～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～

ホテルオークラや赤坂迎賓館など、
由緒あるレストランで料理長経験をもつ牧野昭二氏が監修する、
素材にこだわり抜いた料理のみを提供するレストラン
「FulloveMeals（フルラブミールズ）」

6月、六甲アイランドに誕生したばかりの当店で、
早期店長・店舗責任者候補を募集いたします。
新店ですのでまずはお店のファンづくりが大切な仕事ですが、
将来の店舗拡大や新商品開発なども見据えながら、
愛され続けるお店づくりにあなたの力を貸してください。

～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～


━…━…━…━…━…━…━…━
　六甲アイランドから世界へ
━…━…━…━…━…━…━…━

お店があるのは、神戸のなかでもリゾート感あふれる六甲アイランド。
『アイランドセンター駅』から徒歩3分にあるランドマーク、
RICセントラルタワー内のショッピングモール「マーケットシーン」内にあります。

六甲アイランドには観光ホテルや外資系企業も多数誘致されており、
まさに「国際色豊かな神戸」を体現している街です。
「マーケットシーン」では地産地消やオーガニック、フェアトレードといった
SDGｓの精神に則り、環境や人権などにも配慮した持続可能な食材を
積極的に取り扱うお店が軒を連ねています。
当店もまたその一角を担うお店として、人と食のあるべき未来を見据えた
コンセプチュアルなお店に仕上がっています。


━…━…━…━…━…━…━…━
　たった3品。されど3品。
━…━…━…━…━…━…━…━

お店で提供するメニューはなんと以下の3品のみです。

【1】完全無農薬の野菜と発芽玄米を使用した「カレーライス」
【2】抗生物質を一切与えずに育てた国産鶏を生搾りのオリーブオイルで仕上げた「唐揚げ」
【3】完全無農薬栽培の人参を使用した「にんじんジュース」

ただ、毎日食べても飽きることなく、
健康に寄与し続けられる商品だと自負しています。


━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━
　商品は少ないですが　想いは無限大。
━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━

【1】カレー へのこだわり
当店のカレーは本物の味を大切にしています。
普通のカレーは小麦粉でとろみを出しますが、
それにはグルテンが含まれていてアレルギーやお腹の不調を招くことがあります。
でも、私たちのカレーは違います！
小麦粉の代わりに100％生搾りオリーブオイルと玄米粉を使っています。
そしてカレールーには野菜や果物から抽出したファイトケミカルを使用しています。
ファイトケミカルは体に良い影響を持ち、野菜や果物の色や香りを作る成分でもあります。
おいしくて体に優しいカレーを提供し、元気な体づくりに貢献します。

【2】唐揚げ へのこだわり
国内で流通する鶏肉のうち、無投薬飼育の割合はわずか0.01％以下と言われます。
当店の唐揚げで使用する鶏肉はエサまでノンケミカルで飼育されたものを使用。
そして下味にも砂糖や化学調味料は不使用という徹底ぶり。
ヒマラヤ岩塩とニンニク、生姜で一晩漬け込み、
油は生搾の100%オリーブオイルのみ使用しています。
多くのお客様においしさと健康、そして感動を提供できる唐揚げに仕上がっています。

【3】にんじんジュース へのこだわり
国内で流通するニンジンで、無農薬栽培のものはわずか0.5％程度とされています。
根菜は土の中で水に溶け込んでいるものを吸収してしまう性格を持つため、
農薬を使わずに育てることが理想的ですが、
栽培コストが非常に高く市場にはなかなか出回りません。
私たちのお店では、そんな希少な農薬不使用で栽培された
贅沢なニンジンから生み出される特別なジュースを提供しています。
免疫力や代謝をパワーアップさせる効果のみならず、
デトックスや健康維持にも最適なドリンクです。


━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━
　人、そして世界に優しい、食への情熱を持つあなたへ
━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━

本物の味とこだわりの食材を追求する当店で一緒に働いてみませんか？
持続可能な食材や地産地消を重視し、環境への配慮を共有できる当店では、
健康へ貢献しながら料理の魅力を最大限に引き出すことを大切にしています。
まだまだ限られた商品のみを扱っていますが、
新商品開発に興味がある方も大いに歓迎です。
あなたの才能を活かし、お客様に感動と喜びを届ける仲間として、
一緒に新たな一歩を踏み出しましょう！


━…━…━…━…━…━…━…━
　信頼できる仲間と共に
━…━…━…━…━…━…━…━

現在、たくさんのアルバイトスタッフが研修中です♪
ゆくゆくは常時3名程度の体制で店舗運営していく予定です。
創業メンバーとして、みんなで新店を一緒に盛り上げていきましょう。
スタッフ同士の親睦もしっかり深めていくので人間関係はご安心下さい！
お客様を笑顔にするためには、まずはスタッフみんなが笑顔で働けることが大切です。
一人ひとりの笑顔が輝くお店を、ぜひ一緒につくりあげていきましょう。

---

【　応募について　】
◆WEB応募
応募ボタンより必要事項をご入力の上、送信してください。
追ってこちらからご連絡させていただきます。

◆TEL応募
お電話でのご応募も受け付けております。
「飲食店ドットコムを見た」とお伝えいただきますとスムーズです。
繋がりにくい場合は、恐れ入りますが、再度おかけ直しください。
お仕事内容に関するご不明点やご質問、面接日・勤務開始日に関するご相談も、
お気軽にお問い合わせください。

【面接について】
面接時、履歴書不要！ 手ぶらでOKです！ お気軽にお越しください！
お会いできることを楽しみにしております！

【 アクセス 】
都心部から好アクセスでありながら、閑静で風光明媚な環境が広がる六甲アイランドで
あなたらしい働き方を見つけてみませんか！

◆JR「三ノ宮駅」～「住吉駅」～ 六甲ライナー ～「アイランドセンター駅」／（約30分）
◆JR「大 阪 駅」～「住吉駅」～ 六甲ライナー ～「アイランドセンター駅」／（約43分）
◆バス「神戸三宮」～21系統（神戸国際大学行き）～神戸ベイシェラトンホテル前下車～徒歩2分（約22分）

---