【バランス食堂七源】
各線福島駅から5分圏内でアクセス抜群の場所にある和食居酒屋。
七つの素材と医食同源のコンセプトのもと、健康的で身体に料理を提供しています。

人気メニューは「海鮮ふわトロ出巻き」や「山の芋と帆立の揚げ出し」、毎日市場から仕入れる新鮮な魚や肉の一品料理など、どれも飲食歴30年以上の、オーナー梅川が作る至極の逸品です◎

また、料理だけでなく空間やお酒にもこだわっており、都会の謙遜を忘れさせるノスタルジックな雰囲気の空間と、純米酒や自然派ワインでお客さまをおもてなししています。

【働く環境、スタッフについて】
七源では現在、オーナー含め9名のスタッフ（男性1名、女性8名）が在籍。
フリーターさん、主婦（夫）さんがメインで、20代～30代のスタッフが中心に昼夜活躍中♪
シフトの柔軟性や、落ち着いた雰囲気で働けることから、スタッフさんの勤続年数が長いのが特徴です◎

また、当店は居酒屋では珍しく女性のお客さまがほとんど。
ですので、「落ち着いた雰囲気のお店で働きたい方」や「飲食店で働きたいけどワイワイガヤガヤした雰囲気のお店は苦手・・・」という方にはピッタリです◎

【オーナー梅川からのメッセージ】
はじめまして、オーナーの梅川です。
この度、長年共にしたスタッフが独立したためスタッフを募集します。
飲食業に携わり早30年、独立してからは20年以上経ちました。

色々ありましたが、創業してから常に大事にしてるのは、お客様やスタッフなど、当店に関わる全ての方の幸せを追求し、共有し、成長していきたいという思い。
料理はモチロン、経営の知識をスタッフに提供し、共感する仲間と共に更なる向上を目指しています。

独立を希望する方も大歓迎。過去に9名が独立し成功しています。
夢がある方や料理が好きな方、飲食業が好きな方とお会いできればと考えています。
たくさんの多くの人にお会いできるのを楽しみにしております。

　★☆実際に独立した先輩をご紹介★☆　
＜入社当時28歳、既婚者男性＞
元中国料理店で10年の経験を経て入社。
店長経験があったので、入社後すぐに店長。
2年の店長経験を経て独立。居酒屋をオープン。

＜入社当時22歳、新卒男性＞
元はオーナーが経営する店の常連。
大学卒業と共に新卒で入社。
入社2年目で店長。
入社4年目で独立。居酒屋をオープンし同じタイミングで結婚。