NEW	「分からない…」が言える優しい職場！その理由は頼れる先輩と仲良しのスタッフがいるから♪駅近好立地◎

肉バルガブット近江八幡店の正社員求人情報｜滋賀県近江八幡市

［ニクバルガブットオウミハチマンテン］

駅チカ(徒歩5分以内)

▼お店データ（オープン日：2022年8月1日） [お店のサイト]

業態	肉バル
客単価	3000円〜4000円	席数	30席〜40席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	JR東海道本線近江八幡駅より徒歩1分　近江鉄道八日市線近江八幡駅より徒歩1分
勤務地	滋賀県近江八幡市鷹飼町572 エミール近江八幡 1F　[地図]
運営	株式会社アークスマイル

このお店の特徴は？公開日：2026年4月20日

正社員店長候補・マネージャー募集

応募画面へ

特徴	未経験者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給35万円〜48万円 ※試用期間3ヶ月あり：月給28万円 ※月6日休みを選択された場合、基本給に2万4,000円プラスされます ※経験により相談のうえ優遇あり ■昇給あり（年1回） ■賞与あり（業績による） ■交通費（月上限2万円まで支給） ■家族手当（扶養家族限定）・配偶者：月5,000円・第1子：月5,000円・第2子：月3,000円・第3子：月5,000円 ※子ども手当は18歳の誕生日まで ※月上限2万円 ■調理師免許資格手当：店長は月5,000円 ※飲食店において調理経験がある方のみ ■役職手当：月3万〜5万円 ■皆勤手当：月1万円 ■歩合手当：月3万〜5万円 ■慶弔見舞金・弔慰金（規定あり） ■残業手当100％支給 ▼給与例（正社員） 1）Aさん・入社1年目：月収34万8,000円・基本給280,000円・皆勤手当10,000円・残業手当8,000円・役職手当（店長）50,000円 2）Bさん・入社2年目：月収39万3,200円・基本給280,000円・皆勤手当10,000円・残業手当35,200円・役職手当（店長）50,000円・家族手当13,000円・資格手当5,000円家族手当資格手当・スキル手当ボーナス・賞与あり昇給あり
応募資格	◆店長経験が1年以上ある方大歓迎です！
勤務時間	【日～木・祝】 10:00～21:00 or 11:00～22:00 【金・土・祝前日】 11:00～22:00 or 12:00～23:00 ※業務の都合で始業・終業時刻を繰り上げまたは繰り下げることがあります。 ※休憩あり ※変形労働時間制（１か月） ※週44時間特例措置対象事業所です ※終電考慮終電考慮
休日・休暇	■週休2日制（月8日休み）・月6日休みもご相談可能です！・休暇は家庭の事情を考慮してとることができます♪ ■有給休暇・お子さまの行事もしっかり参加できますよ◎ ■特別休暇 ■年末年始休暇（12月31日～1月3日）特別休暇月8日以上休み
待遇	■社会保険完備 ■まかないつき ■制服貸与 ■資格取得支援 ※食品衛生管理者・防火管理者の資格取得は全額会社負担 ■海外社員旅行（年1回） 2017年に台湾、2018年にベトナム、2019年はグアムに行きました！ 2022年に石垣島、2023年6月は沖縄旅行、2024年4月は韓国（ソウル） 2025年は韓国（釜山）に行ってきました★ 2026年はぜひ一緒に行きましょう♪ ■健康診断（年1回） ※検便費用は全額会社負担 ■毎年8月家族も一緒にレクリエーション ■従業員割引あり ■社内表彰制度あり ■社内＆社外研修あり ■マイカー通勤可／ ⇒車での通勤が可能になりました！お店近くに、会社が契約している駐車場を利用できます。駐車料金が給与から天引きされることはないのでご安心を◎ ＼資格取得支援バイク・車通勤OK まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	━━■ 在籍スタッフからの声 ■━━ ＊現場スタッフAさん年齢層が近いスタッフが多く、和気あいあいとした雰囲気がこの職場の魅力★ みんな気さくで馴染みやすいため、分からないことや困ったことがあってもすぐに相談できます。また、常にコミュニケーションを取ってくれる頼りがいのある先輩スタッフばかり◎ とくに入社して間もないことに困ったことがあると、丁寧にフォローしてくれました。そのため、安心して楽しく仕事に取り組むことができますよ♪ ＊現場スタッフBさん出勤する最大の楽しみの一つが、美味しくて大満足のまかないです！仕事の疲れも一気に吹き飛ぶくらい、美味しい食事を作ってもらえます♪ そんな絶品まかないのおかげで、いつも明るく元気に働くことができています。＊現場スタッフCさん駅から近く、学校帰りなどでもスムーズに出勤できる通いやすい立地がとても便利です。通勤時にストレスがないので、仕事に打ちこみやすいですよ◎ また、日々の業務や良い環境の中で働くことを通じて接客力が大きく向上するなど。