オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:10月4日 19:39]

【週休2日・賞与年2回】若き寿司職人のもとでスキル&キャリアUP◎事業拡大予定あり◎未経験も歓迎!

「錦 鮨しん」の求人情報

[ ニシキ スシシン ]
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 和食全般/寿司/日本料理・割烹・懐石
客単価 5000円〜7000円 席数 10席〜15席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 京都市営地下鉄烏丸線 四条駅より徒歩6分 阪急京都線 烏丸駅より徒歩6分
勤務地 京都府京都市中京区東魚屋町169-2 [地図]
定休日 水曜
運営 株式会社KYOTO-EAT&STAY
錦 鮨しん
スピーディーなキャリアアップも叶います!

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サービス・ホール募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給23万円〜30万円 ※試用期間1カ月あり(期間中、日給8000円)
※固定残業代(45時間分・5万6682円)を含む
※超過した場合は、別途支給

◆昇給(前年度実績1カ月あたり2000円~3万円)
◆賞与:年2回(業績による)
◆売上インセンティブ
◆職務手当
◆時間外手当
◆深夜手当
◆役職手当
◆家族手当
◆退職金制度
◆交通費全額支給
家族手当 インセンティブ制度 退職金 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ◆未経験でも歓迎!
◆接客経験が1年以上ある方は優遇!
勤務時間 9:00~22:30(休憩あり・シフト制)
終電考慮
休日・休暇 【年間休日107日】
◆週休2日制(月6~8日・シフト制)
◆夏季休暇
◆年末年始休暇
◆有給休暇(6カ月経過後、法定下限通り)
◆慶弔休暇
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
◆制服貸与
◆まかないあり
◆バイク・自転車通勤可
バイク・車通勤OK まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】
ホールスタッフとして、接客業務をお任せします。
・お客様のご案内
・配膳・片付け
・ドリンク作成
・会計 など
ゆくゆくはスタッフの育成もお願いします。

カウンターメインの小さなお店です。
お客様一人ひとりに行き届く丁寧なおもてなしをお願いします。

経験不問◎やる気があれば歓迎です!
接客経験が1年以上ある方は優遇しますが、意欲さえあれば未経験の方でも歓迎します。
まずは経験やスキルに合わせてお仕事をお任せしますので、安心してください。
徐々に経験を積んでいっていただければOKです!

キャリアアップが叶います!
これから新たに事業拡大&新規出店の予定が控えています。
新業態の開発や新店舗の立ち上げに携わったり、料理長や店長へのキャリアアップの可能性もあり!
経験やスキル次第では、スピーディーな昇格もありえます◎
実際に、経験者として入社後すぐに店長となったスタッフもいますよ♪

《キャリアアップ例》
・一般スタッフ⇒料理長⇒マネージャー
・一般スタッフ⇒店長⇒マネージャー

ひとつでも当てはまる方は、大歓迎です!
◎人とコミュニケーションを取るのが好きな方
◎未経験から幅広いスキルを身につけたい方
◎経験を活かして、キャリアアップしたい方
◎独立するための力をつけたい方

「お客様に喜んでもらうために、何ができるかを常に考えて行動する」
「何事にも積極的に取り組み、とにかく明るく前向きに仕事を楽しむ」

こんな想いを持って働ける方をお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 魚の知識 テーブルマナー 店舗運営
<応募先>錦 鮨しん サービス・ホールの募集

お店の特徴 <和食全般/寿司/日本料理・割烹・懐石> 錦 鮨しん

錦 鮨しん
落ち着いた雰囲気の中で働けます◎
★京の台所「錦市場」で楽しめる口コミも高評価の江戸前寿司★
上質な空間の中で、職人がひと手間かけて仕込み、握るお店『錦 鮨しん』

最大の魅力は安定企業の安心の厚待遇と若き寿司職人と一緒に成長できる環境!

京都の台所「錦市場」の中にある江戸前寿司店『錦 鮨しん』。
木を基調とした和モダンな空間で、カウンター席は14席。
目の前で職人が握るお寿司を楽しみながら過ごせるお店です。

メニューはお寿司と和食。
毎日仕入れる鮮魚の種類は豊富。
夜には自慢の日本酒と共に楽しんでいただいています。

★活躍中の職人・スタッフ★
有名店で経験を積んだ寿司職人が活躍中!
寿司の技術はもちろん、和食の技術も学べます。
30代の寿司職人、女性中心のホールスタッフが中心なので元気にお店で活躍しています。

★若き寿司職人のメンバーと一緒に成長しませんか?★
当店の寿司職人は皆、30代と若く、同じ目線で一緒に成長できる環境を整えています。新しいチャレンジができる環境なので一からお店を立ち上げたい方にはぴったり。

★新しいアイディアは積極的に取り入れていきます★
お店、または京都の街の発展からお客様の喜ぶ姿のためにつながるアイディアは積極的に募集します。
経験、年齢、社員・アルバイト関係なく、誰にでもチャンスがあります。
メニューやサービス、イベントなど、積極的にどんどんチャレンジができます!



【運営会社:株式会社KYOTO-EAT&STAY】
当店を運営するのは『株式会社KYOTO-EAT&STAY』。
京都の魅力を伝える月刊誌『Leaf』の発行・編集を手掛ける『株式会社リーフ・パブリケーションズ』から、観光・外食産業のパラダイムシフトに対応するため2021年に設立。
ホテルや飲食店の企画・運営・コンサルタントなどを手掛けています。

母体が安定していることから、休日や各種手当など待遇は充実◎
安心の待遇で、オンとオフのメリハリをつけながら、本物の技術を学んでいけるのが最大の魅力です。

〜◆事業拡大計画あり◆〜
京都のホテルや外食産業を盛り上げるため、今後も新規出店や事業拡大を計画しています。
新業態の開発や新店の立ち上げに携わることもできますよ。
もちろん、店長や料理長、マネージャーなどへのキャリアアップも可能◎
経験やスキル次第では、スピーディーな昇格も目指せます!

〜◆求職者へのメッセージ◆〜
京都を知る、京都で遊ぶ、京都に新しい味と空間をお届けする…。
さまざまなお店を巡り、職人のこだわりを知り、つながりを広げてきた当社。
そんな当社だからできる飲食店があるはず。
それを一緒にカタチにしたいと思ってもらえる方に来ていただきたいです。

好奇心旺盛な方、向上心のある方を歓迎します!
仲間と共に切磋琢磨しながら、イキイキと働きませんか?
未経験からでも独立を目指して学べます◎
未経験からでも独立を目指して学べます◎
寿司職人として幅広い技術が身に付きます!
寿司職人として幅広い技術が身に付きます!
仕事はイチから丁寧にお教えします◎
仕事はイチから丁寧にお教えします◎
明るく向上心のある方なら大歓迎!
明るく向上心のある方なら大歓迎!
休日や各種手当など待遇は充実しています◎
休日や各種手当など待遇は充実しています◎
今後新規出店&事業拡大計画あり!
今後新規出店&事業拡大計画あり!
<応募先>錦 鮨しん
サービス・ホールの募集
錦 鮨しん
錦 鮨しん [和食全般/寿司/日本料理・割烹・懐石]
四条駅より徒歩6分 烏丸駅より徒歩6分
サービス・ホール 月給23万円〜30万円