過去掲載求人
このお店の特徴は?
サービス・ホール募集
特徴 | |
---|---|
応募資格 | ■未経験も歓迎! ■さらにソムリエ、ワインエキスパートの資格をお持ちの方優遇いたします。 |
勤務時間 |
■11:00〜23:00 上記時間よりシフト制 休憩1時間〜2時間 ≪営業時間≫ ランチ……12:00〜15:00 ディナー…18:00〜22:00 ※予約の状況次第では早めにお店を閉める、半日出勤にするなど、臨機応変な勤務が可能です |
休日・休暇 |
■月6日〜8日 火曜日定休+不定休2日 予約状況により調整いたします。
有給休暇
|
待遇 |
■おいしいまかないあり └シェフや調理スタッフが作るおいしいまかないも自慢です! ■制服貸与 ■雇用・労災保険あり ■資格取得支援あり └「ソムリエ」や「ワインエキスパート」の資格取得をサポート◎ 働きながら着実にスキルを磨いていただけます!
資格取得支援
まかない・食事補助あり
制服貸与
|
仕事内容・ 求める人物 |
============= \資格取得支援制度あり/ 実力派シェフのもとでスキルアップ! 本格的なワインの知識が身につく職場です◎ ============= 【仕事内容】 サービス全般のお仕事をお任せいたします。 マニュアル通りのロボットのような接客ではなく、 お客様に合わせて、あなたの人柄が現れるような心のこもったサービスをお願いいたします。 ~本格的なワインの知識が身につく~ ワインを含むドリンクの提供もサービスのお仕事。 ソムリエまたはワインエキスパートの資格をお持ちの方は優遇いたします。 ワインに興味のある方、ソムリエの資格を取りたい方はサポートいたします。 現在ワインは約100種類あり、ワインテイスティングの機会も多く、知識が身につく現場です。 シェフはフランス人ですが日本語が堪能で言葉の心配はありません。 外国人のお客様のご来店もあり、英語かフランス語が少しでも話せる方、語学が好きな方は歓迎いたします。 語学の経験が活かせます。 ≪ココがポイント!≫ ◎実力派シェフのもとで学べる! フレンチの巨匠アラン・デュカスのもとで腕を磨いた実力派シェフの元、 本物のフレンチ料理やワインを勉強することが出来ます。 ◎これまでの経験を活かせる! あなたがこれまでに培ってきた経験は積極的に活かしてください◎ 知識や技術を共有して、ともに学び、成長していきましょう。 ◎オーナー夫妻が営むアットホームなお店 スタッフのことは家族同様に大切にします。 困ったことや不安なことは何でも相談してくださいね。 ≪こんな方を歓迎します!≫ ・人とコミュニケーションをとることが好きな方 ・ワインが好きな方、勉強したい方 ・チームワークを大切にできる方 ・向上心があり、勉強熱心な方 ・サービスの経験がある方 まずは一度、お話ししてみませんか? あなたのご応募をお待ちしています! 身につくスキル! 学べる知識! 英会話 ワインの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 |
<応募先>L'aparté
サービス・ホールの募集
お店の特徴 <有名店で修業した料理長がオープンしたフレンチ> L'aparté
:―:―:―:―:―:―:
~ホールスタッフ積極採用~
スタッフの資格取得をしっかりサポート
一流のフランス人シェフのもとで学べます
こだわりのワインを学んでみませんか?
:―:―:―:―:―:―:
少人数のチームなので、家族同様に親身になって従業員のことを考えたいと思っています。
アットホームな環境で楽しく働きましょう!
