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　𝙉𝙀𝙒 𝙊𝙋𝙀𝙉
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　　　　　𝙄𝙉 𝙆𝙔𝙊𝙏𝙊 𝙂𝙄𝙊𝙉
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--2023年6月　
　　お多やんOPENしました--

［”おたやん”とは］
おかめさん・おたふくさんを示す京ことばの１つ。
商売繁盛や千客万来を呼び込む縁起物と古くから呼ばれております！
あの柔らかな顔立ちには、大きく５つの意味が込めれらているのをご存じですか？？

①大きな顔は、世の中に広く顔が知れ渡ること。
②細い目は、いつも笑顔を絶やさない事。
③小さなおちょぼ口は余計な事・悪口を言わない事。
④低い鼻は、決して天狗にならないこと。
⑤ふくよかな頬は、心身共に健康であること。

そんな”おたやん”に見習い、真摯に料理とサービスに向き合うことで、
多くのお客様に愛され続けるお店でありたいと願いを込め『お多やん』という名に決定しました！


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　テレビや雑誌の取材経験あり◎
　　　京都の名店のレシピを受け継ぎました
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『お多やん』は京都下鴨にあったカレーうどん専門店「しみず」の味を受け継ぐ形でオープンしました！
その２号店が6月中旬、京都祇園にオープンが決定☆
基本となるカレーうどんの具材は、九条ネギと油カス（カリっと揚げたホルモン）をメインに、
もっちりした歯ごたえの京うどんに出汁の効いたスパイシーなルーが絡み、一体感と奥行きのある味わいが特徴的です！

うどんを食べ終わったあとは、滋賀県産近江米をホカホカに炊き上げた”白ご飯”を投入して
最後の最後までご堪能いただくお客様が沢山いらっしゃいます♪
これからも名店の味を守っていくために精進してまいります！


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　未経験でも大丈夫！
　　　整った教育制度と素敵な仲間たち
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当店では〈決まった手順〉〈決まった分量〉〈決まった時間〉で料理を仕上げれば、
求める味にたどり着くようオペレーションをしっかり整えております！
調理経験が浅い方でも未経験の方でも安心して働いていただける環境です☆

姉妹店のスタッフも若い戦力が揃っているので、みんな仲良く楽しく頑張ってくれています♪
清潔感があればネイルやピアス、髪型も自由で大丈夫なので自分らしく働けますよ！

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　突撃！スタッフインタビュー📣
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スタッフの方に”お多やん”がどんなお店なのか！
なぜこのお店にしたのか、実際に働いてみた感想などインタビューしてきました！
応募をご検討してくださっている方に参考になれば幸いです♪

１、”お多やん”に入社を決めた理由は何ですか？
一言でいうと、オーナーの人柄ですね。
実際に今近い距離でお仕事させて頂いておりますが、偉そうな言い方にはなってしまいますが、
一見堅物に見えてユーモアに溢れており、物事の捉え方や受け入れる柔軟性が凄いです！
話し合いをしていても、今の時代に合わせて意見を頂けたりするので、
正直びっくりすることもあります（笑）
今まで色んな会社を経験してきましたが、
この会社は”ブラックな一面”を感じない社風があり、
働いていく上での１つの魅力だと感じています。

２、お仕事の楽しさ、学べる事はどんな事ですか？
〈楽しさ〉
ベターな回答になりますが、飲食というお仕事なので
自分が調理したものをお客様に喜んで頂けたときが1番のやりがいですかね。
僕自身は立ち上げからやらせていただき、試行段階からお客様のびっくりする顔や満足してもらう表情を思い浮かべながら、
お皿・お箸・お盆の1つ1つの物から考え、自分の考えた事が世の中に発信できる面白さもあります！
アルバイトや社員関係なく、成長できる人には自分で選択肢の幅を広げていける環境だと思います！

〈学べる事〉
”学べる”という言い方はあまり好きではなくて、、
学校ではないので、自分から何かを学ぶというのが正しいかと思ってます。
学校はお金を払って行きますが、仕事（社会）はお金を頂いて学びを得ます。
なので、その人次第で学びの幅は変わってくるかと思います！

３、これから入社される方にどんな風に頑張ってもらいたいか、どんな風に接していきたいですか？
頑張りは見えない所でやる事により、発揮されてはじめて身を結んでいくものだと思うので、
自分の成長のために「どう頑張るのか」「何を頑張るのか」
目的を明確にした頑張りに変えていただけたらと思います！

仕事中は目の前のお客様のために！
その他は楽しく雑談しまくり！
メリハリを大事にお互い接していけたらと思います。
協調性とモラルの中でコミュニケーションを図っていくことが大事だと思っています！


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　飲食店ドットコムスタッフから一言
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とにかく働きやすい環境なのは間違いなしです。
スタッフさんのインタビューと被りますが、
税理士さんでありお多やんの店長である社長さんは本当に気さくでお話しやすい方です。
このチャンスにお会いしてみて下さい。
働きやすい職場で成長できる環境だと心から思います✨
さらに新店舗も予定しておりますので、早期のキャリアアップも目指せますよ☆

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［姉妹店］
『京・カレーうどん　お多やん　銀閣寺店』
📍京都府京都市左京区浄土寺西田町72-3

【応募をご検討してくださっているあなたへ】
当店の記事を読んで頂きありがとうございます！
少しでも興味を持っていただけましたら、是非！！
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あなたと一緒に働けることを心から楽しみにしてます☆