過去掲載求人
このお店の特徴は?
サービス・ホール募集
特徴 | 未経験者歓迎 |
---|---|
応募資格 | 未経験歓迎 経験者は経験を考慮いたします |
勤務時間 |
9:30~21:30 ◆実働8時間 ◆休憩1回+食事休憩2回あり |
休日・休暇 |
月8日休み ◆正月休みあり
年末年始休暇
月8日以上休み
|
待遇 |
◆まかないあり(1日2食) ◆社会保険あり(雇用・労災・健康・厚生年金) ◆定年制:60歳(再雇用あり:65歳) ◆海外研修あり ◆研修旅行あり
海外研修
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
仕事内容・ 求める人物 |
【 仕事内容 】 ★ホールスタッフの業務 ・お客様のご案内 ・オーダー取り ・ドリンク準備 ・配膳 ・会計・片付け ・予約などの電話対応 …etc. ★キッチンスタッフの業務 ・食材の在庫チェック ・仕込み ・調理全般 ・盛り付け ・調理場の片付け …etc. \ ★ここがポイント! / ≪ポイント1≫ 素直に学べる方であれば、未経験でも大歓迎です! 「見て覚える」ではなく、しっかり基礎からお教えします。 日々できることを増やしながら、この仕事の面白さを味わってほしいです。 ≪ポイント2≫ 神戸でも屈指の食の激戦区「三宮」でまもなく創業90年を迎える当店。 時代を超えて多くのお客様に愛され続ける「味」と、 それを生み出す「技」を、余す所なく伝授いたします。 どこに出ても恥ずかしくない料理人・サービスのプロを育成します。 ≪ポイント3≫ 当店は10代~70代まで、幅広い人材が活躍しています。 定年を迎えた後もアルバイトとして働いてくださる方がいるほど、 本当の家族のような雰囲気の中で仕事をしたい方大歓迎です。 仕事を丁寧に教えてくれる先輩がたくさんいるので、しっかり成長できます。 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>神戸神仙閣
サービス・ホールの募集
お店の特徴 <本格中華料理> 神戸神仙閣
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
1934年、神戸の地に創業。
伝統の中華料理を継承しながらも、
『食』を通してお客様に喜んでいただくためなら、
新たなチャレンジにも積極果敢に取り組む当店。
老舗として成長していくために必要なのは、
成功体験に縛られて守りに徹することではなく、
時代の変化を受け入れながら進化していく力です。
新しい価値観も大切にしながら、料理・サービスに力を注げる方なら、
当店で思う存分、力を発揮していただけるはずです。
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
【 神戸で最大級の規模を誇る中華料理専門店 】
総席数は約800席。最大宴会場は350席まで可能となっております。
ビル一棟で経営を行うレストランとしても非常に珍しいと思います。
建物には歴史がありますが、内装はモダンでラグジュアリーです。
最上階にはチャペルもあり、披露宴・二次会なども行われるほど。
日常使いはもちろん、あらゆるイベントと中華料理を掛け合わせて、
ご活用頂けるのも当店の大きな強みです。
【 食を通じて豊かな時間を創造する 】
長年で培ってきた、確かな目利きで仕入れる食材と、
洗練された調理技術から生まれる中華料理。
そして「おもてなし」の精神にあふれた接客。
これらを通じて私たちがお客様に提供したいのは、
都会の喧騒を忘れるような、ゆったり流れる特別な時間です。
【 時代の変化に対する適応力こそ老舗の強さ 】
コロナ禍、店舗の営業時間の短縮や、大人数での会食の自粛など、
ビジネス環境としては向かい風に感じることもありましたが、
そんな環境だからこそ生まれたサービスもあります。
一般的に中華料理は、大皿料理を皆で取り分けて食すことが一般的ですが、
感染症対策の一環として、お一人づつ個別のお皿での料理を提供する、
「あんしんコース」がプランに加わりました。
また、来店が叶わないお客様にも本格中華を味わって頂けるよう
オードブルや単品メニューのテイクアウトも充実しました。
時代や環境の変化は常に起こり続けていること。
大きな変化は大きなチャンスと捉えて、伝統と革新の精神を忘れず、
これからも社員一人ひとりのアイデアを大切に成長を続けていきます。
【 最後までお読みいただきありがとうございます 】
私たちは単に食欲を満たすための「食」ではなく、
心から豊かなになれる幸福感を、
料理とサービスを通じて提供し続けていきます。
これは常に現状に満足することなく改善し続ける意思です。
こんな私たちの想いに共感頂ける方、
お客様の笑顔を自分の喜びにできる方、
ぜひ一度お会いしてお話できたら嬉しく思います。
1934年、神戸の地に創業。
伝統の中華料理を継承しながらも、
『食』を通してお客様に喜んでいただくためなら、
新たなチャレンジにも積極果敢に取り組む当店。
老舗として成長していくために必要なのは、
成功体験に縛られて守りに徹することではなく、
時代の変化を受け入れながら進化していく力です。
新しい価値観も大切にしながら、料理・サービスに力を注げる方なら、
当店で思う存分、力を発揮していただけるはずです。
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
【 神戸で最大級の規模を誇る中華料理専門店 】
総席数は約800席。最大宴会場は350席まで可能となっております。
ビル一棟で経営を行うレストランとしても非常に珍しいと思います。
建物には歴史がありますが、内装はモダンでラグジュアリーです。
最上階にはチャペルもあり、披露宴・二次会なども行われるほど。
日常使いはもちろん、あらゆるイベントと中華料理を掛け合わせて、
ご活用頂けるのも当店の大きな強みです。
【 食を通じて豊かな時間を創造する 】
長年で培ってきた、確かな目利きで仕入れる食材と、
洗練された調理技術から生まれる中華料理。
そして「おもてなし」の精神にあふれた接客。
これらを通じて私たちがお客様に提供したいのは、
都会の喧騒を忘れるような、ゆったり流れる特別な時間です。
【 時代の変化に対する適応力こそ老舗の強さ 】
コロナ禍、店舗の営業時間の短縮や、大人数での会食の自粛など、
ビジネス環境としては向かい風に感じることもありましたが、
そんな環境だからこそ生まれたサービスもあります。
一般的に中華料理は、大皿料理を皆で取り分けて食すことが一般的ですが、
感染症対策の一環として、お一人づつ個別のお皿での料理を提供する、
「あんしんコース」がプランに加わりました。
また、来店が叶わないお客様にも本格中華を味わって頂けるよう
オードブルや単品メニューのテイクアウトも充実しました。
時代や環境の変化は常に起こり続けていること。
大きな変化は大きなチャンスと捉えて、伝統と革新の精神を忘れず、
これからも社員一人ひとりのアイデアを大切に成長を続けていきます。
【 最後までお読みいただきありがとうございます 】
私たちは単に食欲を満たすための「食」ではなく、
心から豊かなになれる幸福感を、
料理とサービスを通じて提供し続けていきます。
これは常に現状に満足することなく改善し続ける意思です。
こんな私たちの想いに共感頂ける方、
お客様の笑顔を自分の喜びにできる方、
ぜひ一度お会いしてお話できたら嬉しく思います。
<応募先>神戸神仙閣
サービス・ホールの募集