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このお店の特徴は?
調理スタッフ募集
特徴 | 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
---|---|
応募資格 | ◆年齢・性別不問 (20.30代歓迎) ◆調理経験者(ジャンルは問いません) |
勤務時間 |
10:30〜22:00 早番・遅番の交代制 (休憩有) ※16:00〜 まかない休憩 ※ 半月ごとのシフト制 ※ 残業時間月45時間以内!
終電考慮
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休日・休暇 |
月8日(連休取得可能) 夏季休暇(3日)、年末年始休暇(5日)、有給休暇(10〜20日)、特別休暇(結婚・葬儀等)、育児休暇
産休・育休
夏季休暇
年末年始休暇
特別休暇
有給休暇
月8日以上休み
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待遇 |
昇給年2回、賞与年2回(業績連動/年間賞与実績 22年度:40万円〜76万円)、雇用・労災保険 勤続3年の方に旅行券贈呈 自転車通勤の方にも交通費は支給致します。
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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仕事内容・ 求める人物 |
★北山杉を使用した、オシャレで開放的な空間★ お客様のためになることは、どんどん試せる環境です! 調理師免許などの国家資格取得の支援制度あり♪ ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー 料理の技術を支える料理人がいる会社です 京都と言えば料亭や割烹という高級和食のイメージがありますよね。でも、ごはんや和のおかずはやっぱり日本人が一番好きなもの。 敷居の高いお店ではなく、近所の人もショッピング帰りの人も、気軽によってくれる お店。そんなお客様を明るく迎え、ホッとできる場所を一緒に作りましょう。 【 仕事内容 】 ●調理業務全般… 調理スタッフには、季節に応じた食材を使っての創作和食を作っていただきます。 その時々にて、様々な料理を学んで頂けます。デザートのアイスやドレッシングなども一から手造りしています。 また、調理業務はもちろん、店舗運営にも携わっていただけます。 食材の仕入れからメニュー開発にまで関われるので、料理の面白さ、奥深さを実感できる環境です。 ◆ 料理人として育つ環境を実現! ◆ 覚えたい魚があれば調理法を丁寧に教えますし、実際に仕入れに行き、目利きの方法なども学べます。 また、季節・日替わり料理の考案に携われることも魅力の一つです! ◆ 大事にしているのはスタッフの『個性』や『チャレンジ精神』! ◆ 当社が大事にしているのは、スタッフひとりひとりの意見。 あなたの意見は、『一芯』の「サービス」や「メニュー」に活きてきます。 新商品開発も日々の献立や季節メニューで、自由にチャレンジできます。 「○○をきっちり身につけたい!」「こんな技術を覚えたい!」など、自分の目標に向かって積極的な姿勢で取り組める方大歓迎! ずっと大切にできる出会いが、あなたを待っています。 たくさんのご応募をお待ちしております! 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 魚の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>ごはんや一芯 京都
調理スタッフの募集
お店の特徴 <手作り創作和食> ごはんや一芯 京都
河原町エリアの落ち着いた立地にある『ごはんや一芯 京都』。
大阪・神戸で20年、近年では代官山にオープンさせ、「時代に合わせた和食」をコンセプトに運営しているお店です。
料理・サービス・空間づくりにこだわり、器は良質な信楽焼を取り揃える紫香楽(しがらき)製陶所の食器を使用しています。
使い込めば使い込むほどに深い味わいを増す器のような、“長く愛される定番”となれるお店を目指し、食に関わる人達の物語をこのお店から発信していきます!
~◆本格和食をカジュアルに楽しめる◆~
京都の和食といえど、当店は「気軽においしい和食を楽しんでもらいたい」という思いから、リーズナブルなお値段でご提供しています。
カジュアルなお店ながら、お料理は本格的!
季節に合わせた創作和食を料理長が考案しているほか、デザートのアイスやドレッシングなども一から手作りしています。
社員アルバイトも関係なく、さばきたい魚があればいつでもいってください!
調理法を丁寧に教えし、仕入れに行くこともできます。
調理技術だけでなく、目利きスキルも学べますよ!
基礎からしっかり技術が身につく環境です。
【働きやすさには自信があります】
◆空いた時間を有効に使える!
1日4時間~、週2日~相談OKですので、ディナー・ランチのみの勤務も大歓迎!
