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＼専門学校出身者・製菓経験者大歓迎！／
古門前通りの落ち着いた場所にお店を構える、
OPENから3年目を迎えたスタンディングカフェ！
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…【　Cafe Loto Kyoto　】…
場所は三条駅から徒歩3分ほど。
古美術の街・古門前通りの落ち着いた雰囲気のエリアにお店を構えるカフェです。
メイン通りから離れているため、穴場のような雰囲気も魅力となっています！
1階にスタンディングバル、2階にサロンスペースを完備。
今後はサロンスペースで軽食も提供していく予定です！

＊◆ コーヒーを楽しむためのおしゃれな空間 ◆＊
1階は、お客さまとの距離が近いスタンディングのカウンターのみ。
2階には6席のテーブルをご用意し、ゆっくりとおもてなしをするスペースです。
建物は、古美術の聖地・古門前通りの景観に合わせ、重鎮の建築家・堀部安嗣氏が設計しました。
イタリアのモンテナポレオーネにあるような品格と、学生から年配の方まで楽しめるカジュアルさの両立を目指しています。

＊◆ 本格焙煎のコーヒー＆焼き菓子をご提供 ◆＊
当店の自慢は、こだわりのコーヒーと焼き菓子。
コーヒー焙煎とラテアートは、京都人気店hereオーナーの山口淳一氏が監修◎
エスプレッソからカフェラテまで種類豊富にご用意しています！
働きながら本格的なスキルを間近で学ぶことが可能です。

焼菓子に関しても、オーナー武田雅代の主宰する「料理研究所武田」が製作。
定番のマドレーヌに加えて、日替わりでも様々な焼菓子やケーキなどを提供しています。
オーナー自らヨーロッパ各地を巡り、リサーチした伝統的な焼菓子が人気です！

＼＼ 2026年春に新店舗を出店予定 ／／
今以上にたくさんの方に当店のコーヒーを知っていただくため、2026年春に近隣エリアにて新店オープン予定！
まずは当店で経験を積んだのち、将来的には新店舗の運営などにも携わってほしいと考えています。
キャリアアップを考えている方もぜひお話しましょう◎

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20〜30代のスタッフが活躍中！
経験を活かしてみませんか？
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現在当店では、社員・アルバイトともに20〜30代のスタッフが活躍！
男女比は7:3！全員で力を合わせてお店を運営しています。

今回は焼き菓子を中心とする、
人気のスイーツの製造をお任せできるパティシエさんを募集しています◎

実際にパティシエとして実務経験をお持ちの方や、
製菓の専門学校をご出身の方は即戦力としてご活躍いただけるかと思います！
さらにいいお店にしていくために、協力してお店づくりをしていきましょう！

ご応募お待ちしております！