じぶんどき　広島中央通り店「co5910」の料理長候補（シェフ・板長など）（正社員）の求人情報｜広島県広島市中区

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［ジブンンドキ　ヒロシマチュウオウドオリテン］

駅チカ(徒歩5分以内)

▼お店データ [お店のサイト]

業態	全席個室の板前ごはんと旨いお酒が好評なお店
喫煙	※選考過程においてご確認ください
最寄駅	広電１号線(宇品線) 八丁堀駅より徒歩3分　広電２号線(宮島線) 八丁堀駅より徒歩3分
勤務地	広島県広島市中区堀川町4-11 広島アサヒビール館 4F　[地図]
運営	株式会社第一興商

このお店の特徴は？公開日：2024年12月17日

正社員料理長候補（シェフ・板長など）募集

特徴	履歴書不要未経験者歓迎独立希望者歓迎
応募資格	人柄や人物重視の採用です！＜学歴・年齢不問・未経験者歓迎＞＜こんな方歓迎します＞ ◎安定基盤のもと、自分の好きなサービス業に専念したい方 ◎店舗管理、経営に興味がある方 ◎腰を落ち着けて働きたい ◎上場企業で運営ノウハウを学びキャリア形成したい ◎飲食業や調理好きな方
勤務時間	13:00～0:00（時間内で実働8時間） ※店舗によって若干異なります。 ※朝まで営業する店舗もございます。 ※シフト制 ※実働8時間　例：12:00～21:00、15:00～24:00 ※勤務時間は店舗により異なる ※残業月20h程度です ◎終電はもちろん考慮いたします！ ◎勤務時間帯相談・調整可能！終電考慮
休日・休暇	年間休日：110日月8～10日／シフト制 ※連休をとることも可能です！・有給休暇・慶弔休暇有給休暇月8日以上休み
待遇	＜社会保険完備＞・健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険＜受動喫煙体制＞・屋内喫煙可能場所有＜充実の福利厚生＞・財形貯蓄制度・社員持株会制度有・保養所、従業員割引・退職金制度・交通費全額支給・まかない有・制服貸与 ◇系列飲食店：15～20％OFF ◆ビッグエコー(系列店)：25～30％OFF ※試用期間6ヶ月：契約社員雇用／給与変動無まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝一番大切にしているのは、お客様と現場スタッフの両方の「声」毎月8～10日の休日や賞与、残業手当など、上場企業ならではの待遇やキャリアチャンスも多く、安心して将来を描くことができます◎ ＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝【仕事内容】 ■料理長業務／調理・調理全般・仕込み・発注、管理などこれまでの経験を基に【じぶんどき】で存分に腕を振るえます！また、複数業態の調理を担えることも当社ならではの強みです！◎ ゆくゆくは後輩、部下の育成指導にも携われます。最初は店舗業務からスタートし徐々に慣れていきます。後には在庫・売上・コスト・シフト管理も担当もお任せします！裁量権の大きい環境で、一人の経営者として活躍してください！さらにマネージャークラスになると、エリア全体の統括も行っていきます！【充実したキャリアアップ】キッチンスタッフ ▼ 副店長 ▼ 店長（ブロンズ店長⇒シルバー店長⇒ゴールド店長） ▼ マネージャー（チーフマネージャー⇒ゼネラルマネージャー） ▼ エグゼクティブ（課長/次長/部長）将来的には店長をはじめ、チーフマネージャーやSVへとキャリアUPし、店舗開発や運営、マネジメントに携わることができます！マネージャークラスまで昇格すると、エリア全体の統括も行います。お客様のニーズに答えるよう、メニュー開発や新店舗開発、業態の見直しなどに携われます！成長している当社だからこそ、キャリアUPのチャンスがあり、あなたの意欲・頑張り次第でキャリアを積んでいく事ができます！身につくスキル！学べる知識！包丁さばき飾り包丁盛り付け技術高級食材の知識日本酒の知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識肉の知識魚の知識野菜の知識出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞じぶんどき　広島中央通り店「co5910」正社員料理長候補（シェフ・板長など）の募集

登録すると募集再開時にメールが届きます

お店の特徴　＜全席個室の板前ごはんと旨いお酒が好評なお店＞　じぶんどき　広島中央通り店「co5910」

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＼＼約50年の歴史＆安定基盤のもと成長中！／／
街中で見かける「DAM」「ビッグエコー」で
お馴染みの『第一興商』は、全国に24業態160店舗以上の
飲食事業＜　DKダイニング　＞を手がけております。
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□■　じぶんどき　広島中央通り店　■□
白木を基調とした温もりある全席完全個室の和食ダイニング。
最新機器で揚げたヘルシーな天ぷらと土鍋ごはんを厳選されたお飲み物と
共に心ゆくまで楽しんでいただける空間を提供しております。

□■　株式会社第一興商　■□
第一興商が運営する飲食店舗の総称『DKダイニング』
全国に28業態150店舗以上の店舗展開をしています！
コンセプトも、和・洋・エスニック・ダイニングバーなど多岐に渡り、
各店舗に”料理長”を構えるなど、
良質な空間を彩る食にもこだわりを持ってきました。
昨今、「落ち着いた大人のダイニング」として好評を頂いており、
更なる飲食事業の拡大に向けて仲間になってくれる方積極的に募集します！

＝＝＝＝＜　採用責任者からひとこと　＞＝＝＝＝
何よりも人柄を重視して採用したいと思っています！
私達と一緒に飲食業界を盛り上げたい方、大歓迎です！
あなた様からのご応募おまちしております！
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＜応募先＞じぶんどき　広島中央通り店「co5910」正社員料理長候補（シェフ・板長など）の募集