラックスできる空間で、美味しい料理をお出しし、特別な時間を演出する。
そんなお店づくりを目指しています。

会社帰りにディナーをお楽しみいただく方には、1日の疲れを取っていただけるように。
カップルでランチを楽しむ方には、笑顔でお帰りいただけるように。
いつもお客様のことを考え、お一人おひとりにご満足いただけるお店を目指しています!

食に貪欲で、ひた向きなスタッフが活躍中
飲食に本気で志をもつスタッフほど、活躍できる環境を整備。
本格的なメニューの調理を一から学べるほか、ウェディングやBBQなどに挑戦するチャンスがあります。
幅広いサービスを展開するからこそ、自分の強みをいかした働き方ができます!

年功序列ではなく、能力重視でステップアップができることが最大の魅力です。
歩むキャリアに決まりはないので、あなたの個性をいかした働き方をしてみませんか。

《~ スタッフの定着率の高さも自慢です ~》
会社として、チームワークを大切にする方針があります。
スタッフ同士が密にコミュニケーションを取り、一生懸命に仕事に取り組める環境を重視!
みんなが長く楽しく仕事を続けられる…そんな職場づくりを目指します。



【運営会社:バルニバービ スピリッツ&カンパニー株式会社】
大阪南船場ブームの仕掛け人となった社長が営む『バルニバービ』グループの会社です!
既成概念にとらわれない経営手法で、さまざまなお店を手掛けています。

当社では、各店舗のオーナーそれぞれが代表取締役。
スタッフ一人ひとりの個性を大切にしています。
「食を通してなりたい自分になる」。
それを叶えるための環境づくりに努め、オンリーワンのお店づくりを目指しています。

~バルニバービのお店づくり~
●人々のライフスタイルに溶け込む地域に根ざした店づくり
●道のある所に店を出すのではなく、店を出した後にお客様が来る道ができる

1991年設立。
パリのカフェ文化を参考に、1995年当時ほとんど人が通らなかった南船場に1号店となる『アマーク・ド・パラディ』を出店。
今日まで数多くの飲食店舗を生み出してきました。

場所や業態は違っても「人々のライフスタイルに溶け込む地域に根ざした店づくり」というテーマに忠実に、時間を掛けて一つひとつ積み上げてきました。
この想いに沿った店舗だけがつくり出すことのできる「他では得られない価値の提供」が私たちの強みであり、使命であると考えています。

空間演出やメニュー開発には時代の空気感を取り入れ、人の流れを呼び込み、街の人々が求める店の姿を形にしていきます。
食はあらゆる角度から、デザインと共に世に出ていくものだと考えています。
バルニバービグループでは、インテリアはもちろん、店ロゴ、メニュー、WEB、オリジナルグッズ、商品パッケージ等、あらゆるデザインを自社で手掛けています。
<応募先>イン・ザ・グリーン 店長候補・マネージャーの募集

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