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京都の味を大切にした割烹料理。
若手スタッフが活躍中！
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◆◆『御料理 辰むら』◆◆
四条河原町の繁華街から少し入った、静かな路地裏にある当店。
清潔感のある店内は、カウンター10席のみの落ち着いた雰囲気。
ゆっくりとお食事を楽しんでいただける、居心地の良い空間です。

ハイクラス層を中心に近隣にお住まいの方など、舌の肥えた40～60代のお客さまが多数ご来店。
常連さまとの距離も近く、和やかな雰囲気のお店です◎

このたび、オープンから10年を迎え、店舗のリニューアルも行いました。
「自分の力を試したい」「スキルアップしたい」と思っている、フレッシュでやる気のある方を大募集！
私たちと一緒に新生『御料理 辰むら』を盛り上げていきましょう。

●旬の食材を主役に丁寧で素直なお料理
当店で使う食材は、店主自ら毎朝市場まで買い付けに行っています。
野菜やお米は店主の実家から届く新鮮な野菜を使用。
厳選して仕入れた食材たちは、経験豊富な職人の手によって丁寧に仕込み・調理をおこない、お客さまに提供しています。

●地元・京都に根差した料理屋
懐石料理からアラカルトでのご注文など、お客さまに合ったメニューを提供。
また、ご予算や人数、内容などの要望に応じた折詰やオードブル・おせちも販売しています。
クラシックな京料理からカジュアルなおばんざいまで、幅広い料理が学べる環境です◎

＝＝ ここが働くポイント ＝＝
▼こんなスタッフが活躍中！
現在は、43歳店主・26歳の男性スタッフ・学生アルバイトが7名在籍中。
若手が中心となって活躍しています！

素直で、人のために動ける優しく明るいスタッフが多いので、これから入る方もすぐに馴染めると思います。

▼定着率が高いお店！
歴代の社員スタッフの在籍年数が8年・4年と定着率が高いのも特徴。
スタッフのスキルや経験・働き方に寄り添った店舗運営をおこなっています。
あなたが好きなこと、学びたいことを教えてくださいね！

今後新しいスタッフが入ればどんどん新しいことに挑戦していくつもりです！

○●店主から求職者の皆さまへ●○
ご覧いただきありがとうございます。

私たちは京都の地に根差し、お店やお料理・スタッフが、より一層愛されるお店づくりを目指しています。
少しでも気になった方は、一度お話しをしてみませんか？
ご応募お待ちしております♪