神戸市灘区にある希望新風。2007年に創業。
うまいラーメンで新風を巻き起こしたい。
そう思いながら日々研究を重ね、ラーメンを作っています。
「おいしい」を求め、日々心を込めて営業中。

近日新店OPEN予定に付き、店長候補募集します！
未経験OK、やる気＆元気があれば十分です。

≪こだわり≫
国産の良質な丸骨・鶏ガラ・魚節粉を使用。
ラーメンたれ・スープ・具材、全てにおいて妥協を許さず、手間暇かけて調理。

「麺」は全日本製麺グランプリ受賞製麺所のご協力により、当店のスープに合う特性麺を開発。
当店でしか味わう事のできないオリジナル麺。
さらに店内に低温熟成庫を設け、最高の状態で提供します。

慣れるまでは、体力的には少ししんどいかもしれませんが
ストレスは感じないはず・・・みんな楽しく働いています。
ご応募お待ちしております☆