■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□

JR「加古川駅」南口より徒歩1分。
大きく「肉」と書かれた分かりやすい看板が目印の「肉バル コズチ」
地元加古川産の黒毛和牛など、上質な食材を厳選して使用しながら、
お財布にも優しい価格にもこだわって営業しています。
外食店舗を数々手掛けるベンチャー企業として
事業拡大を続けるマザーフーズカンパニーグループでは
将来、経営者を目指したい方も積極的に採用いたします。

■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□

【こんなお店】
会社帰りのサク飲みや、ご家族づれのお客様も多いですが
カウンター越しでスタッフとのおしゃべりも楽しみに
ご来店くださるお客様も多くいらっしゃいます。
良質なお肉を日常使いしやすい価格帯でカジュアルにご利用頂く。
これが当店の一番のコンセプトです。
決して大箱店ではありませんが、その分お客様にしっかりサービスが行き届くよう、
スタッフみんなで目配り・心配りを大切にしています。

【お料理について】
当店の看板メニューは、余分な脂を落としながら熟成させた「黒毛和牛」です。
ヘルシーでありながら旨味が凝縮し抜群のおいしさです。
当店は地元・兵庫の食の豊かさを知って頂きたいという想いもあり、
加古牛、志方牛などのブランド牛を地産地消にもこだわっています。
焼肉・ステーキ・すき焼きにしゃぶしゃぶ・握りずしなど
とにかくお肉の魅力を存分に堪能していただけるよう、
メニューにもスタッフのアイデアがたくさん詰まっています。

【あなたのアイデアを形に】
アルバイトや社員、そして社歴に関わらず
当店は一人一人のアイデアを大切にしています。
サービスや商品開発においても、いいものはしっかり実現させる社風です。
飲食業のご経験をお持ちの方であれば、
これまで培ってきた経験をぜひ教えて頂きたいですし、
未経験の方であれば逆にイチから丁寧にお教えできる体制が整っています。

【こんな仲間と】
当店ではスタッフ同士の交流が結構盛んにおこなわれています。
新年会、忘年会、歓迎会、懇親会、送別会など皆で飲みに行ったり
従業員間のコミュニケーションがとれているからこそ、
店舗内業務もお互いに声をかけて助け合えるのだと思います。
オーナーも気さくで、来店時には気さくにスタッフの方に
「ありがとう、お疲れ様」とねぎらいの声をかけてくれます。
会社は社員を大切にしてくれる環境だからこそ、
社員はお客様に真剣に向き合えるのだとおもいます。

【　女性も多数活躍中　】
女性ならではの細かな気配りや仕事の丁寧さのおかげで、
女性のお客さまも増加傾向にあります。
女性にとって居心地のいい空間は、
自ずと男性にとっても居心地のいい空間になります。
「もっとこうしたら女性に喜ばれるかも…」
そんなアイデアを出してくださる方大歓迎です。

【　接客や調理の枠を越えて楽しもう　】
当店では、接客や調理という仕事の枠にとらわれない働き方を歓迎します。
たとえば店頭の広告やPOP、メニューのデザインなどに興味がある方も大歓迎です。
自分が携わった広告がきっかけで、お客さまが注文してくださったり
普段感じる事のない「喜び」に溢れた働き方も可能です。
最近ではSNSを活用した集客なども注目を浴びていますが、
そういった新しいことに興味がある方も大いに歓迎です。

【地域で愛され続けるお店に】
当店では、ヴィッセル神戸のホームスタジアムであるノエビアスタジアムなど
各地で開催される地域イベントに月1～4回ほど出店しています。
現地では多くの人との出会いにあふれ、地元TVの取材もあったりと、
今まで当店を知らなかった多くのお客様にお店をアピールできる貴重な機会です。
そこでの出会いがきっかけで実店舗にご来店下さるお客様も本当に多いです。
店舗では味わえない接客業ならではの喜びを感じられますし、
スタッフみんなでコミュニケーションを楽しみながら取り組んでいます。

【あなた次第で広がるキャリア】
当店は肉バル業態ですが、近隣には「肉そば」「肉しゃぶ」「餃子」などの
グループの系列店がそろっています。
あなたが目指したいキャリアに応じ、系列店でお仕事していただく事も可能です。
オーナーは経営コンサルティングもやっていますので
もし独立を希望される方であれば、将来の独立準備も手厚くサポートいたします。
事業計画、資金調達、メニュー開発など必要なこと全て学べる環境です。

当店に少しでも興味を持っていただけましたら、
ぜひお気軽にお問い合わせください。
当店に足を運んで頂けたら、お店も仲間も、
きっと気に入ってもらえると思います。

<株式会社マザーフーズカンパニーHP>
https://mfcompany.net/