★☆メディアで注目のお洒落なバル＋ビストロ★☆
阪急京都線・高槻市駅から5分。
Shuvalは、2021年4月のオープンから2年弱のお店ですが、雑誌やテレビにも取り上げられ、ただいま急成長中！
連日、多くのお客様にご来店いただいています。

白と木目、ブリティッシュグリーンをポイントにした店内は、大人っぽくお洒落で、暖かみのある空間です。
学生さんやご年配の方まで、女性のお客様が多いのも当店の特徴。
幅広い年代のお客様にご利用いただいています。

「ちょっとしたひと手間で日常を素晴らしい一日に」
これがShuvalのコンセプト。
さりげない工夫や心遣いで、心地よい時間と空間を提供したいと思っています。

☆★素材を大切にした手作り料理でおもてなし★☆★
Shuvalの料理の基本は、地産地消。
日常使う野菜は、地元高槻産を中心に仕入れています。
なるべく減農薬・無農薬で国産のものを使うことで、身体に優しい料理を提供しているのも当店ならでは。

魚と肉は、代表の故郷・徳島の漁師さん、畜産家さんと直接交渉して直送してもらっています。
また、手作りにもこだわっています。
毎日粉から打つ生パスタ。
金時豚を使った手作りソーセージやキッシュ。
その他のおつまみも、できる限り手作りで提供しています。

自家製にこだわれば手間はかかりますが、手作りだから必要のない添加物はゼロ！
ここでしか出会えないオンリーワンのお料理をお出しできるお店でありたいと思っています♪

★☆“食”を一緒に前向きに楽しんでいただける方、歓迎！★☆
現在、代表とアルバイト・パートスタッフで運営中。
長期的な視野で成長していきたいと考え、正社員スタッフを募集することになりました！

経験のある方、資格をお持ちの方はもちろん、未経験の方も大歓迎！
“食”を前向きに楽しめる方と一緒にお仕事をしたいと思っています。

経験やスキルも大切なものですが、それ以上に、一人ひとりの人間性、人柄を大事にしたい。
そして今後は料理やサービスだけでなく、店づくり、組織づくりの中核を担ってくださる方にこれからのShuvalをお任せしたいと思っています。

☆★いろいろなことにチャレンジできる環境があります！☆★
こじんまりとしたお店なので、全ての作業が見える。
これも当店ならではの良さだと思います。
作業スキルはもちろん、経営も学べるのが強み！

また、メニュー開発などにもチャレンジしていただきたいです。
誰もが自由にアイデアを発信でき、スキルを活かせる。
そんな風通しのいい環境があります！

今後は、野菜生産、ネット通販など幅広く、事業を拡大していきたいと考えています。
3〜5年後には法人化も視野に入れているので、そのときには、幹部候補になれるチャンスもあるかも！

まずは面接というより、あなたの夢やキャリアプランをお聞かせください。
そして、私たちの夢とあなたの夢を一緒に形にできたら！
少しでも気になったら、お気軽にご連絡ください。
あなたとお話できることを楽しみに、お待ちしています♪