京の米料亭八代目儀兵衛の調理補助・調理見習い（正社員）の求人情報｜京都府京都市東山区

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［キョウノコメリョウテイハチダイメギヘイ］

▼お店データ（オープン日：2009年10月6日） [お店のサイト]

業態	京の米料亭
客単価	7000円〜10000円	席数	20席〜30席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	京阪本線祇園四条駅より徒歩8分　京都市営地下鉄東西線東山駅より徒歩6分
勤務地	京都府京都市東山区祇園町北側296　[地図]
定休日	木曜日
運営	株式会社八代目儀兵衛

このお店の特徴は？公開日：2023年10月3日

正社員調理補助・調理見習い募集

特徴
応募資格	・飲食店の勤務経験者（アルバイトでも可）・取り組む姿勢がある方・採用･育成､店舗管理業務できる方歓迎
勤務時間	9:00〜22：30　シフト制・休憩時間あり
休日・休暇	【定休日】木曜日 ★年末年始7日連休有・夏季休暇5〜6連休有【１】月7〜8日休み ※年間休日94日間夏季休暇年末年始休暇特別休暇
待遇	福利厚生施設･サービスの利用社会保険完備
仕事内容・求める人物	_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ 『月7回以上の休み』は公私ともに充実！長期休暇も充実しており、家族サービスとも両立◎自分磨きが出来る会社です！ _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ 2023年10月1日、オープン以来初めて、メニュー、コースのリニューアルを予定しております。【仕事内容】主な仕事内容は、調理業務です。「お米の価値観を一緒に変える仲間を募集します！」 “お米屋さん”の枠に留まらず、ユニークな事業を展開する弊店。お米を食べたお客様の誰もが驚き、お米への価値観が変わっていく『お米のテーマパーク』を目指しています。和食の調理以外に、最高の銀シャリ体験を提供できるような、ホスピタリティあるお店を目指していきましょう！調理からメニュー考案、店舗運営業務に携われます。裁量も大きくやりがいをもってお仕事ができますよ！＼＼働くポイント／／ ::◆料理人として、経営者として成長できる環境です！◆:: 当店では夜は、コース料理をメインに提供しています。メニュー提案から新メニューの開発・原価コントロールなど、調理場全体に深く携わることが可能です。徹底した食材の品質管理も含め、仕事領域は広いですが、経験スキルをしっかり培うことができます。 ::◆一人だけじゃない！みんなでお店をつくりあげています！◆:: 自分の培ってきた技術を存分に発揮していただける環境です。「ひとりで運営するのは少し不安がある…」そんな方でも大丈夫！みんなで売り上げを共有し、お店の宣伝やみんながみんなのために動ける職場です。みんなで助け合える、従業員はみんな家族！という精神で経営しております◎ ::◆高給与・高待遇・高環境をご用意しました！◆:: 年2回の賞与、インセンティブ、売上アップの昇給など…。裁量が大きく、成果を出してくださる方にはしっかりと給与で還元いたします。月給は30〜40万円と高月給！さらに、生産者訪問や資格取得支援、研修旅行など、充実の福利厚生をご用意しています。自分の力を試しながら、安定した待遇で働きたいという方は適任ですよ！＝＝【こんな方を歓迎いたします】＝＝・対話ができる方（お店の方向性など決めていくため）・今の職場だとルーティンばかりで上を目指せない方・自信を持って仕事に取り組める方【求職者の方にメッセージ】今までの経験をいかして、思う存分ご活躍いただける環境です。失敗を恐れず思いっきり挑戦できる場所がココにあります！日々の経験から学び、自分の糧にしていきましょう。 □□□身につけられるスキルの幅が広い □□□ お米マイスターが厳選したお米を、土鍋の炊飯釜で炊いて、究極の一杯をお客様に提供。お食事をもっと楽しく、そして美味しいお米をさらに美味しく召し上がってもらえるよう、料理をお願いします。 □□□チャレンジ！ □□□ 社員のキャリアプランについて積極的に応援を致します。成長企業であるからゆえ、出店は今後も続いていきます。業態や店舗の企画についても関りを持つことが出来る環境ですので、興味次第ではあなたの将来を彩る事が出来るのではないでしょうか。あなたからのご応募をお待ちしております！！身につくスキル！学べる知識！包丁さばき盛り付け技術メニュー開発

＜応募先＞京の米料亭八代目儀兵衛正社員調理補助・調理見習いの募集

登録すると募集再開時にメールが届きます

お店の特徴　＜京の米料亭＞　京の米料亭八代目儀兵衛

【お米の価値観を一緒に変える仲間を募集します！】
【『お客様の期待を超える感動』を創れる仲間を求めます！】

■ここがポイント
・20代の若手活躍中！未経験でも責任ある仕事ができる
・「お米の感動体験」を創ることがお仕事
・”美味しい、楽しい”そんなお客様の言葉がやりがい
・海外のお客様もご来店で日本の食文化を世界へ発信

＜お米マイスター制度＞
当社には総勢35名のお米マイスターが在籍！
「説明能力」「ブレンド技術」「美味しいご飯の炊き方」等の知識・技術を保有しています。

■銀座米料亭　八代目儀兵衛
米料亭は、お米を食べたお客様の誰もが驚き、お米への価値観が変わっていく『お米のテーマパーク』を目指しています。応募者の方には、あなたのセンスと経験で『お米の感動体験』を創り上げてほしいです。
当社は江戸寛政の時代から続く米屋です。
老舗の看板にあぐらをかくことなく、常に新しい発想を持ち、
お客様の満足を追求してきたからこそ、
これだけ長く続けることができました。

“お米屋さん”の枠に留まらず、ユニークな事業を展開する八代目儀兵衛。
「お米ギフト通販」を主軸に体験型のアンテナショップである「米料亭」を展開し、お客様に寄り添い”おもてなし”を心がけてきました。今年で18年目。本当においしく甘いお米を一人でも多くの人に伝えていきたいと考えています。

そんな八代目儀兵衛で一緒に働きませんか？
あなたのご応募をお待ちしております！

【八代目儀兵衛　コーポレートサイト】
https://hachidaime.com/
【米料亭サイト】
http://www.okomeya-ryotei.net/

＜応募先＞京の米料亭八代目儀兵衛正社員調理補助・調理見習いの募集