| 【梅田スカイビル近く】大人が集う都会の隠れ家。匠の技が光る本格和食が愉しめる割烹料理のお店です |
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正社員
調理スタッフ募集
| 特徴 | |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給23万円〜
試用期間あり：3カ月（試用期間中の月給23万） ◎昇給年1回 ◎業績連動で賞与あり
家族手当
資格手当・スキル手当
ボーナス・賞与あり
昇給あり
寮・住宅手当あり
交通費支給
|
| 応募資格 | 調理経験1年以上 |
| 勤務時間 | 11時〜14時30分、16時30分〜22時（実働8ｈ、休憩2h） |
| 休日・休暇 |
月5日〜
夏季休暇
年末年始休暇
GW休暇
|
| 待遇 |
雇用・労災保険あり 独立支援制度、旅行など社内イベントあり
生産者訪問
資格取得支援
まかない・食事補助あり
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
〜・〜・〜・〜・〜・〜〜・〜・〜・〜・〜・〜 ＼2022年ミシュラン獲得／ 大阪・梅田の隠れ家的名店でスキルアップ！ 独立支援や資格取得もサポートします！ 〜・〜・〜・〜・〜・〜〜・〜・〜・〜・〜・〜 【調理スタッフ】 調理業務をお任せします。基本に忠実な料理を提供する当店で、経験を活かし活躍するチャンス！食材へのこだわり、おもてなしへのこだわりから、多くを学ぶことができます。 ◆◆2022年、ミシュラン獲得しました◆◆ ミシュランに掲載され、これからさらに注目を浴びるお店です。 国内だけでなく、海外のお客さまにも心に残る体験をお届けしましょう。 ==ここがポイント== ◎調理経験者、大歓迎 調理経験1年以上の方を歓迎します。大阪・梅田の知る人ぞ知る名店で、キャリアアップするチャンスです。匠の技を間近で見ながら、経験やスキルを活かし活躍できます。他店では扱えない食材を扱えるなど、当店ならではの経験も積むことができますよ。 ◎将来独立したい人をバックアップ 当店では、独立支援制度、資格取得支援、生産者訪問など、一人ひとりが目指す道をサポートする、さまざまな制度を整えています。将来独立したい人も、資格を取得したい人も、やりがいのある環境でお迎えします！ ◎昇給、賞与など待遇面も充実 昇給や、業績に応じて賞与も支給。家族手当、住宅手当など待遇面も充実しています。スタッフを大切にしているのも、当店ならでは。お店の味を一緒に守ってくれる人に期待しています。 【こんな方を歓迎します！】 ◆将来独立したい人 ◆人と接するのが好きな人 ◆成長意欲がある人 ◆職人肌の人 みなさんのご応募をお待ちしております！ 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞浪速割烹昇
正社員
調理スタッフの募集
お店の特徴 ＜割烹料理店＞ 浪速割烹昇
★☆大阪・梅田で和食を堪能できる割烹料理のお店★☆
『浪速割烹昇』は、梅田スカイビルのすぐ横に暖簾を掲げています。
都会の喧騒から離れ、ひっそりと佇む隠れ家的なお店として、知る人ぞ知る存在です。
＼＼実力が認められ、2022年ミシュラン一つ星を獲得／／
『浪速割烹昇』らしい”献立の楽しさ”が評価されました。
その個性を大切にしながら、多くのお客さまの喜ぶ顔を引き出していきたいと思っています。
★☆大切なひとときに華を添えて…★☆
昼はご夫婦や顔合わせ、夜は男性同士のお客様が多くご来店。
梅田スカイビルに隣接するウェスティンホテル大坂に宿泊しているお客様もいらっしゃいます。
地元の方々をはじめ、観光や出張で大阪を訪れる方にもよく利用していただいています。
接待、会食など大切なひとときに華を添えるお手伝いをするというのが、当店のコンセプト。
1階はカウンター席。
料理人の技を間近で見ながら、出汁や炭の香りを感じていただける特等席です！
また2階には、個室を2部屋用意しています。
