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　◆ギャログループ旗艦店でスタッフ募集◆
　　愛とこだわりを散りばめたビストロ
スタッフの定着率が自慢のギャロが採用をスタートします

料理はもちろんサービスや内装、音楽、器等で
アーティスティックな世界観をつくりあげる。
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●GALLO（ギャロ）について
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◇［BISTRO GALLO］...神戸市中央区北長狭通1-3-10 燕京ビル 8F
　三ノ宮繁華街のど真ん中に位置し、六甲山系を見晴らせる駅近ビルの8階の隠れ家。
　こじんまりした店内は、大窓と木の温もりを感じられる内装になっています。

◇［GALLO GARAGE］...神戸市中央区北長狭通2-5-17 メープル三宮 3F
　アーティストHirottonによる壁画とアンティークインテリアで独創性溢れるお店。
　系列店初となる単独のカウンターはバー使いでも、よりカジュアルに楽しめる空間です。

◇［GALLO DINER］...大阪市北区梅田1丁目13-13
　昨年10月に大阪初進出したお店！
　ギャロシリーズらしい雰囲気を踏襲しつつも、よりポップなノリで楽しめるアメリカンダイナー。
　定番のステーキを提供しています。


平成25年「BISTRO GALLO」の開業をきっかけに、2年後に2号店、その1年後に3号店と、
僅か3年の間にギャロシリーズ3店舗の展開に成功しました。
また、ハンバーガーやお弁当販売、イベント出店などのキッチンカー事業部も立ち上げ、
ついにこの2022年10月上旬、大阪に進出いたしました


●旗艦店、三宮　GALLO GARAGEで募集！
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既存店では30代を中心に、20～30代の若手が活躍中です。
フレッシュな世代がひらめいた斬新な発想を共有し、
それをお客様にどう喜んで頂けるかをスタッフ全員で考えて形にしていく…
そんな取り組みを日々行なっています！

≪　「楽しい」を追求する　≫
GALLOでは、愛のあるホスピタリティの最大の具現化を目指し、
お肉の知識、ワインの知識、相性などお客様に詳しくご説明できるよう
丁寧にスタッフ育成を行っています。
素材や料理の背景を知っていただき、その一口に奥行きを感じていただけるような
サービスをしたい方にオススメの環境となっています。

調理に関しても、料理そのものはもちろん、
切り株の器やウッディーなカトラリー、アウトドアのような無骨な盛り付け等
外食だからこそできる提供方法で感動や満足度は大きく跳ね上がります。
私たちは好きであるからこそ努力を惜しまず、
いつも新鮮で心から「楽しい」と思えるお店を目指しています。

≪　定着率が自慢です　≫
GALLO グループは働きやすさ、スタッフ同士の気さくな関係が自慢の一つです。
定着率も高く、過去の退職理由も「独立」や「産休」などが主です。
今回は新たな戦力を拡大するべく、GALLO GARAGEにて活躍していただける方を求めております。

神戸グループ店、大阪勤務希望者も大歓迎！HPを見て気になった方は面接時にご相談ください。

GALLOでは、今後もどんどん新事業にも挑戦していきたいと思っています★

お店をアップデートしていくことが、あなた自身の成長に繋がります。
GALLOグループの第二創業期を支えてくれる皆様のご活躍を期待しております