Wワークの方ももちろん大歓迎♪
◆アットホームな環境です!
正社員登用も活発に行っている当社。
長く働いているスタッフが多いのも大きな特徴のひとつ!
「職場環境の良いところで働きたい」という方にぴったり★
◆正社員登用あり!
やる気がある方にはどんどんお仕事をお任せしています。
「初めから正社員での勤務は不安…」という方は、アルバイトからキャリアアップをしていくことも可能です★
実際に、アルバイトから社員になったスタッフが正社員24名中10名も活躍しています!
熱い気持ちを持って、お客様・仲間と触れ合えるあなたをお待ちしています!
運営会社:フードゲート株式会社について
「和食」「豆腐」「蕎麦」「うどん」「ごはん」などをテーマにお酒の飲める和食店を関西、関東に13店舗を展開しており、
設立から20年、着実に売り上げを伸ばしてきました。
今後の出店計画も随時進行中。
決して同じようなお店をやみくもに増やすのではなく、
各店舗違う、味のあるお店を作っています。
◎設立20年13店舗展開中
◎既存店売上今も右肩上がり
◎農林水産省第19回・優良外食産業賞受賞
□店舗一覧□
・ごはんや一芯(大阪、神戸、代官山、京都)
・豆腐料理 空野(恵比寿、渋谷、南船場)
・板蕎麦香り家(恵比寿、広島、広島京橋)
・板蕎麦山灯香(三宿)
・うどん山長(恵比寿)
大阪・神戸で20年、近年では代官山にオープンさせ、「時代に合わせた和食」をコンセプトに運営しているお店です。
料理・サービス・空間づくりにこだわり、器は良質な信楽焼を取り揃える紫香楽(しがらき)製陶所の食器を使用しています。
使い込めば使い込むほどに深い味わいを増す器のような、“長く愛される定番”となれるお店を目指し、食に関わる人達の物語をこのお店から発信していきます!
~◆本格和食をカジュアルに楽しめる◆~
京都の和食といえど、当店は「気軽においしい和食を楽しんでもらいたい」という思いから、リーズナブルなお値段でご提供しています。
カジュアルなお店ながら、お料理は本格的!
季節に合わせた創作和食を料理長が考案しているほか、デザートのアイスやドレッシングなども一から手作りしています。
社員アルバイトも関係なく、さばきたい魚があればいつでもいってください!
調理法を丁寧に教えし、仕入れに行くこともできます。
調理技術だけでなく、目利きスキルも学べますよ!
基礎からしっかり技術が身につく環境です。
【働きやすさには自信があります】
◆空いた時間を有効に使える!
1日4時間~、週2日~相談OKですので、ディナー・ランチのみの勤務も大歓迎!
Wワークの方ももちろん大歓迎♪
◆アットホームな環境です!
正社員登用も活発に行っている当社。
長く働いているスタッフが多いのも大きな特徴のひとつ!
「職場環境の良いところで働きたい」という方にぴったり★
◆正社員登用あり!
やる気がある方にはどんどんお仕事をお任せしています。
「初めから正社員での勤務は不安…」という方は、アルバイトからキャリアアップをしていくことも可能です★
実際に、アルバイトから社員になったスタッフが正社員24名中10名も活躍しています!
熱い気持ちを持って、お客様・仲間と触れ合えるあなたをお待ちしています!
運営会社:フードゲート株式会社について
「和食」「豆腐」「蕎麦」「うどん」「ごはん」などをテーマにお酒の飲める和食店を関西、関東に13店舗を展開しており、
設立から20年、着実に売り上げを伸ばしてきました。
今後の出店計画も随時進行中。
決して同じようなお店をやみくもに増やすのではなく、
各店舗違う、味のあるお店を作っています。
◎設立20年13店舗展開中
◎既存店売上今も右肩上がり
◎農林水産省第19回・優良外食産業賞受賞
□店舗一覧□
・ごはんや一芯(大阪、神戸、代官山、京都)
・豆腐料理 空野(恵比寿、渋谷、南船場)
・板蕎麦香り家(恵比寿、広島、広島京橋)
・板蕎麦山灯香(三宿)
・うどん山長(恵比寿)
<応募先>ごはんや一芯 京都
調理スタッフの募集