オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:2月4日 18:44]

NEW! 充実の休暇体制★2023年1月OPENの蕎麦専門店☆外食をおいしく、たのしく、おもしろく!がモットー

「那由多」の求人情報

[ ナユタ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 昼が十割蕎麦、夜が和食
客単価 3000円〜4000円 席数 15席〜20席
喫煙喫煙室あり
最寄駅 JR東海道本線 六甲道駅より徒歩2分 阪神本線 新在家駅より徒歩8分
勤務地 兵庫県神戸市灘区深田町4-11 [地図]
定休日 月曜日
運営 株式会社シナジーカフェ
那由多
2023年1月に六甲道でオープン!

このお店で募集中の職種

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給33万円〜 ※固定残業45時間:5万円を含む

◎昇給
◎賞与
◎交通費全額支給
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 スキル・経験不問!
常に前向きに取り組み、挑戦し続けられる方歓迎します!

下記HPもぜひご覧ください!
https://www.synergy-cafe.co.jp/
勤務時間 ■10:00〜22:00
※シフト制・休憩あり
終電考慮
休日・休暇 月8日休み(週休2日制)
★有給休暇取得率100%
★シフトにより連休可

◎有給休暇
◎慶弔休暇
◎産休・育休
産休・育休 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◎まかない・食事補助
◎社会保険完備(健康・厚生年金・雇用・労災)
◎制服貸与
◎生産者訪問
◎資格取得支援
◎バイク・車通勤OK
◎独立支援制度
◎旅行など社内イベント
◎髪型自由
★社内親睦会、ランチ会、社内セミナー各種、繁盛店視察(自由参加)
生産者訪問 資格取得支援 バイク・車通勤OK 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
会社とともに成長していきたい方必見◎
待遇充実で働きやすい環境が整っています!


【 仕事内容 】
■キッチン業務…仕込み、仕入れ、調理、食器洗浄など
■ホール業務…お客様のお出迎え、オーダーテイク、お料理の提供、会計など
■店舗マネジメント業務…店舗の売上管理、スタッフの教育、スタッフのシフト管理、販促活動、企画など

まずはキッチン業務をメインにお任せしていきます。
少しずつではありますが、店舗全体を見ていただくためにすべての業務に関わっていただきたいと思っています。
ゆくゆくは店舗マネジメント業務にも関わっていただきます。

店舗を運営する力が自然と身についていきます。
丸投げするのではなく、最初は上司からの丁寧なサポートのもと、業務を覚えていっていただきたいと思います。
お店の中心となり、スタッフみんなを引っ張っていってくださいね★

●<1日の流れ>
10:00出勤
 ↓ 掃除、蕎麦・出汁の準備
11:30
 ↓ ランチ営業
14:00 
 ↓ 夜営業時・翌日の仕込み
15:00
 ↓ 休憩
16:30
 ↓ 夜営業の準備
17:00
 ↓ 夜営業
21:00
 ↓ 後片づけなど
22:30 退社

\\ ここがポイント //
年1店舗以上のペースで出店!ポジションも多数☆
当社は幅広い事業に取り組み、飲食事業ではさまざまな業態の飲食店を運営◎
年に3店舗、5年で15店舗を目指し、新店を続々OPENさせています。
それにともない、新たなポジションもどんどん増えていきます!
入社2年目で店長や料理長など、重要なポジションについたメンバーもいますよ。
あなた次第でチャンスをどんどんつかみ、成長していける企業です。

今後の労働環境を整えます
2023年1月のオープン以降、おかげさまでお店は大盛況!
早くも『那由多』ブランドとしての出店を計画中です◎
今後はさらにスタッフを増員予定。
人が増えしだい、早帰り・遅番を取り入れるなど、より良い労働環境を整備していく予定です。

複数店舗の統括マネージャーにキャリアアップ☆
まずは現場でメニュー開発やお店づくりに取り組んでいただきますが、将来は複数店舗の統括のような位置についてほしいと考えています。
マネジメント経験がある方は歓迎しますが、サポート体制を整えて育成もいたします。
まずは1店舗、その後は成長速度に合わせて2店舗、3店舗とお任せする店舗数を増やしていくので、着実にスキルアップできますよ。

他業態へのチャレンジも可能!
餃子や洋風酒場、クラフトビール専門店など…。
さまざまな業態の“繁盛店”を運営しているので、そのノウハウを幅広く学べる環境です!
希望次第で異なる業態の飲食店でキャリアを積むことも◎
もちろん希望がなければ異動はありませんのでご安心くださいね。

※店舗の異動に関しては、事前に面談をして了承が得られた場合のみおこないます。
タイミングにもよりますが、可能な限り希望の店舗で勤務していただきます。

【 こんな方を歓迎します 】
■ジャンルを問わず、今まで培ってきた経験を発揮したい方
■外食の楽しさを発信したい方
■何事にも前向きに取り組める方
■人を大切にできる方
■組織のなかで成長を求める方
■仕事とプライベートを充実させたい方
■もくもくと調理作業をしたい方

仲間とたくさんコミュニケーションをとりながら、地域で愛されるお店をつくっていきましょう。
積極的なご応募をお待ちしております!