周囲を気にせず、ゆったりと寛げる空間なので、記念日など特別な日にもぴったり。
品格がありながらも、温かい雰囲気の中で、気軽に食事を楽しめると好評です。
☆★四季を感じる食材と匠の技が光る本格和食が自慢☆★
出汁を愉しめる、優しい味わいが当店の特徴。
道南産の天然真昆布は、出汁をはじめ、自家製の昆布醤油としても味わえます。
水や軟水にこだわり、よりなめらかな口当たりを追求。
四季折々の食材を取り入れた逸品は、食通のお客様の舌も心も満足させています。
また、食材だけではなく、器や盛り付けにもこだわるのが当店ならではの流儀。
お客様のご要望に合わせ、記念日などを大事にしたメニュー構成を常に考えています。
昔ながらの基本に忠実に。
そして、何よりもお客様の満足感を大切にしています。
★☆和食の真髄に触れ、腕を磨けるお店です★☆
今回、当店を支えてきた料理人が退職したため、新しい戦力となるスタッフを募集しています。
当店では、一般では扱うことができない食材も扱っています。
そのため、料理人にとって学べることも多く、スキルを磨くチャンスもいっぱい！
独立支援制度や資格取得支援、生産者訪問などの制度も充実。
経験を活かし、さらにスキルアップしたい人をしっかりサポートします！
また、経験のある人だけでなく、未経験の人も歓迎します。
調理補助・見習いとして当店でスタートし、スキルを身につけてください。
人柄重視、やる気重視で、お迎えします。
本格和食の世界へ、ぜひ挑戦してください！
『浪速割烹昇』は、梅田スカイビルのすぐ横に暖簾を掲げています。
都会の喧騒から離れ、ひっそりと佇む隠れ家的なお店として、知る人ぞ知る存在です。
＼＼実力が認められ、2022年ミシュラン一つ星を獲得／／
『浪速割烹昇』らしい”献立の楽しさ”が評価されました。
その個性を大切にしながら、多くのお客さまの喜ぶ顔を引き出していきたいと思っています。
★☆大切なひとときに華を添えて…★☆
昼はご夫婦や顔合わせ、夜は男性同士のお客様が多くご来店。
梅田スカイビルに隣接するウェスティンホテル大坂に宿泊しているお客様もいらっしゃいます。
地元の方々をはじめ、観光や出張で大阪を訪れる方にもよく利用していただいています。
接待、会食など大切なひとときに華を添えるお手伝いをするというのが、当店のコンセプト。
1階はカウンター席。
料理人の技を間近で見ながら、出汁や炭の香りを感じていただける特等席です！
また2階には、個室を2部屋用意しています。
周囲を気にせず、ゆったりと寛げる空間なので、記念日など特別な日にもぴったり。
品格がありながらも、温かい雰囲気の中で、気軽に食事を楽しめると好評です。
☆★四季を感じる食材と匠の技が光る本格和食が自慢☆★
出汁を愉しめる、優しい味わいが当店の特徴。
道南産の天然真昆布は、出汁をはじめ、自家製の昆布醤油としても味わえます。
水や軟水にこだわり、よりなめらかな口当たりを追求。
四季折々の食材を取り入れた逸品は、食通のお客様の舌も心も満足させています。
また、食材だけではなく、器や盛り付けにもこだわるのが当店ならではの流儀。
お客様のご要望に合わせ、記念日などを大事にしたメニュー構成を常に考えています。
昔ながらの基本に忠実に。
そして、何よりもお客様の満足感を大切にしています。
★☆和食の真髄に触れ、腕を磨けるお店です★☆
今回、当店を支えてきた料理人が退職したため、新しい戦力となるスタッフを募集しています。
当店では、一般では扱うことができない食材も扱っています。
そのため、料理人にとって学べることも多く、スキルを磨くチャンスもいっぱい！
独立支援制度や資格取得支援、生産者訪問などの制度も充実。
経験を活かし、さらにスキルアップしたい人をしっかりサポートします！
また、経験のある人だけでなく、未経験の人も歓迎します。
調理補助・見習いとして当店でスタートし、スキルを身につけてください。
人柄重視、やる気重視で、お迎えします。
本格和食の世界へ、ぜひ挑戦してください！
＜応募先＞浪速割烹昇
正社員
調理スタッフの募集