【京都駅直結】経験者は月給30万円~◎独立実績&入社半年で料理長への抜擢も★アイデアが形になる職場! |
「フレンチ酒場GOLD京都ポルタ」の求人情報
[ フレンチサカバゴールドキョウトポルタ ]
- 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ
業態 | フレンチ | ||
---|---|---|---|
客単価 | 3000円〜4000円 | 席数 | 50席〜75席 | 喫煙 | 屋内禁煙 |
最寄駅 | 京都市営地下鉄烏丸線 京都駅より徒歩1分 JR東海道本線 京都駅より徒歩1分 | ||
勤務地 | 京都府京都市下京区東塩小路町902京都駅地下街ポルタ508区画 [地図] | ||
運営 | 株式会社イニシエート |
このお店で募集中の職種
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調理スタッフ募集
特徴 | 未経験者歓迎 |
---|---|
雇用形態・ 給与 |
アルバイト 時給1008円〜
※研修期間30時間あり:時給変動なし └3カ月に1回の見直しあり ◎交通費支給(規定内) ◎時給アップあり ◎22時以降は25%UP!
昇給あり
交通費支給
|
応募資格 | 未経験者歓迎! |
勤務時間 |
17:00~翌5:00(シフト制) ※1日4h、週1日以上相談 ◎勤務時間は相談に応じます ◎フリーターさん・学生さんみんな歓迎♪ ◎WワークOK♪
ダブルワークOK
|
休日・休暇 | シフト制 |
待遇 |
◎社会保険完備 ◎美味しいまかない付き!
まかない・食事補助あり
社会保険完備
|
仕事内容・ 求める人物 |
【 仕事内容 】 まずは簡単な仕込みなど簡単な作業をお願いします。 慣れてきたらメインメニューの調理もお任せしたいと思っています! あなたのスキルに応じて、できることから始めていきましょう。 == ここがポイント == ■未経験者さんも歓迎! 最初は簡単なことから、少しずつ仕事をお任せしていきますのでご安心ください。 経験豊富なスタッフが基本から丁寧にお教えしていきます! まずは、当店で働きながら調理について学んでいきましょう◎ ■短時間シフトOK! 当店は1日4h、週1日以上で勤務が可能◎ シフト制でプライベートとの両立がしやすいのも魅力! 勤務時間は、柔軟に対応していきます♪ ■しっかり稼げる高時給! 時給は《1100円》からのスタート♪ 安定してしっかり稼げる環境が整っています◎ 当店でぜひ、一緒に働きませんか? 【こんな方を歓迎します】 ◎人と接することが好きな方 ◎コミュニケーション能力を磨きたい方 ◎効率よく稼ぎたい方 ◎チームの仲間と協力して仕事に取り組める方 ◎仕事を通じてスキルを身につけたい方 ご応募お待ちしております! 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>フレンチ酒場GOLD京都ポルタ
調理スタッフの募集
お店の特徴 <フレンチ> フレンチ酒場GOLD京都ポルタ
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<◆◆京都駅地下街で本格フレンチ◆◆
美味しいくて可愛いフレンチ酒場で働く
仲間を大募集します!
本格フレンチを楽しめるカウンター席をご用意♪
お仕事帰りやお出かけにぴったりな雰囲気のバル!
