オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:10月16日 12:43]

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「楽坐 青天家」の求人情報

[ ラクザ ハレルヤ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
▼お店データ [お店のサイト]
業態 創作和食 居酒屋
客単価 5000円〜7000円 席数 40席〜50席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 阪急京都線 烏丸駅より徒歩3分 京都市営地下鉄烏丸線 四条駅より徒歩3分
勤務地 京都府京都市中京区高倉通錦小路上る貝屋町568 [地図]
運営 有限会社 楽坐

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
調理スタッフ募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 ◎和食、居酒屋業態の調理経験者歓迎!
◎未経験・新卒・第二新卒・ブランクOK!
◎調理師免許保有者は優遇!
◎年齢・学歴・転職回数不問
「飲食の仕事を通して人と関わっていきたい」
「腰を据えて働き、自分と関わる人を幸せにしたい」
そんな理想を強く持っている方ならウェルカムな会社です!
勤務時間 ■14:00〜24:00(実働8h)
休日・休暇 ■週休2日制(月8日、シフト制)
■有給休暇
■会社指定休日
有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■社会保険完備
■まかないあり
■制服貸与
■髪色・髪型自由
■バイク通勤OK
■社員割引制度
■研修制度 ※外部オンライン研修制度利用中
■独立支援制度 ※店舗のれん分け制度・独立資金支援制度など多数実績あり
■資格取得支援制度
例)ソムリエ資格合格時に試験費用半額援助など、お気軽にご相談ください
資格取得支援 バイク・車通勤OK 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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\裁量の大きな環境/<週休2日制&実働8h>
素直に学ぶ姿勢があればOK◎
長く腰を据えて、さらなるスキルアップを図りたい方歓迎!
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-キッチンスタッフの採用強化中です-

【仕事内容】
厨房業務全般をお任せします!

具体的に
・仕込みから調理
・メニュー開発
・食材の仕入れ・管理
・アルバイトスタッフの指導 など

オープンキッチンでお客様と会話を楽しみながら、料理としっかり向き合える環境です。
「料理人としてさらに成長したい」という方にぴったり!
将来はスタッフのまとめ役として、厨房を回してもらえたらと考えています。

\\ここがポイント//
大きな裁量をもって働ける!
和食調理や居酒屋経験者で、即戦力として活躍していただける方大歓迎!
当店では、アナタの意欲を非常に重視しています。
やりたいことは我慢せず、積極的にチャレンジできますよ♪

一人ひとりのプライベートも大切に!
当店は、月8日休でプライベートの時間も大事にしてもらいたいと考えています。
さらにマネージャー陣から声掛けをおこない、罪悪感なく有給休暇を取れますよ◎
メリハリをもって働きたいという方にオススメの環境です!

活躍のフィールドは幅広い!
調理業務のみならず、集客や数値管理のノウハウまで幅広く学ぶことができます。
責任は当然多くなりますが、その分やりがいもたくさんあります!
スタッフ一人ひとりがイキイキと働ける環境がココにありますので、積極的にチャレンジしてください。
向上心のある方、経営面からも関わりたい方にぴったりの環境ですよ。

【求める人物像】
・自分の言葉で思いを伝えられて、他人の話にも共感できる方
・他人とのコミュニケーションが苦ではなく、協調性のある方
・自ら学ぼうとする姿勢と、能動的に動こうとする意欲のある方
・自分のアイデアを試してみたい方
・独立を目標とするなど、飲食業の経営にも興味がある方

経験よりも、成長しようというスタンスを大切に採用!
県内でも指折りといえる待遇をご用意して、ご応募をお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>楽坐 青天家 調理スタッフの募集

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お店の特徴 <創作和食 居酒屋> 楽坐 青天家

◆◇-------------------------
\キッチンスタッフを積極採用中/
多くの人を虜にする和食居酒屋★
おでん・おばんざい・焼き鳥などを提供◎
-------------------------◇◆


\\ 飲食人として成長できます!//
経験も大切ですが、当店はなによりも「意欲」を重視する採用方針です。
新たな環境でのチャレンジに意欲的な方を応援しています◎

+++豊富なメニューを取り揃える『楽坐 青天家』+++
当店は、烏丸駅・四条駅から徒歩3分の場所にある、幅広いメニューを提供する和食居酒屋です。
本格的な和食メニューやthe居酒屋メニューをご用意しています。
2階建ての町家居酒屋で、わいわい賑やかな雰囲気の1階はカウンター席がメイン。
2階は完全個室の掘りごたつ席を完備し、接待や食事会・宴会まで幅広く対応しています。

看板メニューはこちら!
名物のおでん&おばんざい
旬の食材をつかった手作りの和食

上質で美味しいのはもちろん、リーズナブルな価格設定にもこだわっています。
さまざまなシーンでの接客技術・調理技術を養えるので、飲食人としての幅を広げたい方にぴったりですよ!

〜 経験よりも、高みに向かうスタンスを重視! ~
今回採用するのは、意欲や学ぶ姿勢のある調理&接客スタッフ。
その中でも社員のキッチンスタッフを積極的に採用中
経験は浅くても構いません◎

今まで担当していなかった業務にも積極的に触れて、スキルアップしてください!
集客や数値管理のノウハウなど、経営者目線も身につけられる環境です。
当社で多くを学び、アイデアをどんどん発信しながら、さらなる成長につなげてくださいね◎

あなたのご応募をお待ちしております。



【有限会社 楽坐】
1996年に京都市中京区にて創業。
創業から28年。
多くの飲食店の栄枯衰退を目の当たりにし、店創りの重要性を思い知らされました。

基本のコンセプトは一貫して「こんな店があったら良いのに」というだけです。

友人とであったり、恋人とであったり、家族とであったり、さらには職場、接待など。
すべてを満たす店舗にしようとすると、大きな店舗になってしまいます。
しかし、大きなリスクを伴っての大型店舗の出店は得策ではありません。

当社では、これからも「自分たちが行きたい店」「あの人を誘っていく店」「あのスタッフに会う店」をコンセプトに、店づくりを進めていきます!
<応募先>楽坐 青天家 調理スタッフの募集

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