----・----・----・
完全業務委託の募集です！
アットホームな雰囲気が魅力◎
コロナ禍の今だからこそ、新しい一歩を踏み出していくチャンスです★
----・----・----・

京都の名店カレーうどん屋『しみず』。
京都のみならず、全国的に有名だった名店が惜しまれつつも数年前に閉店しました。
そんな名店で修業したオーナーが、しみずの味を受け継いで独立させたお店。
それが、『お多やん』です。

『お多やん』では『しみず』の出汁を再現しつつ、研究を何度も繰り返してオリジナリティのあるうどんを提供しています。

＼ 『お多やん』のカレーうどんのこだわりポイント ／
京都のうどんらしい、もっちりとした食感が特徴です。
麺は京都の名水を使用し、無添加で作りあげた丸麺。
出汁は京都祇園の料亭で使用されている、最高級のものを使用。
伝統の味を守りつつ、スパイスを効かせるなど新しい味にも挑戦しています。

～お店・内装について～
白川通今出川から30mほど先の通りにある、和の雰囲気の趣きある外観。
店内は席数40席の程よい広さで、カウンター席と掘りごたつの席があります。

～こんなお客様がいらっしゃいます～
名店『しみず』に長く通っていた常連さんや、大学が近いため多くの学生さんがいらっしゃいます。
営業時間が23時までと比較的遅く、仕事帰りの方も気軽にふらっと立ち寄れる雰囲気です。

～料理・メニューについて～
うどん以外に、一品料理や丼ものなども提供しています。

メニュー一例
・うどん（はいから、きつね、とろろ昆布など）
・カレーうどん（鳥、きつね、ゆば、肉、釜玉カレーなど）
・おでん、カレーおでん
・京カレー鍋
・どんぶり（玉子丼、親子丼、カレー丼など）

アルコール類はビールや日本酒の他、ワインもご用意。
カレーとワインは意外と合うんです。
ある程度詳しくなったら、お客様に提案してみてくださいね。

◆求職者の皆さまへメッセージ◆
まずは面接でお話ししましょう！
ご応募お待ちしております！