蟹の本場「香住漁港」のある香住の地にて本店として構えています。
本社は蟹・魚等を扱う水産加工会社で、各漁港の海産物を直接競りから仕入れています。
飲食店は全２店舗、いずれも本社から車で40分以内のところにありますので、食材は随時運搬していて、新鮮な食材を使用した本場ならではのサービスの提供が可能でございます。
現在は料理長1名、店長１名、パートスタッフ3名で運営しています。
お客様の数を増やすため、また海鮮料理の幅を広げるために調理人の方を募集しています。
また、店長候補も同時に募集していますので、お気になられる方は、ぜひ一度お問合せくださいませ。
どうぞ、よろしくお願いいたします🦀