【今だけ!期間限定募集です!】割烹料理・会席料理の要素を取り入れた焼肉店<月8~9日×日曜定休> |
このお店で募集中の職種
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正社員
料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 | |
---|---|
雇用形態・ 給与 |
正社員 月給30万円〜40万円
※試用期間3ヵ月:相談の上決定します ※見込み残業代40時間分を含む(月給により変動します) ■ボーナス・賞与あり ■昇給あり ■交通費支給(月上限2万円) ■資格手当・スキル手当 ■役職手当・残業手当
資格手当・スキル手当
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費支給
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応募資格 | お肉が捌ける方 \こんな経験がある方は特に歓迎!/ ・料理長や店長の経験 ・メニュー開発の経験 |
勤務時間 |
10:00〜23:00 ※実働8h・シフト制・休憩2h
終電考慮
フルタイム歓迎
|
休日・休暇 |
週休2日制(月8〜9日/年間休日104日) ■夏季・冬季休暇 ■有給休暇
夏季休暇
年末年始休暇
有給休暇
月8日以上休み
|
待遇 |
■まかない・食事補助あり ■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■制服貸与
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
仕事内容・ 求める人物 |
■◆■───────────── 急募!<料理長候補>肉が捌ける方を求む! あなたのアイデアをカタチにできる環境 メニュー開発&スタッフ育成もお任せします ◎肥後橋駅より徒歩1分の好立地 ◎月8~9日休み×季節休暇あり ─────────────■◆■ 【 仕事内容 】 料理長候補として幅広くお仕事をお任せします。 ・調理業務全般 ・仕入れ、食材管理 ・メニュー開発 メインは焼肉ですが、和食の技術を使った一品料理もご提供しています。 まずはお店に慣れることからスタート! キッチンスタッフの管理・育成業務についても、少しずつお願いできればと考えています。 お客さまからは直接見えないからこそ、チームワークが大事になるのが<キッチン>です。 積極的にコミュニケーションをとりながら、スタッフをまとめてください。 ━━■ちゃんと休める・評価される環境で、モチベーションもUP!■━━ 月8〜9日休み・週休2日制を採用しています 夏季休暇や冬期休暇、有給休暇も取得できる環境。 自分の時間を確保でき、プライベートの充実も叶います。 昇給や賞与以外にも、資格手当などをご用意しています◎ スタッフの努力・実力を正当に評価し、給与に反映。 「自分の仕事がお店に貢献している」と実感しながら働けます。 ━━■応募資格は1つだけ!<肉が捌ける>■━━ 焼肉店でまず必要なのは<肉を捌くスキル>です。 このスキルさえあれば、即戦力としてご活躍いただけます。 もちろん、マネジメント経験やメニューの開発経験がある方は大歓迎! ━━■アイデアをカタチに!リーダーとして裁量をもって働ける!■━━ ・キッチンスタッフの意見を聞きながら、新メニューの開発をする ・キッチンスタッフの育成・管理 など、アイデアやリーダーシップを発揮していただく場面が多いお仕事です。 「こんな取り組みにチャレンジしてみたい!」をカタチにして、キッチンからお店をどんどんブラッシュアップしていきましょう! 【 求める人物像 】 ●チームで働くのが好きな方 ●常にお客様の視点に立ち、感じたことを即行動できる方 ●人と関わる仕事が好きな方 ●努力を惜しまず、成長のために頑張れる方 スタッフ全員で力を合わせて、愛されるお店をつくっていきましょう! あなたからのご応募を、お待ちしております。 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 肉の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>焼肉 炉辺
正社員
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
お店の特徴 <焼肉店> 焼肉 炉辺

▼△▼△▼△▼△▼△
京都の割烹料理店がプロデュースした焼肉店
週休2日制・実働8h・スキル手当なども充実!
働きやすい環境づくりに注力しています◎
▼△▼△▼△▼△▼△
===【料理長候補】を積極採用中!===
現在『焼肉 炉辺』では、料理長候補を特に募集しています。
応募資格は、1つ<肉が捌けること>のみです。
経験をいかしてステップアップしたい方歓迎!
ぜひご応募ください。
\働きやすい環境をご用意しています!/
◎月8~9日休み
◎日曜定休
◎夏季・冬季休暇あり
◎地下鉄四つ橋線・肥後橋駅より徒歩1分
◎最大月給40万円
◎匂いがつきにくい無煙ロースターを完備
プライベートの充実も高収入も叶う環境です!
