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＼パティシエを大募集／
「デセールコース」を提供する新業態！
中心メンバーとして働けるチャンスです！
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【　MAISON TANUKI（メゾン タヌキ）　】
京都で人気の観光地、烏丸御池に2023年５月OPEN。
町屋を改装し、お客さまに落ち着いて過ごしていただける空間を提供します。
コンセプトは”京都のスイーツレジャー文化の聖地を創る”。
当店の魅力を感じに、県外や国外からご来店いただけるようなお店を目指します。

▼▼ 今までにない新しいスタイルのカフェ ▼▼
アフタヌーンティとアシェットデセール（皿盛りのデザート）をカジュアルに提供する、新しいスタイルのカフェ業態。
店頭では、焼き菓子を中心としたテイクアウト商品もご用意していく予定です。

近年の「食の多様性」と「非アルコール業態への隆盛」に着目し、今回の業態を展開。
Z世代を中心とした、フットワークが軽いこれからの外食消費の中心を担う層の女性がターゲットです。
新しい発見をしていただけるメニューを展開していきます。

～◆ 成長中企業！進化を続けます ◆～
今後はカフェの出店だけでなく、百貨店とのパイプを活かした催事などへの展開もしていきます。
広域に出店することにより、さらに多くの方にご利用いただけると考えています。
「こんなことにも挑戦してみたい」といったアイデアがあれば、ぜひお聞かせください！

～◆ 独立を目指す方のサポートも充実 ◆～
コロナ期間中も含め、直近5年で4名の独立を支援。
従業員の育成に力を入れているため、中小企業としては独立実績が多いのも特徴です。
マネジメントスキルの育成にも力を入れているため、独立を目指す方にとっては学びが職場だと思います。

【　求職者の皆さまへメッセージ　】
「食の可能性を追求し、新たな価値を創出する」
『モンテステリース』ではこのミッションのもと、既存の枠にとらわれないこれからの食の新しい姿を構築しています。
今回のカフェ業態では、アフターコロナの新しい食文化の構築。
そして「作り立てのおいしさ」をお客さまに届け、”スィーツレジャー”という新しい楽しみを提供したいと考えています。

私たちと一緒に新しい業態のカフェを盛り上げていきましょう。
成長意欲がある方からのご応募をお待ちしております。