このお店の求人情報
お店の特徴 <自給するジビエ&野菜、山菜を用いた農家レストラン > Hunter's & Farmer’s 田歌
★☆阪急四条大宮駅から徒歩3分
★☆リニューアルオープンに向けての新スタッフ募集!!
◎京都美山にある「田歌舎」https://tautasya.jp/ の直営店。
本社スタッフ自らの狩猟採集、農耕によるジビエ、山菜、野菜、コメなどの食材が9割以上。シェフ、スタッフ自らも定期的に菜園に訪れ、四季折々の旬の食材や山野草をチョイスして、自給自足食材をまさに産地直送にて京都市内(大宮店)のお客様にコース料理として振舞います。
◎そんな当店独自の個性ある食材とそのストーリーを心を込めてお客様に伝えていただけるスタッフをお待ちしております。
◎メニューを提供するスタイルはリニューアルオープンに向けて、コース、アラカルトなど現時点は白紙として、集まったシェフ、スタッフ、本社社員とじっくりと練り合わせて方向性を決めていきたいと思います。
◎ストーリーがあり、他店にはない食材を多く扱いますから、それらに合うお酒の紹介、お客様からのリクエストなお話題は豊富です。アットホームなコミュニケーションが膨らむお店になればと思っております。そういった面でも人と接するのが好きな方大歓迎いたします。
◎スタッフは定期的に本社に訪れることができます。農園での収穫作業やその他の体験や研修にも無料で参加していただき、スタッフ自身の学び、研鑽の場を提供しています。希望者には本社でのアルバイトを並行して行うことも可能ですよ。
★☆リニューアルオープンに向けての新スタッフ募集!!
◎京都美山にある「田歌舎」https://tautasya.jp/ の直営店。
本社スタッフ自らの狩猟採集、農耕によるジビエ、山菜、野菜、コメなどの食材が9割以上。シェフ、スタッフ自らも定期的に菜園に訪れ、四季折々の旬の食材や山野草をチョイスして、自給自足食材をまさに産地直送にて京都市内(大宮店)のお客様にコース料理として振舞います。
◎そんな当店独自の個性ある食材とそのストーリーを心を込めてお客様に伝えていただけるスタッフをお待ちしております。
◎メニューを提供するスタイルはリニューアルオープンに向けて、コース、アラカルトなど現時点は白紙として、集まったシェフ、スタッフ、本社社員とじっくりと練り合わせて方向性を決めていきたいと思います。
◎ストーリーがあり、他店にはない食材を多く扱いますから、それらに合うお酒の紹介、お客様からのリクエストなお話題は豊富です。アットホームなコミュニケーションが膨らむお店になればと思っております。そういった面でも人と接するのが好きな方大歓迎いたします。
◎スタッフは定期的に本社に訪れることができます。農園での収穫作業やその他の体験や研修にも無料で参加していただき、スタッフ自身の学び、研鑽の場を提供しています。希望者には本社でのアルバイトを並行して行うことも可能ですよ。
<応募先>Hunter's & Farmer’s 田歌