▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼
地域密着型の地元に愛されるお店
『とりとうどんと元気な酒 はっぷう 堺店』
＼若手スタッフ活躍中／充実した福利厚生◎
▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼

～『とりとうどんと元気な酒 はっぷう 堺店』について～
「八風」とは末広がりの風。
店主が自ら食べて選んだ本当に美味しいものだけ提供したいという想いから、
全国の美味しいものを集め、これからもお客様の笑顔と美味しいという幸せの風を創り続けます。

オーナーは11年うどん店で修行をし、『とりとうどんと元気な酒 はっぷう 堺店』を開業！
地元のお客様に愛されながら、20年続けてくることができました。
今後は地元に恩返しをしながら、スタッフ育成にも力を入れ、
独立やスキルアップなど、それぞれのスタッフの夢を応援するお店にしていきたいと思っています。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
『とりとうどんと元気な酒 はっぷう 堺店』のこだわり
●名物こだわりのカレーうどん！
『八風と言えばカレーうどん！』と言われ、
県外からもわざわざ訪れるお客様がいる人気メニュー！
コラーゲンたっぷりのトロ肉がのったカレーうどんは、
カツオだしとふわふわ卵をまぜた絶品の味！
長年理想を追い求めたこだわりのモチモチ「細うどん」と
11種類のスパイスを加えたカレーだしが自慢です。

●カレーに負けない！美味しい焼鳥！
但馬産の鶏を土佐備長炭と沖縄の海塩で焼き上げた絶品焼き鳥です！
他にも、夜の居酒屋では『日本のええもん　うまいもんを集める』をこだわりに、
店主が日本全国を食べ歩き、おいしい！と感動したものだけを提供しています。
「お客様にもおいしい！を届けたい」そんな想いを共有してもらえると嬉しいです♪
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

～地域と一緒に成長します～
コロナ禍には通販で堺の老舗店とコラボをおこないました。
「堺のいいものを広めていきたい」という思いから、TVに取り上げられたことも◎
今後も堺の良いものを泉州→大阪→日本、最終的には海外にも発信したいと思っています！
今後も地域を大切に様々な挑戦を続ける当店で、一緒に成長していきませんか？

＼＼現在働くスタッフの様子／／
20〜40代まで幅広い年齢層の方が在籍しています。
クリスマスイベントや誕生日パーティなどを行うような
スタッフ同士、和気あいあいとしたアットホームな雰囲気です♪

＊　＊　＊

●スタッフインタビュー：Aさん（30代女性）
正社員として10年以上前に入社し店長へ。
その後一時離れていましたが、現在マネージャーとして再活躍中！

▼入社のきっかけは？
機敏に働いているスタッフさんと、楽しそうなお客様の姿に惹かれて応募。
お客様を大事にしているお店全体の空気感にグッときました◎

▼実際に入社してからの印象は？
昼も夜も来てくださる方、週2〜3回来てくださる常連さんなど、いいお客様ばかり！
スタッフさんもみんなステキで、入社前に感じた通りでした。
今はさらに一体感が増したと感じています。
お客様が苦手なもの・おっしゃっていたことをスタッフ間で共有するなど、「お客様を大事にしよう」という想いがみんな強いです。

▼ここで働く魅力は？
何よりも、スタッフみんなが仲良しなこと！
新しい方も輪に入りやすい雰囲気ですよ。
忙しいときもみんなでカバーし合い、励まし合いながら働いています。
元気でちゃきちゃきした方や、頼りになる方も多く、スタッフのファンになるお客様も。
私たちのサービスを全力で喜んでいただけるので、大きなやりがいがあります◎

＊　＊　＊

スタッフ教育など、お店のことを任せられる方を積極的に採用中◎
また将来、独立したいという方も大歓迎です！
オーナーから経営や人気店の極意などを直接学べる環境です♪
「お客さまにもっといいサービスを提供したい」方、未経験でも「将来のために経験を積みたい」と考えている方は歓迎します！

◆求職者の皆さまへメッセージ◆
20年のノウハウ・技術・商品を生かして、あなたの夢を応援したい！と考えています。
ぜひ当店での経験を、自分の夢を叶えるステップにしてもらえればと思います◎
人生は「出逢い」で変わります。誰に出会って、誰から何を学んで、誰と何をするかが重要です。
ぜひ、八風であなたの今後の夢や幸せを実現させてください♪

ご応募お待ちしております。