【関西で8店舗運営】ポルトガル料理は面白い!新店舗出店計画あり!ワインの知識も深まる🍷 |
このお店で募集中の職種
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正社員
料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 | 履歴書不要 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
---|---|
雇用形態・ 給与 |
正社員 月給30万円〜
◆研修期間あり(3ヶ月) ◆固定残業35時間分48,737円含む ※超過分は別途支給 ◎昇給/年1回 ◎賞与/年1回(業績による) ◎売上インセンティブあり(店舗の月間目標達成時に支給) ◎役職手当 ◎交通費全額支給
インセンティブ制度
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費全額支給
|
応募資格 | 飲食店正社員経験3年 ※業態不問 |
勤務時間 |
ディナー 14:00~2300(LO21:30) (実働8時間/休憩1時間)
終電考慮
フルタイム歓迎
ランチのお仕事
|
休日・休暇 |
月休8日 ※週休2日制 ◎月曜定休 ◎日曜夜のみの営業のためランチタイムはお休み ◆年末年始休暇 ◆お盆休暇 ◆有給休暇 ◆慶弔休暇
夏季休暇
年末年始休暇
特別休暇
有給休暇
月8日以上休み
|
待遇 |
◎各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ◎昇給あり ◎賞与あり ◎売上インセンティブあり ◎交通費全額支給 ◎役職手当 ◎制服貸与 ◎まかないあり ◎6店舗合同ミーティング
資格取得支援
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
仕事内容・ 求める人物 |
【主な仕事内容】 ●ホール業務全般 ●仕込み・調理業務 ●シフト管理・売上管理 ●人材育成 ●メニュー考案・作成 ホールでの接客業務から、仕込み、各種メニューの調理、 盛り付けなどといったキッチン業務にいたるまで、幅広い業務をお任せいたします。 接客や調理がひと通りできるようになれば、 スタッフやシフト管理、売上管理などマネジメント業務にもチャレンジしていただきます。 また、メニュー考案や作成にも携わっていただきます。 \こんな方を歓迎します/ ◎人とコミュニケーションを取るのが好きな方 ◎いろいろな店舗内の仕事に携わっていきたい方 ◎新しいことにも積極的に挑戦できる方 ◎ゆくゆくは飲食業界でキャリアアップしたい方 ◆それぞれのやりたいことを実現します!◆ 現在はオーナーシェフのような形で、店主が一人で切り盛りしております。 今後はスタッフを増やした形での営業も見据えておりますので、 「サービスに専念したい!」、「調理に専念したい!」 そのようご希望の方もぜひ、ご応募ください! 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>Casa da Andorinha
正社員
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
お店の特徴 <"ポルトガル料理"×"ワイン"> Casa da Andorinha
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近年、注目を浴びているポルトガル料理!
将来的にはイタリアンやフレンチを学びたいという方も、
プラスになること間違いなしの環境でスキルアップを目指しませんか?
==**==**==**==**==**==**==
:::■:::□:::■:::□:::■:::
Casa da Andorinha
カーザ・ダ・アンドリーニャ
:::■:::□:::■:::□:::■:::
本町駅から徒歩5分のところにある、ポルトガル料理のお店です。
ポルトガル料理と聞くと、馴染みがないかもしれません。
私達も同じでした。
「自分の知識外の料理に挑戦したい!面白そう!」
こんな一見、思いつきのような動機が当店のスタートでした。
そこから、ポルトガル料理を学び、研究してきました。
今では、
大阪に1店舗しかない唯一のポルトガル料理専門店として、
日本の方々はもちろん、日本国内に住むポルトガル圏方々からも、
愛されるお店となりました。
店名は、ポルトガル語で"ツバメの家"。
ツバメはポルトガルで幸せを呼ぶ鳥といわれており、
店名には、
「お客様に幸せなひとときを過ごせる場所になりたい。」
という思いを込めております。
その思いの通り、
温かみがあって、
つい立ち寄りたくなるような雰囲気のお店です。
【当店ホームページ】
https://casa-da-andorinha.owst.jp/
【instagram】
https://www.instagram.com/casadaandorinhaby/
◆お店としてのスキルアップ環境◆
ポルトガル料理はヨーロッパ・南米の文化が混同している国です。
様々な国の料理文化が混同した地域の料理を専門としているからこそ、
イタリアン・フレンチ・南米など、ジャンルに囚われない受難な思考や調理スキル
が身につきます!
