「ロッソ 豊中ロマンチック街道店」の求人情報

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年間のべ１万人が来店する人気店
地域密着型のイタリア・トスカーナのリストランテ
２０年目を迎える繁盛店で経営ノウハウを学べるチャンス
＼年間休日115日以上！ ／
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＼さらなるサービス強化に向けて増員を決意／
正社員の調理・接客スタッフを積極採用します◎
経験者の方はこれまで培ってきたスキルを最大限発揮してもらい、さらなる成長をサポート！
未経験者の方はイチからしっかり指導し、着実にスキルを身につけていただける環境です。
これからさらなる飛躍を目指す当店で、一緒に働きませんか？

◆*=非日常的な空間を提供するお店=*◆
少路駅から徒歩10分、大通りに面しており、駐車場もあるので、車でいらっしゃるお客様も多数！
お店の後ろは住宅街なので、地元の方にも多くご利用いただいています。

店内は無垢材を使ったダークブラウンのフロアが一面に広がり、高い天井は開放感あふれる雰囲気を演出◎
ランチタイムは明るい照明でゆったりとした時間が流れ、ディナーはシックで落ち着いた二面性を持ち合わせています。

◆*=本場顔負けの本格イタリアン=*◆
ベーシックなイタリア料理を幅広くご用意しております。
中でも人気は薪窯で焼くピッツァ！
キッチンの奥にある赤い薪窯は、500℃の高温と遠赤外線の効果で焼き上げることができます。
素材の良さを最大限に引き出せるためピッツァはもちろん、肉・魚・野菜の調理にも欠かせません。

薪窯での調理は一人前になるまでに少し時間がかかります。
炎の回り方・薪の種類や扱い方など、先輩スタッフからしっかり学ぶことで身につくので、数をこなしていきましょう◎

デリバリーにも力を注いでいます。
家でもお店と同じ味を楽しんでいただけるよう、心を込めて調理したメニューをお届け◎
お客様のニーズにも対応したサービス展開を実施しています。

《私たちが目指す3つの事業使命》
その1）◆…いつまでも「地域のお客様のお店」であり続けること
おいしいお店や良質な空間だけを提供するのはどこのお店でもできること★
当店は「このお店がないと困る！」と言っていただける店舗を目指しています。
常にお客さまの立場に立ったサービス展開を心掛けています。
“時代に合わせた新しいサービス提供”“お店の成長をお客さまと喜びをわかち合える新企画”を一緒に考えていきましょう！

その2）◆…働く全スタッフが仕事を通じて人間的成長（心・技・体）に果たすこと
日々自己研鑽を惜しまず、サービスマンとして一人の人間として、ともに成長しましょう。
調理・接客スキルの向上・知識の習得・人間力・常識力・判断力など…
さまざまな技術を身につけることができるよう、成長環境を整えることを大切にしています♪

その3）◆…お店が私たち「シーネットビジネスクオリティ向上の場」となること
レストラン事業はお客さまに直接サービスを提供しています。
99の良いサービスを提供したとしても、1つのミスが命取り。
お客様の評価基準も格段にアップしており、高いレベルを要求されています！
近年の飽食の時代背景のもと、フードサービス業界も注目されるとともにメディアからの厳しい評価を受けているのも事実です。
多種多様な企業の新規参入で、ますます他店との差別化を必要とされる業界です。
厳しい「サービス基準」や「商品基準」を乗り越え、事業を継続的に発展させていきます。
大きく「ビジネスクオリティ」の向上が図れる環境として、これからも新規事業にしっかり取り組んでいきます！

《こんなスタッフが活躍中》
男女比4：6、社員AP比1:9の構成で、社員はすべて30〜40代の男性スタッフ、アルバイトスタッフは大学生が多数在籍しています！

〜スタッフの声〜
▼1２年目スタッフ（江坂店で支配人として活躍中）
前職はデザートの催事販売などを行っていました。
催事販売で出会ったロッソのスタッフさんと話す中で、興味が沸き
新店オープンのタイミングで入社させていただきました。
オープンからお店とともに成長させていただき、今では店舗の責任者という
やりがいのあるポジションを任せていただけるようになりました。
日々お客様やアルバイトさんと接することが、一番の楽しみであり、
やりがいのある環境です。

▼2年目スタッフ（調理業務…料理提供・仕込み・発注・メニュー開発など）
前職はホテルのキッチン業務、退職後は『ロッソ江坂店』にて長年フリーターとして勤務していました。
長年働いていると、お店・スタッフに対する愛着が湧き、「社員として貢献したい」という強い気持ちが芽生えました。
大変なこともありますが、さまざまなことを任せてもらえるのでやりがいは抜群◎
自分の頑張りに応じてどんどん上を目指せる環境です！
もっと多くの人に来ていただけるよう、一緒に切磋琢磨しながら働きませんか？

【採用担当者から求職者のみなさまへメッセージ】
未経験の方から経験者まで幅広い人材が活躍できる環境はここにあります。
経験の有無に関わらず、「飲食店で働きたい」「地元で働きたい」そんな想いのある方は大歓迎です。

当店ができて２０年目。
最初は未経験者が大半を占めていましたが、スタッフみんなでスキルを磨き、年間に1万以上が来店する繁盛店へと成長♪
「成長したい！」という意欲的な想いを持ったスタッフたちとここまで来ることができました。

まだまだ、事業として発展を目指しているので、あなたのアイデアも教えてください。
勤務環境・待遇も見直し、スタッフがより輝ける環境を整えていきます！
店舗展開を計画しているので、年齢問わず、ともに成長を目指していきましょう！