待遇アップのために転職を考えている方におすすめ♪
■□■『焼肉 炉辺』■□■
当店は京都・祇園にある日本料理の名店『宮川町水簾』がプロデュース。
焼肉以外にも、本格的な和食の一品料理も提供しています。
店内はモダンでおしゃれな雰囲気。
普段のお食事はもちろん、特別な日などの幅広いご利用シーンに対応しています。
テレビ番組でも取り上げていただいた「ハラミ重」は、他県からお客さまがいらっしゃるほどの人気メニューです。
■□■ 焼肉に割烹の要素をミックス ■□■
母体である割烹・会席料理店『宮川町水簾』の持ち味を取り入れながら、おいしさを追求。
素材の良さを最大限に引き出すことを何よりも大切にしています。
当店で使用するのは黒毛和牛、なかでも末経産の雌牛をメインに使用。
野菜は京野菜を中心に、旬を見極めながら厳選して仕入れています。
塩は天然塩を、出汁は『宮川町水簾』の秘伝の出汁を使用するなど、調味料にもこだわっています。
■□■ 進化しつづけるお店を目指します ■□■
新メニューの開発などにも積極的に取り組んでいます。
お客さまに喜んでいただける「何か」をつねに模索。
あなたからのアイデアも大歓迎!
お客さまに新鮮な感動を提供していきましょう!
【求職者の方へ】
当店は、働くスタッフの意見を大切にしています。
それぞれが高い意識をもって仕事と向き合うことで、お客さまの満足度もあがります。
意欲次第でキャリアを築けるような環境を整備していくので、安心して飛び込んできてください!
あなたからのご応募を、お待ちしています!
京都の割烹料理店がプロデュースした焼肉店
週休2日制・実働8h・スキル手当なども充実!
働きやすい環境づくりに注力しています◎
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===【料理長候補】を積極採用中!===
現在『焼肉 炉辺』では、料理長候補を特に募集しています。
応募資格は、1つ<肉が捌けること>のみです。
経験をいかしてステップアップしたい方歓迎!
ぜひご応募ください。
\働きやすい環境をご用意しています!/
◎月8~9日休み
◎日曜定休
◎夏季・冬季休暇あり
◎地下鉄四つ橋線・肥後橋駅より徒歩1分
◎最大月給40万円
◎匂いがつきにくい無煙ロースターを完備
プライベートの充実も高収入も叶う環境です!
待遇アップのために転職を考えている方におすすめ♪
■□■『焼肉 炉辺』■□■
当店は京都・祇園にある日本料理の名店『宮川町水簾』がプロデュース。
焼肉以外にも、本格的な和食の一品料理も提供しています。
店内はモダンでおしゃれな雰囲気。
普段のお食事はもちろん、特別な日などの幅広いご利用シーンに対応しています。
テレビ番組でも取り上げていただいた「ハラミ重」は、他県からお客さまがいらっしゃるほどの人気メニューです。
■□■ 焼肉に割烹の要素をミックス ■□■
母体である割烹・会席料理店『宮川町水簾』の持ち味を取り入れながら、おいしさを追求。
素材の良さを最大限に引き出すことを何よりも大切にしています。
当店で使用するのは黒毛和牛、なかでも末経産の雌牛をメインに使用。
野菜は京野菜を中心に、旬を見極めながら厳選して仕入れています。
塩は天然塩を、出汁は『宮川町水簾』の秘伝の出汁を使用するなど、調味料にもこだわっています。
■□■ 進化しつづけるお店を目指します ■□■
新メニューの開発などにも積極的に取り組んでいます。
お客さまに喜んでいただける「何か」をつねに模索。
あなたからのアイデアも大歓迎!
お客さまに新鮮な感動を提供していきましょう!
【求職者の方へ】
当店は、働くスタッフの意見を大切にしています。
それぞれが高い意識をもって仕事と向き合うことで、お客さまの満足度もあがります。
意欲次第でキャリアを築けるような環境を整備していくので、安心して飛び込んできてください!
あなたからのご応募を、お待ちしています!




<応募先>焼肉 炉辺
正社員
料理長候補(シェフ・板長など)の募集