駅直結型なのでアクセスも◎
人気のランチメニューは牛ハラミステーキやパスタ★
サングリアやワインカクテルはおしゃれなので女性にも大好評です♪
==【 企業紹介:『株式会社イニシエート』】==
梅田を中心に16ブランドを展開している、設立7年の飲食店経営企業。
当社代表は、若いころにイタリアンで修行をつんできた人物です。
洋食にこだわりをもっていて、洋食業態・数々のイタリアンで繁盛店をつくりだしてきました。
現在では、業態を拡大。
洋食業態のお店を維持したまま、韓国料理屋・お寿司屋さんを展開しています。
さらにクラフトビール専門店やフランス料理などもあって、合計で16ブランドを運営。
「世の中の人たちにウケることをやろう!」
そんな想いから、さまざまなブランド展開をするようになりました。
〜◆ 「業態開発力」をいかした店舗拡大へ ◆〜
場所・坪数問わず、その場所に必要とされる業態をうみだす自信があります。
これまで、40店舗ほどの業態を開発。
その過程で「いくら良い業態を生みだそうが、人材が育っていないと全く意味がないこと」をつくづく実感しました。
これからの具体的な展望としては、
「業態開発→FC化→店舗拡大&売上拡大」を実施。
上記とは別に、直営は新しい業態へのチャレンジや
人を育てるための「教育」に注力していくつもりです。
チャレンジしたい業態は、テイクアウトスイーツ・ワイン醸造所併設レストランなど。
売上規模は2023年度の14億円から、
2026年には25億円を目標として考えています!
〜◆ 成長できる環境づくりを目指して ◆〜
ひとの出入りが多い飲食業態。
当社では、この職場でじっくり働いて各々の夢(キャリアアップ・独立など)に向かって成長していける環境づくりをしています。
とりわけ、以下3点を重視した運営をしています。
【1】他業態への展開
上記のように、当社は洋食からスタートしてさまざまな業態にチャレンジしてきました。
そのメリットは、一つの会社でさまざまな業態にチャレンジできること。
スタッフ一人ひとりが幅広い経験を通して、複数のスキルが身につけることが可能な環境づくりをしています。
【2】ボトムアップ型の運営
当社では、現場で働いているスタッフの意見をもっとも重視。
基本的に、現場でやりたいことを本部でサポートしながら実現していく経営スタイルをとっています。
そのため、やりたいことがあるスタッフはどんどん新しいことにチャレンジできる環境。
当社でキャリアアップ、あるいは独立に向かってつきすすむことができます。
【3】経営者の視点を養える
「おいしいだけ、接客が得意なだけ」では、飲食店の経営はできません。
「どうやって店のことを知ってもらうか」について、数字からの分析や改善行動をもとに考えつづけることが大切。
いまでは、SNSを駆使した店の露出も重要になってきています。
当社ではそのように経営者目線にたつことで、自分がお金を出して運営している気持ちと業務が覚えられます。
そのノウハウをもとに、直近で独立された方が実際に8名もいました。
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◆◆『株式会社イニシエート』代表取締役社長・古川 雄三◆◆
~飲食業への思い~
「とにかく、飲食は面白い」それに尽きると思っています。
私は昔から飽き性でなにをやってもすぐに飽きてしまって、違うことを始めていました。
しかし飲食業にのめりこんでから、現在にいたるまで飽きることがありません。
それは「飲食業にはつねに【変化・スピード・創造力】が求められるからだ」と感じます。
「流行や人の変化・スピード」
「まだ見ぬ食材との出会い」
それらをどういかして、なにをつくりあげるか。
「人と人が出会って生まれる、新しい業態」
「見たことのない街の空気」
考えるだけでワクワクしませんか?
『株式会社イニシエート』とは【新しい物を創造する】という意です。
これからも私たちは、「お客さまがワクワクし、自分たちも楽しい」そんな店づくりを続けていきます!
「大切なものを守るために、大切だったものを捨てた」、つねに成長を目指していく私たちと一度話しをしませんか?
絶対に損はさせない自信があります!ご応募お待ちしております!
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<◆◆京都駅地下街で本格フレンチ◆◆
美味しいくて可愛いフレンチ酒場で働く
仲間を大募集します!
本格フレンチを楽しめるカウンター席をご用意♪
お仕事帰りやお出かけにぴったりな雰囲気のバル!
