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カウンター席のお洒落なお店！
京民家を改装したビアバー！
人と接するのが好きな方、必見です！！
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当店は、烏丸御池駅から徒歩1分のアクセス抜群の立地。
「日本のクラフトのお酒が世界中で飲まれるようになりたい！」
そんな思いのもと、日本酒とクラフトビールのお店『BEFORE9』はオープンしました。

◆◆BEFORE9のこだわり◆◆
＼＼世界中の人が輪になり、繋がっていけるような店内を／／
古民家を改装した店内は、壁や屋根は昔ながらの雰囲気を残す為、あえてそのままに。
古き良きものと新しいものを調和させ、モダンながらもどこか安心感を与える店内です♪

カウンターメインの1階は、スタッフとお客さまの距離の近いオープンな空間。
初めて会う人とも、ついつい話が盛り上がるようなアットホームな雰囲気です◎
2階では壁に映像を投影し、ゆったりと時間の流れを演出。
ソファに座って、落ち着いてお酒の味を楽しんでいただいています。

＼＼豊富なクラフトビールと日本酒♪／／
運営会社が『株式会社酒八』ということもあり、クラフトビールと日本酒を、それぞれ常時8種類をそろえています。
プロフェッショナルが選んだ様々なお酒たちに合わせるのは、ジャンルにとらわれない多彩な創作料理。
ぜひ、当社でお酒と料理のマリアージュを学んでください♪

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◆◆運営企業・株式会社酒八◆◆
もともとは、蔵元であった＜株式会社酒八＞。
「日本のクラフト酒類を世界へ」をテーマに、会社を運営。
醸造酒であるクラフトビールと日本酒を、カジュアルに楽しめる場所を目指しています。

●姉妹会社＜DIG THE LINE株式会社＞
姉妹会社、ではヨーロッパの新旧クラフトビールの輸入・卸売販売サービスを展開。
世界6カ国、20～30の醸造所から輸入をしています♪

●姉妹店一覧
・ANOTHER8（東京　目黒）
・Another8　Corner（東京　学芸大学）
・Hachi Record Shop and Bar（京都　五条）
・DIG THE LINE BOTTLE ＆ BAR（京都　烏丸御池）
・DIG THE LINE DOORS（東京　原宿）

◆◆採用担当者からのメッセージ◆◆
弊社は京都と東京を拠点として、店舗の企画構築・運営や輸入卸業務を進めてきました。
アフターコロナを視野に、今後も新規事業・業態開発を計画中。
基盤を強化しつつ将来性も会社としてしっかり整え、今後もスタッフが安心して働ける環境づくりに注力していきます！

個性的でホスピタリティあふれる仲間と働きながら、成長していく会社の中核メンバーになるチャンス！
ご応募お待ちしております☆