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2022年10月、西日本初出店となる「CAFFE PASCUCCI 三ノ宮店」
イタリアンカフェ文化を、日本、そして世界へ広げる仲間を募集します。
オープニングスタッフとして、バリスタ・ホール・キッチン・パン職人を募集。
本格的なイタリア料理を提供するカフェとして美味しさを探究し、
お客様が1日に何度でも楽しめる、居心地の良い場所を目指しています。
陽気に、オシャレに、一緒にイタリアンカフェ文化を楽しみ、広めていこう！

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【 パスクッチの始まり 】
パスクッチという店名は、コーヒー商人の先駆けであったアントニオ・パスクッチに由来します。
その始まりは1883年。新鮮なコーヒー豆を求め、はるか遠い土地へと旅に出たアントニオが、
イタリアン・リヴィエラの山頂にあるモンテ・チェリニョーネで発見し持ち帰った
新鮮なコーヒー豆を焙煎したことで新たなコーヒーの歴史が動き出しました。

【エスプレッソの生まれた国から】
コーヒー豆専門店として誕生したパスクッチは、現在では25カ国に支店をもち、
世界で700店以上を構える世界的なコーヒーショップチェーンへと進化しています。
世界でも最も有名なスペシャルティコーヒーの数々を有し、
その最適なセレクションにより数々の賞を受賞しています。
パスクッチは、イタリアンコーヒーの品質と伝統を画期的なコンセプトと融合させることにより、
伝統的かつ現代的なイタリアンカフェの文化を日本にお届けします。

【豆はエスプレッソの命】
パスクッチは、最上級のコーヒー豆が調達できる唯一の機関である
カップ・オブ・エクセレンス（ワールド・エスプレッソ・ディビジョン）の公式メンバーとして
長年ビジネスに携わってきました。コーヒー豆の品質やテイスト、香り、環境への配慮、
生産者が評価されたスペシャルティコーヒーという新たな商品ラインをパスクッチは提供します。

【関西初出店は、神戸　三ノ宮】
パスクッチは、日本では北青山、麹町、西麻布に3店舗を構えています。
いずれも東京の中でも流行に敏感な人が集うエリアで注目を集めるのは、
やはり本物がここにあるからではないでしょうか。
そしていよいよ今年10月、念願の関西エリアに初出店が決まりました。
場所は神戸、三ノ宮駅から徒歩2分。まさに関西の流行発信地から始まります。
今後はこのお店を関西の旗艦店として出店速度を加速させていきます。
関西、そして日本を代表するお店へと成長させていく楽しみを
共に味わい、楽しめる方を多数採用させて頂きたいと考えています。

【最高のコーヒーと、最高の時間】
当店では、有機農園で栽培されたコーヒー豆をパスクッチの工場で厳選、焙煎したものを使用します。
バリスタが真心を込めて淹れたコーヒーと共に、イタリアンカフェでは定番のパンやデザートを楽しんで頂きます。
オープン当初、メニューは東京の店舗と同じものを提供する予定ですが、
ゆくゆくは地域や店舗限定メニューの開発・提供も考えています。

【お店の味と働き方を支える、セントラルキッチン方式】
当店は全店舗で同じクオリティの商品・テイストを提供するため、
調理のほとんどを専用のキッチンで担うセントラルキッチン方式を採用しています。
ですから店舗での調理業務は簡単な火入れや盛り付けといったお仕事が中心になります。
とはいっても、パスクッチの目指した味がそのままお客様の口へ届く瞬間まで、
一人ひとりの想いがつまった仕事が不可欠です。
お客さまに満足して頂ける時間や空間をお届けできるよう、あなたの力を当店に貸してください。

【 お店の雰囲気 】
東京の店舗では20～30歳のスタッフが中心に活躍しています。
陽気で日本語堪能なイタリア人スタッフや、バリスタの大会で
優秀な成績を獲得したスタッフも日々お店で腕を磨いています。

当店ではイタリア文化に触れながら、本物のバリスタの技術を、
個人の能力に合わせたトレーニングによって身につけていきます。
バリスタとして一杯のコーヒーで人を幸せにしたい方、接客を楽しめる方、
思いやりを持って働ける方、イタリアが好きな方、
あなたらしい働き方、ここで見つけられるかもしれません。

【 近日、新神戸にも新店オープン予定 】
新神戸にもセントラルキッチンを完備した新店が誕生予定。
席数は49席と三宮店よりも規模の大きいお店に仕上がる予定です。
開店後、勤務地の異動をご希望の方があればご相談可能です。
その際はリーダーとして三ノ宮店での経験を発揮して頂けたら嬉しいです。
◆新神戸店（仮称）予定地：神戸市中央区生田町1-4-1ショダリ21 B1F

当店のことが少しでも気になりましたら、
ご質問でも結構ですので気軽にお問合せください。
お会いできるのを楽しみにしています。