駅直結型なのでアクセスも◎
人気のランチメニューは牛ハラミステーキやパスタ★
サングリアやワインカクテルはおしゃれなので女性にも大好評です♪
==【 企業紹介:『株式会社イニシエート』】==
梅田を中心に16ブランドを展開している、設立7年の飲食店経営企業。
当社代表は、若いころにイタリアンで修行をつんできた人物です。
洋食にこだわりをもっていて、洋食業態・数々のイタリアンで繁盛店をつくりだしてきました。
現在では、業態を拡大。
洋食業態のお店を維持したまま、韓国料理屋・お寿司屋さんを展開しています。
さらにクラフトビール専門店やフランス料理などもあって、合計で16ブランドを運営。
「世の中の人たちにウケることをやろう!」
そんな想いから、さまざまなブランド展開をするようになりました。
〜◆ 「業態開発力」をいかした店舗拡大へ ◆〜
場所・坪数問わず、その場所に必要とされる業態をうみだす自信があります。
これまで、40店舗ほどの業態を開発。
その過程で「いくら良い業態を生みだそうが、人材が育っていないと全く意味がないこと」をつくづく実感しました。
これからの具体的な展望としては、
「業態開発→FC化→店舗拡大&売上拡大」を実施。
上記とは別に、直営は新しい業態へのチャレンジや
人を育てるための「教育」に注力していくつもりです。
チャレンジしたい業態は、テイクアウトスイーツ・ワイン醸造所併設レストランなど。
売上規模は2023年度の14億円から、
2026年には25億円を目標として考えています!
〜◆ 成長できる環境づくりを目指して ◆〜
ひとの出入りが多い飲食業態。
当社では、この職場でじっくり働いて各々の夢(キャリアアップ・独立など)に向かって成長していける環境づくりをしています。
とりわけ、以下3点を重視した運営をしています。
【1】他業態への展開
上記のように、当社は洋食からスタートしてさまざまな業態にチャレンジしてきました。
そのメリットは、一つの会社でさまざまな業態にチャレンジできること。
スタッフ一人ひとりが幅広い経験を通して、複数のスキルが身につけることが可能な環境づくりをしています。
【2】ボトムアップ型の運営
当社では、現場で働いているスタッフの意見をもっとも重視。
基本的に、現場でやりたいことを本部でサポートしながら実現していく経営スタイルをとっています。
そのため、やりたいことがあるスタッフはどんどん新しいことにチャレンジできる環境。
当社でキャリアアップ、あるいは独立に向かってつきすすむことができます。
【3】経営者の視点を養える
「おいしいだけ、接客が得意なだけ」では、飲食店の経営はできません。
「どうやって店のことを知ってもらうか」について、数字からの分析や改善行動をもとに考えつづけることが大切。
いまでは、SNSを駆使した店の露出も重要になってきています。
当社ではそのように経営者目線にたつことで、自分がお金を出して運営している気持ちと業務が覚えられます。
そのノウハウをもとに、直近で独立された方が実際に8名もいました。
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◆◆『株式会社イニシエート』代表取締役社長・古川 雄三◆◆
~飲食業への思い~
「とにかく、飲食は面白い」それに尽きると思っています。
私は昔から飽き性でなにをやってもすぐに飽きてしまって、違うことを始めていました。
しかし飲食業にのめりこんでから、現在にいたるまで飽きることがありません。
それは「飲食業にはつねに【変化・スピード・創造力】が求められるからだ」と感じます。
「流行や人の変化・スピード」
「まだ見ぬ食材との出会い」
それらをどういかして、なにをつくりあげるか。
「人と人が出会って生まれる、新しい業態」
「見たことのない街の空気」
考えるだけでワクワクしませんか?
『株式会社イニシエート』とは【新しい物を創造する】という意です。
これからも私たちは、「お客さまがワクワクし、自分たちも楽しい」そんな店づくりを続けていきます!
「大切なものを守るために、大切だったものを捨てた」、つねに成長を目指していく私たちと一度話しをしませんか?
絶対に損はさせない自信があります!ご応募お待ちしております!
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<応募先>フレンチ酒場GOLD京都ポルタ
調理スタッフの募集