| NEW | 【特等席/絶景ダイニング】〜最高のおもてなしを〜 一流を学べる環境◎ |
神戸みなと温泉 蓮の店長候補・マネージャー（正社員）の求人情報｜兵庫県神戸市中央区
［ コウベミナトオンセンレン ］
▼お店データ
| 業態 | 和食 | 喫煙 | ※選考過程においてご確認ください |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | JR東海道本線 三ノ宮駅より徒歩20分 阪神本線 元町駅より徒歩15分 | ||
| 勤務地 | 兵庫県神戸市中央区新港町1-1 [地図] | ||
| 運営 | 株式会社ラスイート | ||
クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。
正社員
店長候補・マネージャー募集
| 特徴 | |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給35万円〜
※上記月給は一律手当を含む金額です ※経験者は前職の給与・経験・能力を考慮の上、優遇します。 ■残業代別途支給 ■昇給あり(随時) ■管理職は別途手当あり ■賞与あり(年2回)※業績による ■交通費支給(上限30,000円／月)
ボーナス・賞与あり
昇給あり
|
| 応募資格 | 【歓迎】 ・マネジメント経験のある方 ・自分の意見やアイデアを反映させたい方 ・食に興味・関心があり、意欲的に学べる方 ・旅館・ホテル・割烹・日本料理店などでの調理経験がある方 ・チームワークを大切にし、協力しながら働ける方 ・落ち着いた環境で、丁寧な仕事にこだわりたい方 ※日本語N2以上必須 |
|
勤務時間
|
■シフト例（休憩あり） ・8：00～17：00 ・10：00～19：00 ・13：00～22：00 ※勤務時間により、休憩時間が異なります。 ■1ヶ月単位の変形労働時間制 ■週実働：平均40時間 ■週休2日制（月8～9日） ※ご希望の休みはシフト提出時にご相談ください。 |
| 休日・休暇 |
■年間休日105日+有給消化5日 ■週休2日制（月8～9日） ■有給休暇 ■産前・産後休暇 ■育児休暇 ■介護休暇
産休・育休
月8日以上休み
|
| 待遇 |
■交通費実費支給（月30,000円迄） ■社会保険完備 ■賞与年2回（会社業績・個人評価による） ■グループ施設の社員割引（ホテル・旅館・健康増進施設・スイーツ＆ベーカリーなど） ■制服貸与 ■三宮から無料シャトルバスあり（通勤時に利用可）
社会保険完備
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
「神戸みなと温泉 蓮」では旅館内にあるレストラン、「水蓮」「万蓮」で調理の管理職候補を募集中です！ 厳選された食材と、職人の丁寧な手仕事が光る料理をお届けしています。 管理職候補として調理部門のマネジメントもお任せします。 ◎仕込み、調理、盛り付け、片付けなどの調理業務全般 ◎季節の食材を活かしたメニュー提案・開発 ◎食材の仕入れ・在庫・衛生管理 ◎スタッフとの連携 ◎スタッフの指導・育成 飲食店での管理職やマネジメント経験のある方は、 経験を活かして働いていただける環境です！ 安定した運営基盤がありますが、 新サービスなども展開しているため、 挑戦できるチャンスが多々あります！ 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 寿司技術 高級食材の知識 魚の知識 食器の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞神戸みなと温泉 蓮
正社員
店長候補・マネージャーの募集
お店の特徴 ＜和食＞ 神戸みなと温泉 蓮
270度海に囲まれた天然温泉旅館「神戸みなと温泉 蓮」内にあるお食事処、「万蓮」「水蓮」でのお仕事です。
厳選された食材と、職人の丁寧な手仕事が光る料理をお届けしています。
ライブキッチンが魅力の「万蓮」では、ゲストの目の前でパフォーマンスを行うことにより、
お客様の温度感を直に感じられる楽しさが醍醐味。
ビュッフェ形式の「万蓮」、レストラン形式の「水蓮」、両方の業態に関わることで、
有名シェフ・一流サービスなど、トップレベルの技術を幅広く学べます。
厳選された食材と、職人の丁寧な手仕事が光る料理をお届けしています。
ライブキッチンが魅力の「万蓮」では、ゲストの目の前でパフォーマンスを行うことにより、
お客様の温度感を直に感じられる楽しさが醍醐味。
ビュッフェ形式の「万蓮」、レストラン形式の「水蓮」、両方の業態に関わることで、
有名シェフ・一流サービスなど、トップレベルの技術を幅広く学べます。
＜応募先＞神戸みなと温泉 蓮
正社員
店長候補・マネージャーの募集
勤務時間に22時～翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります