| ＼寿司・和食経験がある方必見／江戸前寿司の名店でスキルを磨くチャンス！長く働いてくれる方は大歓迎◎ |
このお店で募集中の職種
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調理スタッフ募集
| 特徴 | 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給25万円〜30万円
試用期間あり：1カ月間（試用期間中の月給は20万円） ※時間外手当別途支給 ※賞与は勤続1年後より支給
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費支給
|
| 応募資格 | 調理経験5年以上の方 |
| 勤務時間 |
12:00〜22:00（実働8h、休憩2h） ※勤務時間は応相談 |
| 休日・休暇 |
月6日
年末年始休暇
|
| 待遇 |
■独立支援制度 ■旅行など社内イベントあり
資格取得支援
バイク・車通勤OK
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
〜・〜・〜・〜・〜・〜〜・〜・〜・〜・ 和食・寿司をやりたい方大歓迎！ 確かなスキルを身につけたい方必見です 〜・〜・〜・〜・〜・〜〜・〜・〜・〜・ 【 仕事内容 】 調理業務、ホール業務を兼業していただきます。 その他、メニュ−開発、仕入れ・食材管理などもお任せします。 ==ここがポイント== ◎経験者・独立希望者歓迎！ 調理経験3年以上の方を募集しています。 寿司の経験があれば嬉しいですが、和食経験がある方なら大歓迎。 職人肌でじっくりとスキルを磨きたい方にぴったりのお店です。 「将来独立したい」「自分のお店を持ちたい」と考えている方のために、独立支援制度も設けています。 ◎実績をきちんと評価します 丁寧に仕事に取り組み、力をつけていただくため、待遇面でもしっかりとフォロー。 勤続1年以上で賞与を支給します。 資格取得支援もあるので、意欲ある方が成長できる機会も充実しています。 ◎チームワークのいい好環境が自慢 当店で働くスタッフは、みんな仲が良く和気あいあい！ アットホームな雰囲気が自慢です。 【 こんな方を歓迎します 】 ◆職人肌の人 ◆将来独立したい人 ◆成長意欲のある人 ◆チームで働くのが好きな人 ◆人と接するのが好きな人 ◆組織でキャリアアップしたい人 みなさんのご応募をお待ちしております！ 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 寿司技術 盛り付け技術 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞朧
調理スタッフの募集
お店の特徴 ＜寿司店＞ 朧
★☆江戸前寿司にこだわる地域密着のお店！★☆
草津駅から徒歩5分。瀟洒な佇まいが目を引く『朧』。
滋賀県で江戸前寿司が楽しめるお店として、地域の人々に親しまれています。
当店では、東京・豊洲市場を中心に、全国各地から新鮮な魚を仕入れています。
魚によってねかしたり、酢締めにしたり、炭で炙ったり…。
ごま油・柑橘類で香りづけするなどの工夫も施しています。
シャリは滋賀県湖北産のコシヒカリ、酢は高島のものを使用。
滋賀県の食材も幅広く取り入れています。
季節ごとの美味しい魚を使った寿司がテーブルを彩ります！
もちろん、お酒の種類も豊富。
滋賀の地酒をはじめ、全国から美味しいお酒を揃えています。
お酒にも旬があり、季節ごとのおすすめも楽しんでもらっています。
☆★記念日のお祝いなど幅広く柔軟に対応☆★
客層はとても幅広く、お祝いごとから接待まで、さまざまなシーンでご利用いただいております。
ときには誕生日ケーキの手配をすることも◎
食事のあとにお出しするなど、ご要望に沿って対応しています。
サプライズで利用する方も多いですよ。
そのほか喜寿のお祝い、七五三、卒業式・入学式、結婚記念日などにもご利用いただいています。
お客様のニーズに柔軟に対応できるのが、当店の強みです！
★☆寿司・和食のスキルを高めたい人ならここ！★☆
2016年の開業以来、地元の人々に愛される店づくりに励んできた『朧』。
オーナーは、滋賀県出身。
学生時代に経験したアルバイトをきっかけに料理に興味を持ち、プロの道へ。
日本料理店、割烹、寿司店などで腕を磨き、技を身につけてきました。
「海のない県でいち早く旬の鮮魚を楽しめるように」と食材選びにもこだわっています。
旬の和食＆寿司で、お客様に季節の味覚を楽しんでもらいたい。
それが『朧』のコンセプトです。
今回、お店を支えてくれていた調理スタッフの退職に伴い、新たな人材を募集することになりました。
即戦力として活躍してくれる方、和食や寿司をやりたい方は大歓迎。
できれば寿司を握れる人なら嬉しいですが、和食の経験があれば問題ありません！
『朧』という新しいステージで、確かなスキルを磨きませんか？
スタッフもみな仲が良く、とてもアットホームなお店です。
働きやすい環境が自慢のひとつでもあります。
組織でキャリアアップしたい方、将来独立したい方もぜひご応募ください。
お会いできるのを楽しみにしています！
草津駅から徒歩5分。瀟洒な佇まいが目を引く『朧』。
滋賀県で江戸前寿司が楽しめるお店として、地域の人々に親しまれています。
当店では、東京・豊洲市場を中心に、全国各地から新鮮な魚を仕入れています。
魚によってねかしたり、酢締めにしたり、炭で炙ったり…。
ごま油・柑橘類で香りづけするなどの工夫も施しています。
シャリは滋賀県湖北産のコシヒカリ、酢は高島のものを使用。
滋賀県の食材も幅広く取り入れています。
季節ごとの美味しい魚を使った寿司がテーブルを彩ります！
もちろん、お酒の種類も豊富。
滋賀の地酒をはじめ、全国から美味しいお酒を揃えています。
お酒にも旬があり、季節ごとのおすすめも楽しんでもらっています。
☆★記念日のお祝いなど幅広く柔軟に対応☆★
客層はとても幅広く、お祝いごとから接待まで、さまざまなシーンでご利用いただいております。
ときには誕生日ケーキの手配をすることも◎
食事のあとにお出しするなど、ご要望に沿って対応しています。
サプライズで利用する方も多いですよ。
そのほか喜寿のお祝い、七五三、卒業式・入学式、結婚記念日などにもご利用いただいています。
お客様のニーズに柔軟に対応できるのが、当店の強みです！
★☆寿司・和食のスキルを高めたい人ならここ！★☆
2016年の開業以来、地元の人々に愛される店づくりに励んできた『朧』。
オーナーは、滋賀県出身。
学生時代に経験したアルバイトをきっかけに料理に興味を持ち、プロの道へ。
日本料理店、割烹、寿司店などで腕を磨き、技を身につけてきました。
「海のない県でいち早く旬の鮮魚を楽しめるように」と食材選びにもこだわっています。
旬の和食＆寿司で、お客様に季節の味覚を楽しんでもらいたい。
それが『朧』のコンセプトです。
今回、お店を支えてくれていた調理スタッフの退職に伴い、新たな人材を募集することになりました。
即戦力として活躍してくれる方、和食や寿司をやりたい方は大歓迎。
できれば寿司を握れる人なら嬉しいですが、和食の経験があれば問題ありません！
『朧』という新しいステージで、確かなスキルを磨きませんか？
スタッフもみな仲が良く、とてもアットホームなお店です。
働きやすい環境が自慢のひとつでもあります。
組織でキャリアアップしたい方、将来独立したい方もぜひご応募ください。
お会いできるのを楽しみにしています！
＜応募先＞朧
調理スタッフの募集