【 面接場所 】
〒650-0012 神戸市中央区北長狭通4-3-5 ドムス北長狭 3階

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>那由多 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <昼が十割蕎麦、夜が和食> 那由多

那由多
働き心地抜群です社員想いの会社です
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2023年1月OPEN♪
六甲道駅近!昼は十割蕎麦⇒夜は和食☆
今後も店舗展開予定の成長企業!
待遇&休暇充実◎腰を据えて働けます!
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■■美味しいお蕎麦をもっと身近に…
≪若い方が、十割蕎麦をもっと気軽に楽しめるお店をつくりたい≫
『那由多』は、蕎麦好きである社長のそんな想いからスタートしました◎

職人が真剣な眼差しで蕎麦打ちをする…。
そんな職人気質なお蕎麦屋さんというよりは、ファミリー層も気軽に入りやすいアットホームな雰囲気のお店です
当店は、企業理念である“外食をおいしく!たのしく!おもしろく!”を意識した店づくりを心がけています。

和モダンでスタイリッシュな店内は、落ち着きのある空間。
働くスタッフは、カジュアル&清潔感のある制服姿で笑顔を大切に。
近隣に住むご家族、サラリーマンやOLさんなど…。
幅広い世代が気軽に本格蕎麦を楽しめるお店を目指していきます!

■■十割蕎麦や和食をカジュアルな雰囲気でご提供♪
提供するお蕎麦は、シンプルな蕎麦~アレンジを加えたものまで幅広いメニューをご用意。
焼き鳥や季節の野菜など、厳選食材を使用した炭火焼き料理も多数提供する予定です♪
美味しい蕎麦&和食にあう、日本酒やワインも多数取り揃えていきます!

\★こんなスタッフが在籍★/
社員・アルバイト合わせて約10名のスタッフが在籍し、1日5~6名でお店をまわしています。
社員は30代・アルバイトは学生の方がメインで、なんと全員が蕎麦は未経験からのスタート!
みんな明るく元気で、まるで居酒屋のようなノリで働いています♪
“蕎麦湯を提供するタイミング”といった気遣いは多少ありますが、慣れれば何も難しくありません。
居酒屋などでの経験がある方は、すぐに馴染める雰囲気ですよ◎

\★スタッフの声★/
「最初は、経験のない自分たちが作る蕎麦にどれだけ満足してもらえるのかと不安でした。
実際にやってみると、たくさんのお客様が美味しいと言ってくださり、驚きと同時に喜びも大きかったです。
『那由多』では、昔ながらの堅苦しい修業は必要ありません。
蕎麦打ち未経験者でも即戦力として働ける、新しい蕎麦店だと思います!」

≪蕎麦業態≫は当社では初めてのチャレンジ♪
私たちの新たな試みに、力を貸していただける方を大募集!
今後は、この新しいブランドでの店舗展開を視野に入れています◎
「新しいビジネスに取り組んでみたい」そんな前向きな方も大歓迎です☆



【 運営:株式会社シナジーカフェ 】
“外食をおいしく!たのしく!おもしろく!”
私たちは「シナジー(相乗効果)」×「カフェ(人が集まる場所)」で社員一人ひとりが個性を発揮し、素晴らしい相乗効果を生み出すことで新しい価値を発信していきます!
また、スタッフが働きやすい労働環境づくりに全力で取り組み、【圧倒的離職率の低さ】を実現できています◎
「楽しみながら働ける」
そんな会社で、一緒にのびのび力を発揮しませんか?

☆★ マネージャーやSV候補を育てたいと考えています ★☆
当社は20〜30代を中心とし、勢いのある企業として成長しています。
フラットな人間関係のなか、効率的な店舗運営を学べる環境は魅力のひとつ。
そこで運営能力を磨き、労働時間や日数などを裁量を持って調整できるマネジャーやSVとして活躍してください。

現在は在籍5年以内のスタッフが多いので、今後中間層を狙える方をお待ちしています!
「次のキャリアにステップアップしたいけれど、チャンスに恵まれない」
「上が詰まっていてスキルやアイデアを発揮できない」
「やりたいことを形にしてお客様に届けたい」
そんな思いを抱えている方は、ぜひ一度お話ししましょう!

あなたのペースで成長していけるからこそ、着実なスキルアップを実感できますよ◎
店舗の運営までひと通り見渡せるようになったら、現場業務を離れ、店舗の運営や売上UPについての施策もお任せします!

\\ これぞ当社で働く魅力 //
~・ 魅力的な街づくりに貢献します ・~
どうしたらこの地域で必要とされ、新しい文化を生み出せるのか…。
そんな考えのもと、私たちは“地域に小さな文化を創る”つもりで、お店づくりに励んでいます。

私たちが手がけるお店が魅力的なら、「ここに住みたい」「遊びに来たい」という人々が増えるかもしれません。
それによって、お店が存在する街自体に活気をもたらせると考えています!
ただ飲食店を運営するだけでなく、地域貢献にチャレンジしてみませんか?

