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「レストラン西本」の求人情報

[ レストラン ニシモト ]
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 コース料理の創作レストラン
客単価 4000円〜5000円 席数 40席〜50席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 京阪本線 樟葉駅よりバスで10分、徒歩12分 京阪本線 枚方市駅よりバスで20分、徒歩10分
勤務地 大阪府枚方市招提元町1丁目38-15 [地図]
定休日 火曜日
運営 レストラン 西本

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
パティシエ募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 ◎製菓・パティシエ経験がある方(雇用形態・年数不問・ブランクOK)
◎未経験の方も歓迎いたします!

\\商品開発・メニュー開発経験のある方大歓迎!//
勤務時間 10:00~21:30
(上記時間内で週3日~、1日3h~で勤務)

【シフト例】
・10:00~15:00
・17:00~21:30
・18:00~21:30 など
融通利きますのでご相談ください♪

*ランチタイムのみの勤務ok
*フルタイム勤務もちろんok
*土日のみの勤務ok
終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎 ランチのお仕事
休日・休暇 シフトは1週間ごとなのでお気軽にご相談ください♪
待遇 *バイク・車通勤ok
*制服貸与
*雇用・労災保険
*社内イベント(参加自由)
*髪型自由
*美味しいまかないあり
*社員登用制度あり!
L頑張りやスキルが評価されれば社員に昇格も可能!
バイク・車通勤OK 社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
◤ 仕 事 内 容 ◢
コース料理の締めを飾るデザートの仕込み、製造をお任せします。
・コースのデザートの開発
・物販用の焼菓子製造
・食材の管理  など 社員スタッフのお手伝いもお願いします♪

デザートの内容は、基本的にはお任せします♪
経験や知識を活かしてあなたの作りたいものを自由に作ってください。
もちろん、相談やアドバイス、サポートもあるのでご安心くださいね。

【未経験歓迎】
できることから少しずつ成長していってもらえれば大丈夫です♪
やる気とデザートが好きな気持ちがあればいつでも歓迎です!

◤ こんな方にピッタリ ◢
≫お客様を笑顔にしたい方
≫人と接するのが好きな方
≫アドバイスを前向きに捉えて、成長意欲がある方
≫色々なことに挑戦してみたい方

身につくスキル! 学べる知識!

盛り付け技術 製菓技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 洋菓子の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>レストラン西本 パティシエの募集

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お店の特徴 <コース料理の創作レストラン> レストラン西本

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     業績好調のため増員募集!!
   一軒家レストラン『レストラン西本』
 「笑顔でお食事を愉しんで頂くこと」をテーマに
 沢山のお客様に愛されるお店作りをしています!
   
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 レストラン西本のご紹介
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もともと有名飲食企業で腕を振るっていたオーナーシェフ。
その中で中華と洋食の融合の新ブランドをたちあげるということになり、
なんと総料理長として新店舗を任されることに!
その後15年程経ち、「洋食・中華だけでなく、和食など様々なジャンルの美味しいものを食べて頂きたい。」
「ホテルでしか食べれないものを”枚方”で様々なお客様に味わってほしい」と思い、
〈レストラン西本〉として独立を果たしました。
場所が郊外だからこそ、黒毛和牛や活オマール海老、産地直送の鮮魚など素材を厳選し、
『心に残る美味しいもの』をお客様に提供しております🌟


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 飲食店なのにこんなに働きやすい
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当店最大の自慢は”自由さ”・”休みやすさ”・”働きやすさ”です。
GWやお盆などの繁忙期中も完全週休2日制をお約束します!
さらに!
繁忙期明けの翌週から2週間は週休3日となり、
もちろん、GWやお盆は時期をずらしての連休取得可能なんです。
年間休日は110日以上で有給休暇もございます😊

「土日祝は休まれたら困る・・!!」というお店も多いですが
当店は土日祝のお休み取得も大歓迎!要相談
お子様のご都合や用事を優先して、土日祝にみなさん均等にお休みを
取得してもらってますよ♪
少しでも魅力を感じた方はぜひご応募ください!


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 働きながら学べる知識は無限大∞
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一からソースを作ったりなどの調理の技術はもちろんですが、
シェフは、ホテルや和食・中華など様々なジャンルの経験を積んだベテランなので
オールマイティにどんな料理でも学ぶ事ができます◎
また郊外ならではのこだわりで、高級食材のフォアグラや、オマール海老、黒毛和牛などの
普段なかなか触れることのできない食材を扱っているので、
自分の食材に関する知識の幅を広げるにはもってこいの職場環境だと思います♪


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 段階を踏んで成長できる環境
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あなたのレベルに合わせてしっかりサポートしますので安心して下さい!
✅サービスをもっと学びたい
✅飲食業界で頑張りたい
✅お客様を笑顔にしたい
そんな方と一緒に働きたいなと思っております☆

給与も能力次第でドンドン上がったり、アルバイトから正社員へと昇格するスタッフもいるので、
日頃の頑張りをしっかりと評価しています!
過去には、レトルトカレーの開発を考えたスタッフにボーナスを支給したりと、
「こんなことをやってみたい!」というアイデアをカタチにすることができます!

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 パティシエ採用強化中🍰
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現在、当店はサービススタッフ・調理スタッフと同時に
パティシエの採用にも力を入れています!
提供しているコースのデザートや物販用の焼き菓子を担当していただきます♪
なにを出したいか、なにを作りたいか…全て好きなように自由に作ってください😊
仕入れや原価などの相談はしっかり乗りますので、
安心してメニュー開発に取り組んでいただける環境です!
デザートプレートでも、ケーキでも、なんでもOK!
出たいイベントやコンテストに参加したり、どこかとコラボしたり…
どんどんやりたいことを積極的に意見出してくれる方大歓迎です♪





このお店で働いているスタッフは10~70代と幅広い年齢層が在籍しています!
年齢差はありますが堅苦しくなく、ちょっとした家族のような存在です🎵
ぜひ私たちと一緒にお仕事しませんか??

最後までお読みいただきありがとうございます!
あなたにお会いできることを楽しみにしております🌱
<応募先>レストラン西本 パティシエの募集

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