仕事に集中して、自分自身の成長を実感できる職場です。。●○。●○。●○。●○。●○。＼店長希望の方を積極的に採用中／家族を幸せにしたい・第二のキャリアを築きたい方におすすめ！月8日休み×研修充実でスキルアップも叶う！。●○。●○。●○。●○。●○。「お客様の笑顔を生み出したい」「組織の中でも“ 自分らしさ ”を活かしたい」「仲間とともに成長したい」───そんなあなたをお待ちしています！この度、『肉バル GABUTTO』では今後の事業拡大に向けて、次代を担う店長候補を募集します！ ◆『肉バル GABUTTO』ってどんなお店？ステーキとワインを提供する完全禁煙のバルです。お客様に「美味しい！」と心から感動してもらえるように、本物の味を追求しています。料理と同じくらい大切にしているのが、お客様へのあたたかいおもてなし。地域に愛されるお店を目指して、“人のあたたかさ”が感じられるお店づくりを大切にしています！ ◆ガブットで働く魅力 1：“ 人を思う心 ”が原動力の職場 ── お客様にも仲間にも“ 思いやり ”を持って行動する ── そんな価値観が、ガブットのすべての土台です。 2：あなたの“ 人柄 ”が最高の武器経験や肩書よりも、目の前の人に真摯に向き合う姿勢を評価します。 3：アイデアを“ その場 ”でカタチに上からの指示ではなく、現場の声を尊重する文化が根づいています。 4：個の力×チーム力＝最高の職場キッチンとホール、それぞれのポジションが連携。一人ひとりが主役でありながら、チームとして目標に向かって進む一体感を大切にしています。またお互いを尊重し助けあうことで、最高のパフォーマンスを発揮できると考えています。その環境のもとでスタッフ同士が高めあい、新しいチャレンジにも前向きに取り組めます。 5：基礎からじっくり、“ 育つ ”仕組み接客マナーから品質管理まで。基礎からじっくり教えるマニュアル研修体制が整っています。【　仕事内容　】 ◆店舗運営…売上管理、人材育成、接客向上、商品開発 ◆接客業務全般…ホールでのお客様のご案内から、オーダー、配膳 ◆調理業務全般…仕込み、仕入れ、調理現場業務に加え、店舗運営のお仕事をお願いします。段階に応じて、売り上げや計数管理、人材育成など。店舗運営業務も少しずつお任せします。＼＼店長の採用に力を入れています！／／「売上をUPさせるにはどうしたら良いか」「どうやったらスタッフが育つか」など、業務改善案を考えられる方は大歓迎♪ 《店長候補》ではなく《店長》として、積極的に挑戦していってください！＞＞新規出店計画あり！＜＜当社は滋賀県内での店舗拡大も見据えています。会社の成長にあわせて、さまざまなポジションが増加。あなたのキャリアアップの幅も広がっていきます！希望者は実力をいかし、新規出店に携わってみませんか？《　ここがポイント！　》その1● エリア屈指の待遇です！月給40万円以上を目指せる！《店長候補》ではなく、スタート時から《店長》としてご活躍いただきます！そのため、月給35万円～とエリア最高水準の待遇をご用意◎ 各種手当が充実しているだけでなく、売上目標達成で4万円支給します。そんなほかにはない条件で勤務可能です。新年度を迎えるこのタイミングに、新しい職場で経験を活かして勤務しませんか？その2● 資格取得支援や研修制度が豊富！飲食店経営に必要な食品衛生や防火管理者などの取得費用は全額負担！社内研修はもちろん、社外研修にも積極的に参加していただけます。キャリアアップ＆スキルアップを目指す方にはぴったりです★ また、調理師免許取得者には毎月5,000円を支給◎ 資格は給与にきちんと反映されますよ！その3● 現場に多くのことをお任せ！店舗運営の裁量権は、店舗ごとのスタッフにお任せします。自由度の高い環境で、あなたらしいお店づくりをしていただけますよ！【　求める人物像　】 ◎店長としてリーダーシップを発揮し、チームを目標達成に導くことができる方 ◎人と接することが好きな方 ◎礼儀や清潔感など、基本を大切にできる方 ◎素直で前向きに学べる方 ◎「ありがとう」と言われることが嬉しい方 ◎チームの中で自分の役割を大切にできる方【まず、お店を見に来てみませんか？】少しでも興味を持っていただけましたら、履歴書なしの見学も大歓迎です！実際に働いているスタッフが、『ガブット』の想いや雰囲気をご紹介します♪ ご不明な点があれば、どうぞお気軽にお問い合わせください。「一緒にお店をつくる仲間」と出会えるのを、心から楽しみにしています！身につくスキル！学べる知識！包丁さばき飾り包丁盛り付け技術ワインの知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識肉の知識魚の知識野菜の知識チーズの知識出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞肉バルガブット近江八幡店正社員店長候補・マネージャーの募集

