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11月頃に天満で新店舗OPENが決定！
　　OPENまでは中津での勤務で
　“先払い制”で、注文している間に
　　　揚げたてのとんかつが
　　　もう出来上がってる！？
　＜レスポンス抜群の飲食店＞へ

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　漢　至　独　飾
　一　福　自　り
　本　の　の　気
　極　お　調　な
　厚　昼　理　し
　と　ご　方 　　゜
　ん　は　法　ま
　か　ん　で　じ
　つ　　゜　　り
　　゜　　　　気
　　　　　　　な
　　　　　　　し　　　
　　　　　　　　゜

はじめまして。
『本日ハタダ勝』の求人をご覧いただき、ありがとうございます！
当店は、とんかつをメインに美味しいお料理をご提供しております。

場所は御堂筋線 「中津駅」から徒歩3分。
新御堂筋沿いの人通りの良い好立地で、
学生さんやサラリーマンさんが、ランチにサクッと食べて仕事に戻れるような
使い勝手の良いお店になれたらと思い日々奮闘してます。

ひと駅先に大阪イチの大都市「梅田」があるので、
中津はなんだか地味なイメージ…という方もいるかもしれませんが、
実は個性的なカフェやセレクトショップなどが軒を連ねる
若者にも人気の トレンド感度の高い街。
様々なコンセプトで作るアレンジの利いた商品・サービス・料理などに溢れ、
こだわりをもった人やお店が集まるチャレンジングなエリアです。

そんな中津で私たちが挑戦するのは、
＜ハイ・レスポンス×とんかつ＞の飲食業態！
揚げたてサクサクのとんかつを、席についてすぐ食べられるーー
そういった多幸感に満たされるサービスを展開していきます。

大袈裟に言えば、
「レジでお金を払っている間にもう出来てるっ！？」みたいなイメージです(笑)

レスポンスを高めるために、
先払い制 にすることでキッチンへスムーズに注文指示を通すなど、
オペレーションや設備も効率の良いものを考えているのでご期待ください。
未経験の方も働きやすい環境を作っていきます。

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　第2期オープニングスタッフとして
　みんなで、お店づくりに挑戦！
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とんかつは枚数単位で注文できるようにして、たらふく食べてもらったり、
何枚も積み上げたインパクトある盛り付けで提供したり、
豪快な飲食体験も目玉にして盛り上げていくつもりです。
その他にも、アイデアがあれば どんどん積極的に提案 してください！

とんかつは和食にも洋食にもなれるメニューなので、
ジャンル問わず、どんな業態での調理経験もメニュー開発に活かせると思います。
様々な経験をお持ちの方の応募をお待ちしております。
採用自体は、家事レベルでも問題ない ので未経験でもお気になさらず。
オープンしたてなので、レシピやサービス手順を覚えるのも全員一からのスタートです。
調理見習いスタートの方も、仲間と肩を並べて学んでいける安心感があります。

勤務シフトはまだまだ整備中ですが、
メニューやオペレーションが固まってきて、皆が仕事に慣れてきた段階で、
お休みを増やす など、よりワーク・ライフ・バランスに配慮した職場にしていきます。
スタッフにとっても魅力的なお店になるよう、全員でお店づくりしていきましょう。

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　早くも”新店OPEN”決定！
　次々と刺激的な事業展開が始まる
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なんと大阪市北区浪花町（天六のあたり）に
別の新店舗をオープン することがすでに決まっています！

そして今後も、業態・ジャンル問わず次々にやってやろうと張り切っていますので、
そういう 熱いムードの職場 で働きたい方は大歓迎！
「こうしたらもっと楽しいかも」「期間限定メニューに挑戦したい」などなど、
自分のお店のように、様々な部分にこだわって働いていただけたら嬉しいです！

さぁ、勢いのある新店でオープニングスタッフになりませんか？