＼　個性的で魅力あるお店　／
　𝟙、大阪市優良店舗コンクール 会頭賞受賞🏆
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　　　　　＼　優れた商品開発力　／
　𝟚、大相撲の大阪府知事賞副賞に、3年連続選出🏆
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　　　　　＼　未経験でも一から学べる　／
　𝟛、将来はカフェの店長を目指してスキルUP🚩
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麻布珈琲店（ 地元の愛称「あざぶ」）は、
大阪らしい下町情緒あふれる塚本の商店街の中で、
創業から25年間にわたり愛され続けている
女性店主の喫茶店です。

サイフォンで抽出する淹れたての珈琲と
こころとからだを癒すコラーゲンブレッド。

きょうも一日、
がんばった自分を褒めてあげるひととき ――― 。

お客様がいつでも健康でいられるように、
生産者の見える珈琲と手作りのフードメニューを
ご用意しています *｡.･


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▮ 𝑪𝒐𝒇𝒇𝒆𝒆🌿
珈琲豆も、ワインと同じように、その年その年で豆の出来が変わります。
「季節の珈琲」では産地やそこで働く生産者の顔が見えるものを厳選しており、
その魅力やストーリーをお客様に伝えるべく、毎回手書きでPOPを作成しています。
世界各国にいる珈琲の匠やコーヒー農園についても詳しく学べますので、
コーヒー好きはもちろん、専門知識を深めたい方にもおすすめです！

また、本格的なサイフォン式コーヒーのお店も、そう多くはありません。
珍しいスキルを身につけて、格別な一杯を淹れられるバリスタになれます。

▮ 𝑭𝒐𝒐𝒅🌿
モーニングメニューは9種類そろえ、本気でお客様の好みを考えてラインナップ。
フードメニューは手作りにこだわり、自家製チャーシューやドレッシングを使ったり、
オリジナルのスムージーを開発したり、新作メニューの考案に意欲的に取り組んでいます。
オシャレなハンバーガーなど調理のスキルもしっかり磨けますし、
常に工夫があり、変化に富んでいて、楽しみながら長く働ける職場です◎

▮ 𝑩𝒓𝒆𝒂𝒅🌿
当店の名物と言えば、何といっても「コラーゲン商品」です。
仕事や子育てに忙しいお客様へ、前向きな気持ちをそっとあと押しできることをしたいと考え、
試行錯誤の末、女性に嬉しいコラーゲンをたっぷり配合したパンが完成しました。
独自開発した〈コラーゲンブレッド〉や〈コラーゲンマフィン〉は瞬く間に人気となり、
〈コラーゲンブレッド〉は、大相撲三月場所の大阪府知事賞の副賞に“2年連続”選出されました！
さらに、〈コラーゲンマフィン〉も全国の秘書が選ぶ「接待の手土産」品評会で入選しています。

上記2商品に加えて、新しく〈ハートのコラーゲンパン〉の販売も開始しており、
店舗メニューのバーガーやマリトッツォのバンズとなって、続々とリピーターを獲得中です。
女性の美容と健康に嬉しい良質な素材を使って、様々な新作を開発していますので、
メニュー開発に興味のある方は、積極的に手を挙げてアイデアを発信してください！


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　　仲間と共に、麻布珈琲店を盛り上げよう！
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麻布珈琲店では、オンラインショップを通じた全国展開に力を入れています。
オーナーは今後、オンラインショップの販促活動に専念するため、
店舗の営業を仕切ってくれる方を募集しています。
ただ、現場から完全に手を引くわけではないのでご安心を。
オーナーのそばで一つ一つ運営ノウハウを身につけていただけたら嬉しいです。

現在は、オーナーと3名の女性スタッフ（フリーター・パート）が活躍しており、
まるで家族のような温かい人間関係で働いています。
少人数体制だからこそ、一人ひとりが主体性を持ち、
積極的に業務に取り組むことが私たちの強みです。
マニュアルに縛られない、あなたらしい接客でお客様をお迎えしませんか？

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┃　飲食店ドットコムからメッセージ　┃　　
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店主の中村オーナーの人柄が出ている、優しくて暖かいお店だと思いました。
『飲食店未経験でも一から学べる場所』『働きやすい環境』を重視しておられ、
分からない事も先輩にすぐに聞けて、丁寧にサポートしてもらえる環境が整っており、
スタッフさん全員が失敗を恐れず積極的に仕事に取り組んでいる様子でした。

待遇面も【完全週休二日制】【夕方までの早番、ゆっくり出勤できる遅番あり】と
とても手厚いものになっていますし、なんと【奨学金返還支援制度】も導入しておられ、
本当に従業員の方々を大切にしているんだと感じました！

やりがいと働きやすさのバランスがとれていますので、
腰を据えてキャリアを伸ばしていきたい方はぜひご応募ください📞📩