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ハワイの老舗ステーキハウス
「Hy's steak house」の
日本で唯一の姉妹店！
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約100年前に建築された
赤レンガ倉庫に佇む隠れ家レストラン。

重厚な扉を開けると、照明や絵画など
調度品1つ1つにこだわったクラシックで
重厚な空間が広がり、高い天井、数々の装飾品
ピアノやギターの生演奏など
皆様の大切なお時間を彩ります。

格付けランク最高級のプライムビーフや
目利きにより厳選した和牛をご用意。
ステーキだけではなく季節ごとに変わる
こだわりの逸品、名物のチーズブレッド
四季のお料理など食の魅力を
存分にお届けいたします。

こだわりのステーキは
ナラ・クヌギ・カシ・アベマキ
お肉に最も合う4種類の「薪」を使った
熾火焼きで、香りと風味豊かに焼き上げます。

またステーキのみならず
オマール海老や新鮮な海の幸
テーブルサイドで作るデザートフランベも
ここでしか味わえない極上の逸品！

一緒にこれまで以上の感動と喜びを
生み出していきましょう！