~・ 明確な基準のもとで成長できます ・~
地域に愛されるお店づくりのために…。
そして、スタッフ一人ひとりが飲食人として成長するために、当社ならではの価値基準を設けています。

当事者意識をもって、やるべきことを自分で決める
ユニークとユーモアを大切に、おもしろいことはとことん追求!
“最高”なことを“最速”で実現する
スタッフやお客様など、とにかく人を大切にする
新たなことをに挑戦し続け、変化し続ける
常に目的をもち、成果にこだわる
お客様の視点で考える

~・ 長く無理なく働けます ・~
売上のみを追求したり、休日に出勤要請をしたり、1日の勤務時間をコントロールしたり…
そんな無理な働き方は絶対にさせません!
労働時間や休日はしっかりと整え、シフト調整も柔軟に◎
プライベートも充実させながら働ける環境です。

売上至上主義に走らず、スタッフ配置を重視して予約を制限することも!
社長との距離が近く、業務に関する要望は直接伝えられる
終電までに帰宅というシフト調整も可能!
有給取得率100%!連休はもちろん、産休育休の取得もOK!

一緒に働く仲間と切磋琢磨しながら、主体性をもって活躍できる環境です。
飲食のスペシャリストを目指して、キャリア形成を考えている方にピッタリ◎
楽しく働くのはもちろん、やりたいことをどんどん実現して、成長していきましょう!

*** 働くスタッフの声 ***
=店長①=
ワインの勉強ができること、福利厚生面の充実、職場の雰囲気の良さが入社の決め手でした!
自由に意見が通りやすく、一緒に働く人とのコミュニケーションが活発な職場です。
売上よりも人間関係を大切にしているかをしっかり評価してくれます。
2年目以降は余裕もでき、今は目標を持ってさまざまな取り組みを考えることがとても楽しいです!

=店長②=
勢いのある若い会社に魅力を感じ、入社を決めました。
月に3回ほどのミーティングでは意見を出したりメニューの提案をしたり、とても風通しの良い職場です。
より良いお店をつくるために、アルバイトさんとも積極的にコミュニケーションをとっています。
これからも自分の可能性にかけて、いろいろなことにチャレンジしていきたいです!

≪ 求職者の方にメッセージ ≫
私たち『シナジーカフェ』は、コロナ禍でも変化を恐れず挑戦をしてきたことで、結果としてグループ全体を強く成長させることができたと考えています!
そして、これまでの「守り」から転じて、ここからは「攻め」のフェーズです!
1年に3店舗の出店、そして全国展開も視野に入れています。
すぐにマネージャーなどの管理職も必要になる予定です。
外食産業に名を残せるような仕事に、チャレンジしたい方をお待ちしております!

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〈系列店紹介〉
■にはとりや 三宮店 兵庫県神戸市中央区北長狭通2-10−10 三木ビル 2F
■にはとりや 六甲道店 兵庫県神戸市灘区稗原町1-1
■YAKITORI EXPRESS 大阪府大阪市北区角田町3-25 梅田EST FOODHALL 1F
■ホップスタンド 三宮店 兵庫県神戸市中央区北長狭通2-9-5
■ホップスタンド 神戸モザイク店 兵庫県神戸市中央区東川崎町1-6-1 神戸ハーバーランド モザイク 105
■デリランテ 六甲道店 兵庫県神戸市灘区琵琶町1-10-9
■ひつじの一休 兵庫県神戸市中央区下山手通2-1-4 KWビル 1F
■ぎょうざの一休 三宮店 兵庫県神戸市中央区北長狭通2-10-10 三木ビル 1F
■ぎょうざの一休 六甲道店 兵庫県神戸市灘区桜口町5-3-3-106 ウェルブ六甲道 1F
■ぎょうざの一休 神戸モザイク店 兵庫県神戸市中央区東川崎町1-6-1 神戸ハーバーランド モザイク 104
■食堂 勿ノ怪 兵庫県神戸市中央区加納町4-2−1 EKIZO神戸三宮 C11区画
■三階 ―晩餐館― 兵庫県神戸市中央区北長狭通2-10−10 三木ビル 3F
■那由多 兵庫県神戸市灘区深田町4-11
従来のそば店の型に嵌らないお店作り
従来のそば店の型に嵌らないお店作り
和モダンで落着いた店内を演出
和モダンで落着いた店内を演出
一緒に那由多ブランドを盛り上げませんか?
一緒に那由多ブランドを盛り上げませんか?
十割蕎麦を気軽に楽しめるお店です
十割蕎麦を気軽に楽しめるお店です
夜は和食を提供しています
夜は和食を提供しています
皆様からのご応募をお待ちしております
皆様からのご応募をお待ちしております
<応募先>那由多
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
那由多
那由多 [昼が十割蕎麦、夜が和食]
六甲道駅より徒歩2分 新在家駅より徒歩8分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給33万円〜