NEW	調理スタッフ大募集★本町のオシャレビアバル♪週1日・3h～OK◎1350円～も可能！まかないも◎

ヨルの部の正社員求人情報｜大阪府大阪市西区

［ヨルノブ］

駅チカ(徒歩5分以内)
日曜定休
個人経営

▼お店データ（オープン日：2022年11月1日） [お店のサイト]

業態	日本をめぐる、旅するビアバル
客単価	3000円〜4000円	席数	30席〜40席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	地下鉄御堂筋線本町駅より徒歩1分　地下鉄四つ橋線本町駅より徒歩1分
勤務地	大阪府大阪市西区西本町1-6-19 丹波屋ビル　[地図]
定休日	日曜日・祝日
運営	ウィルクエスト株式会社

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2024年12月23日

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正社員料理長候補（シェフ・板長など）募集

特徴	独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給30万円〜 ※試用期間3か月（期間中は月給30万円） ※固定残業代を含みます（40,500円／20時間相当分／超過分は別途支給） ■ボーナス・賞与あり ■昇給あり ■資格・スキル手当あり ■交通費支給資格手当・スキル手当ボーナス・賞与あり昇給あり交通費支給
応募資格	■調理経験が3年以上ある方　└日本各地のご当地ごはんに興味がある方も大歓迎◎
勤務時間	10:00～23:30 ■シフト制 ■休憩あり営業時間／11:30～23:00
休日・休暇	■月6～8日休 ■有給休暇 ■年末年始休暇・GW休暇・夏季休暇 ■産休・育休 ■慶弔休暇産休・育休夏季休暇年末年始休暇 GW休暇特別休暇有給休暇月8日以上休み
待遇	■まかないあり ■社会保険完備 ■制服貸与 ■生産者訪問あり生産者訪問まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	★――――――――――★ オープニングスタッフ募集！クラフトビール×ご当地ごはんやりがいたっぷり◎楽しく働きませんか ★――――――――――★ 【仕事内容】 ■調理 ■メニュー開発 ■仕入れ ■食材管理など私たちと一緒に、キッチン業務全般に取り組んでいただきたいと考えています。あたたかな空間で、クラフトビールに合うおいしいごはんを提供していきましょう！＼☆オープニングスタッフならではのメリットがたくさんあります☆／ ★開店準備・お店づくりに参加できる！★ オープンに向けての準備から、ぜひ参加してみませんか◎ 「こんなサービスが喜んでもらえそう」「こんなメニューは人気が出そう」というアイデアも大歓迎です。 ★メニュー考案に携われる！★ とくにメニューのブラッシュアップや提案などは、お客さまとダイレクトにつながるため、やりがいもたっぷり。ご経験を活かしていろいろなことにチャレンジしてくださいね。 ★出店ノウハウも学べる！★ 将来独立を目指して、経験を積みたい方にも絶好のチャンス！お店の立ち上げを通して、店舗運営のノウハウが学べます。＼☆飲食業には初参入！あなたが先輩です☆／「今の職場では、なかなか自由に意見を聞いてもらえない…」「いつも決まったことしかやらせてもらえない…」そんな方にも、当店でしたら大きなチャンスが広がっています！【こんな方を歓迎します】 ■ビールが好きな方、クラフトビールに興味のある方 ■明るく楽しいお店づくりに、積極的に取り組んでいただける方 ■ゆくゆくは自分のお店を持ちたい方 ”お客さまに楽しんでいただきながら、自分たちも楽しむ！そのためにはどうする？” 当社の想いや考えを共有しながら、一緒に頑張り実行していきましょう！あなたとお話しできることを楽しみにしています。身につくスキル！学べる知識！包丁さばき盛り付け技術日本酒の知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識肉の知識魚の知識野菜の知識店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞ヨルの部正社員料理長候補（シェフ・板長など）の募集

お店の特徴　＜日本をめぐる、旅するビアバル＞　ヨルの部

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＼キッチンスタッフを積極採用中◎／
オシャレなお店で楽しみながら活躍しませんか★
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「癒しの空間・心地よさを提供したい」
そんな想いから、2022年11月にオープンした『ヨルの部』

＜ちょっと寄る・寄り集まる・思いを寄せる＞
そんな色んな意味を込めて、この名前に決めました。

:::◆日本各地のクラフトビールとご当地ごはんに出会う店◆:::
自慢は、日本の7地のブリュワリーから仕入れたクラフトビールとご当地ごはん。
クラフトビールは樽替わり、ご当地ご飯は月替わりでご提供。
訪れるたびに、新しい日本各地の味との出会いを楽しんでいただけます。

:::◆女性1人でも来やすくフレンドリーで気さくなお店◆:::
帰宅前のスイッチになれるような、あたたか＆ほっこりな雰囲気を大切に。
落ち着いた空間でおいしいビールとおいしいごはんを楽しみたいお客さまや、一日の終わりに疲れを癒やしたいお客さまなどに来ていただきたいと思っています。

＼＼★☆『ヨルの部』にはこんなチャンスがあふれています☆★／／
≫メニューのアイデアを実現するチャンス！
一応メニューとレシピはあるものの、知識と経験を踏まえブラッシュアップなり提案なりしてくれる方を探しています。
「こんな料理を作りたい！」「こんな料理なら得意！」という方は大歓迎◎
料理の腕とアイデアを発揮して、お店の人気メニューをつくっていきましょう！

≫飲食業経験を活かして活躍するチャンス！
これまで飲食業界で活躍されてきた方は、その経験を存分に活かしていただける環境です。
新たなお店に飛び込んで挑戦してみたい方、チャレンジ精神にあふれた方などもお待ちしています。

:::◆採用担当者からみなさまへメッセージ◆:::
”すべてのヒトを楽しく、笑顔に”
そのために、一緒に成長していける方をお待ちしています。
”すべてのヒト”には、お客さま・お取引先さま・一緒に働く仲間たち・そしてもちろん、あなた自身も含まれています。
周りの人を笑顔にしながら、ご自身も成長していける職場です。
一緒に楽しく働きませんか。まずは気軽にお話ししましょう！あなたに会えることを楽しみにしています。