HOSTEL NINIROOMは2017年に姉妹2人が創業した「京都に住む友達の部屋」をコンセプトにした宿泊施設。もともとは印刷会社の倉庫兼オフィスとして使われていた築40年以上の3階建てビルを改修し、1Fはカフェラウンジ、2-3Fはゲストルームフロアへ。ところどころにそのレトロな味わいを残しながらリノベーションしています。

NINIROOM 1階は、毎日たくさんのゲストをお迎えする玄関口であり、ご近所さんも利用するカフェ。くつろいだり、おしゃべりしたり、お仕事したり。国内外のゲストがここで出会い、交流する町の拠点を目指しています。

これまでランチはシェアキッチンスタイルで運営していましたが、この夏からリニューアルし、企画から運営までを自社で行うことになりました。調理スタッフとして企画と運営チームに入ってくださる方を募集します。