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★新規事業展開にあたり大募集！
★ここでしか出来ない働き方が待っています！
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～★～『cafe EZE』ってどんなお店？～★～
オーナーは大学卒業後、料理勉強のため渡仏。

パリやアルザスの飲食店を経て南仏・ニースのレストランへ渡った後、
2008年にオープンしたのが当店です。

店名は、オーナーがフランスでの修業時代に一番好きだったという、
海が青く人が陽気な小さな街に由来します。

丁寧に作られたフランス家庭料理や、
名物の｢箕面カヌレ｣などのスイーツを味わえることで人気を博し、
建物一棟に広がる、その独自の世界観が話題となっています。

今回は、新規事業展開に向け、当店はもちろん他店舗でも、
将来的に店舗の核となっていただけるスタッフを募集しております。


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今後もモデルのない業態に挑戦していきます！
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調理、接客だけではなく
面接、スタッフ教育、シフト管理、売り上げ目標設定、
お店のPR(動画制作、グッズデザイン…)やイベント企画など、
あらゆる業務に挑戦できる環境です。

半年以上勤務したスタッフは皆、
いろいろな経験ができて楽しい会社だと言ってくれます。

共に刺激に溢れ、飲食の枠に囚われない新しい働き方を実現していきませんか？

もちろん、業務の幅が広がれば、
その分給与としてもしっかりと反映させていただきます。

＼＼この度、新店オープニングにつきスタッフ増員！／／
既存店での体制強化はもちろんのこと、
ゆくゆくは新店舗で活躍してくれる方を募集中です！
共にアイディアを共有し合いながら、イベントの企画やメニューの考案など、
イチからお店づくりに参加したい方を歓迎します◎

■□■4月上旬OPEN予定！｢Spectacle Umeda(仮名)｣について■□■
新店舗は、各線梅田駅、中崎町駅周辺にて出店予定です！

コンセプトは既存店と大きく変わりませんが、
コーヒーやナチュラルワイン、
名物のカヌレなどのスイーツを楽しんでいただけるお店です。

また、ヴィンテージの食器や家具、
レコードでかける音楽など、
雰囲気にもこだわりが詰まった、ゆったりとした空間が魅力です。

+｡*＼＼オーナーからのメッセージ／／＊｡+ﾟ
弊社は、どこにもモデルのない業態に
常にチャレンジし続けています。

学生から職人さんまで多様な仲間が協力してお店を運営しており、
食好きはもちろん、音楽好きや、旅好きなど個性豊かで楽しい仲間たちが在籍しております。

ぜひ新しい未来をともに創り出しましょう。

すべてはお客さまと仲間の笑顔のために。

ご応募お待ちしております！

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◆『株式会社playtime japonについて』◆
2008年に創業。
大学卒業後の7年間をフランスの三つ星レストランほか、
いくつかの料理店で過ごしたオーナーが、現地で目の当たりに･体感した文化を大切に、
日頃より食品ロスを出さないことに真摯に取り組んでいることが特徴的な組織風土です。
甘辛両党、昼夜通し、無休営業のハイブリッドなカフェ運営。
また、初の試みとなる酒店運営、アパレル展開など様々な事業に
取り組んでおります。

【店舗展開】
◎Cafe EZE　〈大阪府箕面市白島２丁目２８−３ ノースショアビル 2F〉
https://www.instagram.com/cafeeze_minoh/

◎Spectacle Kitahama　〈大阪府大阪市中央区北浜１丁目２−２〉
https://www.instagram.com/spectacle_kitahama/?hl=ja

◎パーラー淀屋橋　〈大阪府大阪市中央区平野町４丁目２−６〉
https://www.instagram.com/parloir_yodoyabashi/

◎パーラー中崎　〈大阪府大阪市北区中崎１丁目３−６〉
https://www.instagram.com/parloir_nakazaki/

◎vintique　〈大阪府大阪市北区中崎１丁目３−６ パーラー中崎内〉
https://www.instagram.com/vintique_japon/?hl=ja

※幅広い店舗･ポジションでの募集を行っております。
　配属先店舗については面接時にご相談ください。