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「京町しずく 京都駅前店「co4312」」の求人情報

[ キョウマチシズク キョウトエキマエテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ★京を感じる個室 × 創作和食で織りなす隠れ酒場★
最寄駅 JR東海道本線 京都駅より徒歩3分 京都市営地下鉄烏丸線 京都駅より徒歩3分
勤務地 京都府京都市下京区東洞院通七条下ル2丁目東塩小路町730番 大和開発京都駅前ビル 5階 [地図]
運営 株式会社第一興商

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 履歴書不要 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 人柄や人物重視の採用です!

<学歴・年齢不問・未経験者歓迎>

<こんな方歓迎します>
◎安定基盤のもと、自分の好きなサービス業に専念したい方
◎店舗管理、経営に興味がある方
◎腰を落ち着けて働きたい
◎上場企業で運営ノウハウを学びキャリア形成したい
◎飲食業や調理好きな方
勤務時間 【シフト制】
13:00~0:00の中で8時間(休憩:1時間)
※店舗によって若干異なります。
※朝まで営業する店舗もございます。

※シフト例:12:00~21:00、15:00~24:00
※残業は月15~30時間程度。
 上限を月30時間として、それ以上の残業が発生することがないように対策をしています。
終電考慮
休日・休暇 ■週休2日制(月8~10日/シフト制)
 ⇒年間休日:115日
■有給休暇(年5日間以上の有休を必ず取得できます)
■産前・産後・育児休暇(取得・復職実績あり)
■慶弔休暇

◎3連休などを取得する社員も多数!
シフトの希望が通りやすく、有休も取得しやすい環境なので
休日・有休を組み合わせて、3連休などを取得している社員も。
5日以上の連休取得も可能です!
また、毎年有休を10日以上取得している社員も多く、
長期休暇も取得していただけます。
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■賞与年3回(3月・7月・12月)
■交通費全額支給
■時間外手当(固定残業超過分を追加支給)
■役職手当
■職能手当
■出産・育児支援制度あり
■食事補助あり
■財形貯蓄制度
■社員持株会制度
■退職金制度
■保養所
■オフィス内分煙
■まかない有
■制服貸与

\うれしい従業員割引/
◇系列飲食店:15~20%OFF
◆ビッグエコー(系列店)25~最大50%OFF
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
■料理長業務/調理
・調理全般
・仕込み
・発注、管理など

また、複数業態の調理を担えることも当社ならではの強みです!◎
ゆくゆくは後輩、部下の育成指導にも携われます。
最初は店舗業務からスタートし徐々に慣れていきます。
後には在庫・売上・コスト・シフト管理も担当もお任せします!
裁量権の大きい環境で、一人の経営者として活躍してください!

【 ここがポイント 】
★未経験でもできるOJT研修
初日は、会社や自社ブランドのことを学ぶ集合研修を実施、2日目は、先輩社員がいる教育店舗に配属。
約1ヶ月かけてOJTで業務の進め方を学びましょう。

★相談しやすいバックアップ体制
ホール・調理場それぞれのエリアマネージャーが、各エリアごとに1名ずつ在籍していまするので何かあればすぐに相談できる環境です!

★全国展開で規模が大きいので他店舗との繋がりも!
アルバイトを含めると、約3000名のスタッフが在籍!
系列店が多いため、お店が忙しいときは店舗間で協力し合いながら運営しています。

【 充実したキャリアアップ 】
▼店舗スタッフ
▼店舗責任者
(半年のスピード昇給も可能・役職手当がつくので給与がアップ)
▼店長・調理長
(初級⇒中級⇒上級/2年ほどで昇格・年収が50万円ほどアップ)
▼チーフマネージャー
▼ゼネラルマネージャー
▼エグゼクティブ(課長・次長・部長)

全くの未経験の方でも店長・調理長までは約2年が目安で、最短3年ほどでチーフマネージャー昇格が可能!
将来的には店舗開発やマネジメント、エリア全体の統括などに携わっていただきたいと考えております!
また本部メンバーとして活躍することも可能!

< 最後に >
一番大切にしているのは、お客様と現場スタッフの両方の「声」です。
毎月8~10日の休日や賞与、残業手当など、
上場企業ならではの待遇やキャリアチャンスも多く、
安心して将来を描くことができる弊社で働いてみませんか?

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>京町しずく 京都駅前店「co4312」 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

登録すると募集再開時にメールが届きます

お店の特徴 <★京を感じる個室 × 創作和食で織りなす隠れ酒場★> 京町しずく 京都駅前店「co4312」

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\\約50年の歴史&安定基盤のもと成長中!//
運営は「カラオケDAM」「ビッグエコー」でおなじみの『株式会社第一興商』です!
プライム一部上場企業なのでホワイトな働き方が可能◎
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□■ 京町しずく 京都駅前店 ■□
京都駅中央口から徒歩3分の好立地◎
京を感じる個室と京風創作和食の隠れ家ダイニング。
落ち着いた京の個室で楽しむ、和の風情と本格和食。
湯葉やしゃぶしゃぶ、料理人が腕をふるう京風創作料理を提供しています!



□■ 株式会社第一興商 ■□
「カラオケDAM」「ビッグエコー」の運営をはじめ、
実は全国に飲食店舗の運営も行っています!
総称『DKダイニング』は全国に26業態160店舗以上の店舗展開をしています!
コンセプトも、和・洋・エスニック・ダイニングバーなど多岐に渡り、
各店舗に”料理長”を構えるなど、
良質な空間を彩る食にもこだわりを持ってきました。
昨今、「落ち着いた大人のダイニング」として好評を頂いており、
更なる飲食事業の拡大に向けて仲間になってくれる方積極的に募集します!
プライム一部上場の弊社で腰を据えて働いてみませんか?

店舗の詳細は下記のHPよりご確認ください!
https://dkdining.com/search/

◆意見を言いやすく風通しの良い職場
「深夜手当で稼ぎたい」「子供ができたから日勤メインで働きたい」など、
希望やライフイベントに合わせて自分が働きやすい店舗へ
異動申請することができます。
また、拒否権があるので、会社から異動を強制されることはありません。

◆安定の収入を実現!
会社の利益をできる限り社員に還元する経営方針から、
賞与年3回を30年以上継続支給しています!
コロナ禍でも継続して支給し、
最近はコロナ前と比べ1.5倍に増加した実績があります。

◆飲食業界で“ホワイトな働き方”
◎残業は月平均15~30時間程度
◎年休115日(月8~10日休みを厳守)
◎希望休をほぼ100%取得
◎閑散期には3連休以上の休暇取得もOK
◎基本的に深夜営業なし!終電も安心
◎退職金制度完備
――「休めない」「長時間拘束」の心配はありません!

====< 採用責任者からひとこと >====
何よりも人柄を重視して採用したいと思っています!
私達と一緒に飲食業界を盛り上げたい方、大歓迎です!
あなた様からのご応募おまちしております!
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<応募先>京町しずく 京都駅前店「co4312」 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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