テイスティングなどにも参加できるので、ワイン好きな方にもピッタリです◎
****************************
■■■ 『L'aparté(ラパルテ)』 ■■■
~和食器のキャンバスに描くモダンフレンチ~
京都市営地下鉄、五条駅から徒歩8分の場所のフレンチレストラン『L'aparté』
店名の『L'aparté』とは「内緒話」という意味。
日本人にとっては敷居の高く感じてしまう本格フレンチを、リラックスして楽しんでほしいという意味が込められています。
一緒にお店を盛り上げてくれるサービススタッフを大募集。
「ソムリエ」や「ワインエキスパート」などの資格取得支援も行っているので、スキルアップも目指せる環境です。
== ワインに強いこだわりあり! ==
フランス、ロワール出身のシェフは大のワイン好き。
世界各国さまざまなワインを取り扱っており、ワインリストはとうとう100種類の大台を突破しました。
加えて、月に1度ワインのイベントも開催。
ワインについて学びたい方はもちろん、今以上にワインの知識を深めたい方も歓迎します。
”ワインが好き”という気持ちを活かして活躍してくださいね。
▼ アラン・デュカスのもとで経験を積んだシェフが手掛けるフレンチ ▼
料理はフレンチの巨匠アラン・デュカスのもとで11年間もの経験を積んだシェフが手掛けます。
メニューは3種類のコースのみ。
結婚式で見るような堅苦しいフレンチではなく、本格的でありながら和食器を使った心落ち着くスタイルでご提供しています。
彩りやソースなど、視覚でも楽しめるメニュー展開です。
▼ 夫婦で経営するアットホームなお店 ▼
面白いことが大好き、話すことが大好きな夫婦が経営するレストラン。
オーナー(女性)はデザイナーで、ロゴデザイン・SNS・WEBデザインなど、デザインと運営を担当しています。
オーナーシェフ(男性)は4ヶ国語を話すマルチリンガルのフランス人。
以前はアランデュカスグループで働いていました。
パリ、大阪、ニューヨークで勤務の後、マカオと京都ではエグゼクティブシェフに就任した経験の持ち主です。
料理へのこだわりはとても強いですが、世界各国の調理法に詳しく、新しい手法を取り入れる柔軟さを持っています。
数々のミシュラン星つきレストランでの勤務経験を活かし、新しいお店でもお客様に喜んでいただける料理を生み出していきます。
≪オーナー夫婦からのメッセージ≫
スキルを共有し、お店と一緒に成長しあえる仲間を探しています。
ここで身に付けた経験が人としての大きな糧になるよう、私たちも頑張ります!
新しい考え方や手法など、こちらもどんどん取り入れていきたいので、あなたの意見やアイデアも積極的に発信してくださいね。
一緒にミシュランスターを目指しましょう!
あなたのご応募をお待ちしています◎
~ホールスタッフ積極採用~
スタッフの資格取得をしっかりサポート
一流のフランス人シェフのもとで学べます
こだわりのワインを学んでみませんか?
:―:―:―:―:―:―:
少人数のチームなので、家族同様に親身になって従業員のことを考えたいと思っています。
アットホームな環境で楽しく働きましょう!
テイスティングなどにも参加できるので、ワイン好きな方にもピッタリです◎
****************************
■■■ 『L'aparté(ラパルテ)』 ■■■
~和食器のキャンバスに描くモダンフレンチ~
京都市営地下鉄、五条駅から徒歩8分の場所のフレンチレストラン『L'aparté』
店名の『L'aparté』とは「内緒話」という意味。
日本人にとっては敷居の高く感じてしまう本格フレンチを、リラックスして楽しんでほしいという意味が込められています。
一緒にお店を盛り上げてくれるサービススタッフを大募集。
「ソムリエ」や「ワインエキスパート」などの資格取得支援も行っているので、スキルアップも目指せる環境です。
== ワインに強いこだわりあり! ==
フランス、ロワール出身のシェフは大のワイン好き。
世界各国さまざまなワインを取り扱っており、ワインリストはとうとう100種類の大台を突破しました。
加えて、月に1度ワインのイベントも開催。
ワインについて学びたい方はもちろん、今以上にワインの知識を深めたい方も歓迎します。
”ワインが好き”という気持ちを活かして活躍してくださいね。
▼ アラン・デュカスのもとで経験を積んだシェフが手掛けるフレンチ ▼
料理はフレンチの巨匠アラン・デュカスのもとで11年間もの経験を積んだシェフが手掛けます。
メニューは3種類のコースのみ。
結婚式で見るような堅苦しいフレンチではなく、本格的でありながら和食器を使った心落ち着くスタイルでご提供しています。
彩りやソースなど、視覚でも楽しめるメニュー展開です。
▼ 夫婦で経営するアットホームなお店 ▼
面白いことが大好き、話すことが大好きな夫婦が経営するレストラン。
オーナー(女性)はデザイナーで、ロゴデザイン・SNS・WEBデザインなど、デザインと運営を担当しています。
オーナーシェフ(男性)は4ヶ国語を話すマルチリンガルのフランス人。
以前はアランデュカスグループで働いていました。
パリ、大阪、ニューヨークで勤務の後、マカオと京都ではエグゼクティブシェフに就任した経験の持ち主です。
料理へのこだわりはとても強いですが、世界各国の調理法に詳しく、新しい手法を取り入れる柔軟さを持っています。
数々のミシュラン星つきレストランでの勤務経験を活かし、新しいお店でもお客様に喜んでいただける料理を生み出していきます。
≪オーナー夫婦からのメッセージ≫
スキルを共有し、お店と一緒に成長しあえる仲間を探しています。
ここで身に付けた経験が人としての大きな糧になるよう、私たちも頑張ります!
新しい考え方や手法など、こちらもどんどん取り入れていきたいので、あなたの意見やアイデアも積極的に発信してくださいね。
一緒にミシュランスターを目指しましょう!
あなたのご応募をお待ちしています◎
<応募先>L'aparté
サービス・ホールの募集