また、独立時もしっかりとサポート致しますので、
将来的な独立希望者や、自分のお店を持ちたい方など、
そのような方も歓迎いたします。
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
◇◆\\採用担当からのメッセージ//◆◇
ビストロ、トラットリア、ピッツェリアなど、
これまで、様々なジャンルの料理を経験してきました。
様々な経験が活きた今、
ポルトガル料理の面白さや深さ、
追求していくことの楽しさを感じられていると思います。
私自身やってみてから気づいたことばかりで、
今も常に勉強中です。
色んな要素を取り入れた「ポルトガル料理」というお料理は、
きっとあなたに料理人としての柔軟なアイディアや知識を与えてくれるかと思います。
是非、今後共に学びと成長を共有していければ考えております。
これから料理人として成長していきたいという方はもちろん、
これまで学んできたイタリアンやフレンチなどの知識を応用して
活かしていきたいという方に、自信を持ってオススメできる環境です。
会社としても、スタッフの意見を取り入れて、
形にしていくという文化があります。
まずは面接にて、あなたのやりたいことを教えてください!
🌟採用フロー🌟
面接回数:1回
↓
採用通知:最短面接の場で採用を出します◎
↓
勤務開始日:最短5日以内に勤務開始可能
すぐに働きたい方も必見です!
共に驚きと感動を生んでいきましょう!!!
ぜひ、ご応募お待ちしております!
近年、注目を浴びているポルトガル料理!
将来的にはイタリアンやフレンチを学びたいという方も、
プラスになること間違いなしの環境でスキルアップを目指しませんか?
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Casa da Andorinha
カーザ・ダ・アンドリーニャ
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本町駅から徒歩5分のところにある、ポルトガル料理のお店です。
ポルトガル料理と聞くと、馴染みがないかもしれません。
私達も同じでした。
「自分の知識外の料理に挑戦したい!面白そう!」
こんな一見、思いつきのような動機が当店のスタートでした。
そこから、ポルトガル料理を学び、研究してきました。
今では、
大阪に1店舗しかない唯一のポルトガル料理専門店として、
日本の方々はもちろん、日本国内に住むポルトガル圏方々からも、
愛されるお店となりました。
店名は、ポルトガル語で"ツバメの家"。
ツバメはポルトガルで幸せを呼ぶ鳥といわれており、
店名には、
「お客様に幸せなひとときを過ごせる場所になりたい。」
という思いを込めております。
その思いの通り、
温かみがあって、
つい立ち寄りたくなるような雰囲気のお店です。
【当店ホームページ】
https://casa-da-andorinha.owst.jp/
【instagram】
https://www.instagram.com/casadaandorinhaby/
◆お店としてのスキルアップ環境◆
ポルトガル料理はヨーロッパ・南米の文化が混同している国です。
様々な国の料理文化が混同した地域の料理を専門としているからこそ、
イタリアン・フレンチ・南米など、ジャンルに囚われない受難な思考や調理スキル
が身につきます!
また、独立時もしっかりとサポート致しますので、
将来的な独立希望者や、自分のお店を持ちたい方など、
そのような方も歓迎いたします。
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◇◆\\採用担当からのメッセージ//◆◇
ビストロ、トラットリア、ピッツェリアなど、
これまで、様々なジャンルの料理を経験してきました。
様々な経験が活きた今、
ポルトガル料理の面白さや深さ、
追求していくことの楽しさを感じられていると思います。
私自身やってみてから気づいたことばかりで、
今も常に勉強中です。
色んな要素を取り入れた「ポルトガル料理」というお料理は、
きっとあなたに料理人としての柔軟なアイディアや知識を与えてくれるかと思います。
是非、今後共に学びと成長を共有していければ考えております。
これから料理人として成長していきたいという方はもちろん、
これまで学んできたイタリアンやフレンチなどの知識を応用して
活かしていきたいという方に、自信を持ってオススメできる環境です。
会社としても、スタッフの意見を取り入れて、
形にしていくという文化があります。
まずは面接にて、あなたのやりたいことを教えてください!
🌟採用フロー🌟
面接回数:1回
↓
採用通知:最短面接の場で採用を出します◎
↓
勤務開始日:最短5日以内に勤務開始可能
すぐに働きたい方も必見です!
共に驚きと感動を生んでいきましょう!!!
ぜひ、ご応募お待ちしております!
<応募先>Casa da Andorinha
正社員
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
Casa da Andorinha ["ポルトガル料理"×"ワイン"]
本町駅より徒歩4分 阿波座駅より徒歩7分
社
料理長候補(シェフ・板長など)
月給30万円〜