オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:10月19日 04:49]

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GOTTI→の料理長候補(シェフ・板長など)(正社員)の求人情報|大阪府大阪市中央区

[ ゴッティー ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 バル・洋風居酒屋
居酒屋・ダイニングバー 洋食・西洋料理
客単価 3000円〜4000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内喫煙可
最寄駅 地下鉄御堂筋線 心斎橋駅より徒歩5分 地下鉄堺筋線 長堀橋駅より徒歩5分 
勤務地 大阪府大阪市中央区東心斎橋1-14-23 住吉ビル 1F [地図]
定休日 水曜
運営 GOTTI→
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 未経験者歓迎
応募資格 ■できれば調理経験が2年以上の方
※人柄重視なので、調理経験があれば2年未満でもOK!
勤務時間
□勤務時間 15:00〜翌5:00
※応相談
□シフト制(早番・遅番など)
休日・休暇 ■現在は月6日 ※人員補充後は月8日に変更予定
■定休日:水曜日 ※人員補充後は定休日はなくなる予定
※月の決まった休み以外にも、休日を増やせるよう環境を整えています
待遇 □社会保険に加入できるように環境を整えています
□まかないあり
□制服貸与
まかない・社割・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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マニュアル完備で安心
やりがいを感じられる
心斎橋駅近!バルのスタッフ募集
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【 仕事内容 】
・仕込み
・調理(マニュアルあり)
・仕入れや食材の管理
・接客業務全般
→ホール・キッチンどちらもできるよう、仕事をお教えします
慣れてきたら・・・
・店舗運営に関する業務
・メニュー開発
・企画
など、幅広い業務をお願いしたいため経験が活かせる&成長できる環境です◎

【 ここがポイント 】
1.マニュアル完備で仕事が覚えやすい
全ての料理にしっかりとした調理マニュアルがあります。
経験者であれば、すぐに仕事を覚えられます◎
経験者/未経験者問わず仕事は丁寧にお教えするので安心です。
また、仕事に慣れたら新メニューや季節のメニューなどメニュー開発もできます!

2.みんなで最高のお店を作っていく1人1人が主役の環境!
仕事で分からないことがあれば、質問しやすい雰囲気です。
メニューのこと、お店のことなど、スタッフの「もっとこうしたらいい」という意見は積極的に取り入れるようにしています。
いい提案があればどんどん取り入れていく環境なので、やりがいもあります◎

3.スタッフ同士の雰囲気がいい◎
スタッフは社員の店長と、20〜40代のアルバイト。
スタッフ同士、和気あいあいとしてフレンドリーな職場です◎
休日にはスタッフ同士で自由参加のBBQをしたことも!
スタッフ・お店の雰囲気はぜひInstagram(お店のサイトに掲載)をチェックしてください。

【 こんな方をお待ちしています 】
・料理・美味しいものが好きな方
・人と接するのが好きな方
・ひとりで作業をすることが苦でない方
・チームで働くのが好きな方
・仕事を通じて自身を成長させたい方
・キャリアアップしたい方

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>GOTTI→ 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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お店の特徴 <バル・洋風居酒屋> GOTTI→

\心斎橋駅近で通勤も便利◎お洒落なバル/
大阪メトロ御堂筋線・心斎橋駅より徒歩5分の『GOTTI→(ゴッティー)』は、ステーキやハンバーグ、粉もんなど《幅広い鉄板料理》を中心に、オリジナリティのあるお料理を提供するバルになります。
高級感のあるお洒落な店内は内装にもこだわり、お客様に時間を忘れて過ごしてもらえる空間となっています。
ご来店されるお客様は、20〜60代と幅広い年代のお客様に好評いただいております。

■□マニュアルがあり安心□■
『GOTTI→』で提供している料理はお客様に好評です。
お客様に好評いただける料理を提供できるのは「調理法のマニュアル」があるからです。
マニュアルによって美味しい料理を提供できるので、お客様の喜ぶ顔が見れ、やりがいを感じられますよ◎
また、仕事に慣れたら新メニューや季節のメニューなどメニュー開発もできます!

■□こだわりの料理とお酒□■
お酒に合う料理をメインに、ステーキやハンバーグ、お好み焼き、焼きそば、新鮮な魚介類を使った創作料理を提供しています。
とくに「お肉」に力を入れ、希少なブランド牛である山形県産黒毛和牛「天童牛」を使ったステーキやハンバーグが人気です。

お酒も、焼酎や日本酒、ワインなど種類豊富で、ワインは季節で入れ替えを行っています。
食材や調理のスキル、お酒の知識などさまざまなスキルが身に付きます◎

■□働きやすい職場環境□■
スタッフ同士和気あいあいとしていてフレンドリーなので、思ったことを言いやすい・質問のしやすい環境です。
また、お店やメニューに関するスタッフの意見を積極的に取り入れており、やりがいを感じられます。
業務も幅広くお願いしているため、経験者の方は、自分の経験を活かせ成長できます◎
スタッフの雰囲気の良さとやりがいを感じられる職場環境が魅力です。

■□キャリアアップをサポートします□■
「店長・料理長を目指したい」という方にはぴったりの求人です◎
メニュー開発や企画・店舗の開発、店舗マネジメント、ホール・キッチンなど、幅広い業務が経験できます。
「店長としてお店を任せられる」というのも採用のポイントとなるので、経験を活かしてキャリアアップしたい方におすすめです。

皆様からのご応募お待ちしております。
<応募先>GOTTI→ 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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よくある質問

Q.
心斎橋・アメ村周辺の居酒屋・ダイニングバーの求人はどのくらいある?
A.
心斎橋・アメ村周辺の居酒屋・ダイニングバーの求人数は88件あります。うち、正社員求人は62件、アルバイト・パート求人は26件です。
Q.
居酒屋・ダイニングバーの仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:居酒屋・ダイニングバー×梅田・北新地・中津周辺
2位:居酒屋・ダイニングバー×なんば・日本橋周辺
3位:居酒屋・ダイニングバー×淀屋橋・北浜・本町周辺
大阪府の正社員の居酒屋・ダイニングバー求人人気が最も高いエリアは「梅田・北新地・中津周辺」です。次いで「なんば・日本橋周辺」「淀屋橋・北浜・本町周辺」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:居酒屋・ダイニングバー×梅田・北新地・中津周辺
2位:居酒屋・ダイニングバー×淀屋橋・北浜・本町周辺
3位:居酒屋・ダイニングバー×なんば・日本橋周辺
大阪府のアルバイト・パートの居酒屋・ダイニングバー求人人気が最も高いエリアは「梅田・北新地・中津周辺」です。次いで「淀屋橋・北浜・本町周辺」「なんば・日本橋周辺」が続きます。
Q.
心斎橋・アメ村周辺の居酒屋・ダイニングバー求人の給与相場は?
A.
心斎橋・アメ村周辺の居酒屋・ダイニングバー求人の平均給与は、正社員が月給34.5万円、アルバイト・パートは時給1346円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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法令に基づき18歳以上の方の勤務となります