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新しい京菓子の文化を提供する甘味処
パティシエスタッフ大募集！
TVチャンピオン受賞者から技術を学べます！
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『甘味処 ほのあかり　JR京都伊勢丹店』
フルーツがぎっしり詰まった美味しい大福が人気の『京祇をん　ににぎ』が手掛ける和風カフェ。
伝統的な京菓子と、和洋問わず新しい食材や調理法とかけ合わせ、現代の食文化に求められる創作和菓子を追求しています。
店内から京都タワーを一望できるつくりも好評！
伊勢丹の常連客をはじめ、国内・海外からの観光客など、いろんな方がご来店されます。

●━…経験豊富なシェフがブランディング…━●
当店のブランディングは、宮本雅巳氏にサポートいただいています。
TVチャンピオンをはじめ、国内外の洋菓子コンテストで受賞歴がある人物。
幅広い経験を惜しみなく伝授してくださっています！
シェフから直接アドバイスを受けられる機会があり、パティシエとしての腕を磨きやすい環境です！

●━…季節メニューは現場で考案…━●
季節ごとに提供するメニューは、毎月現場で意見を出し合い、宮本雅巳氏のアドバイスをいただきながら開発しています。
あなたのフレッシュな意見もぜひ聞かせてください♪
一緒に人気商品を生み出していきましょう！

＼＼こんなスタッフが活躍中！／／
女性の社員スタッフ・フルタイムのパートさん・アルバイトスタッフの計7名が在籍。
ひとつのチームとなり、皆で助け合いながらお店を運営しています♪
女性100％の環境ですが、男性スタッフも大歓迎です！
現在活躍中の社員は、1年のアルバイト経験を経て、今年4月から正社員に昇格しました！

【お店からのメッセージ】
JR京都駅直結なのでアクセスも抜群！
雨の日も濡れずに通えます。
私どもと一緒に、新しい京菓子の提案をしてみませんか？

大切なのは新しいことにチャレンジする気持ちと想像力です。
あなたのご応募をお待ちしております!!