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2022年10月10日リニューアルオープン。綺麗な新店で一緒に働きませんか？
和食とフレンチにガストロノミーを取り入れたイノベーティブ・フュージョンのお店◎
飲食店経験者、未経験者問わず大歓迎！
昇給、賞与、特別手当あり。

二条城の近く、二条城前駅徒歩5分、烏丸御池徒歩8分！
風情ある街並みにお店をかまえるステキなレストランです♪
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■素材にこだわり、旬の食材をいかしたシンプルな料理スタイル
ベースは和食フレンチ、そこにガストロノミーの要素を取り入れ、見た目にもこだわった唯一無二のコース料理をご提供致します。

■ランチ、ディナー共にコース料理
とことんこだわったものをご提供したいという思いから、ランチもディナーもコース料理のみ。毎月変わるコース料理の一皿ひとさらに、こだわりをもっています。
もちろん使用する食材一つひとつにもていねいにこだわりをもって、しっかりと食材と向きあって調理しています。

スタッフみんなで意見を出しあい、よりいいものをつくっていきたいと思います。
「それぞれのメニューはどのような思いでつくったか」なども、シェフ自らが丁寧にお伝えいたします。

■店舗デザインにもこだわりをもっています
落ち着いた色合いをベースにしつつ、各席くつろいただける1人用ソファ。
カトラリーや食器もトータルでコーディネートし、落ち着いた雰囲気の中に少しの驚きと贅沢を…。

■スタッフ全員で一つの物をつくりあげていきます
どのお仕事もチームワークが大切です。
＊スタッフみんなが楽しく仕事ができる
＊スタッフみんなが助けあう
＊スタッフ一人ひとりが意見を出しあえる
そんなフラットな環境づくりを目指しています。

「ただたんに働くのではなく、つねになにごとも考え抜いて最善の結果を出す。」
そんな皆が成長できるような環境を意識しています。
お客様にもリラックスしてお食事していただけるような雰囲気でゆったりと丁寧に、笑顔いっぱいで働きましょう。

少しでも気になった方はぜひ、ご応募ください！