応募画面へ

お店の特徴　＜肉バル＞　肉バルガブット近江八幡店

----------------------------
☆★地域密着型のカジュアルでお洒落な肉バル★☆
メインはステーキ！一品料理はイタリア料理をご提供！

意欲次第で月給40万円以上も◎
しっかり休めるように月8日休みを導入！
労働環境をさらに整備してスタッフ想いの会社を目指します♪
----------------------------

＼スタッフをなにより大切にする職場で働きませんか？／
当社では従業員の働きやすさを重視して職場づくりをしています。
というのも従業員が活き活きしていることが、お客様・ご家族・地域の皆様へのサービス向上につながると考えているからです。

またあなたの意欲次第で上のポジションを目指し、キャリアアップすることができます◎
月8日休み・家族手当が充実など…仕事と家庭を両立できる環境が整っていますよ♪
この機会をぜひ逃さないでくださいね！

◇◆近江八幡駅から徒歩1分ほどの駅チカ◆◇
【日頃のストレスを解消させる場所＝「楽しい」を共有する場所】
当店を訪れた知らないお客様同士が盛り上がる。
それを見て「なんだか楽しそう」と、お店の前を通りかかる方も自然と集まってくる…。
「来たら元気になる！」と言っていただける、そんな憩いの場所を目指しています！

◆カジュアルでお洒落な内装！
お店のデザインは、店舗デザイナーと一緒に設計。
レンガ調の壁に、木のあたたかみを感じられる色使いのインテリア。
そしてチョーク風のメニューボードなど…
カジュアルでどなたでも入店しやすい雰囲気のお店です。
店内は完全禁煙としています。

◆お肉は黒毛牛丸ごと一頭買い！
丸ごと一頭買いだからこそできる、リーズナブルな値段設定が自慢です♪
新鮮で絶品のステーキを、心ゆくまでお客様に喜んでいただいております！

★ 成長チャンスがたくさんあるのが『肉バルガブット近江八幡店』の特徴 ★
当店の良いところは、成長できるチャンスがたくさんあること。
接客・サービス・調理の方法について、比較的自由度が高いです。
そのため、あなた自身でいろいろとアイディアを試せます。

お客さまとの距離が近いお店なので、直接感想をもらえる環境◎
そのためなので、それを次の業務にいかしやすいです。
「また来たよ！」と言ってくれるお客さまも♪
そういったお声がスタッフの励みになっています！

＊メニュー開発にチャレンジできる◎
また『肉バルガブット近江八幡店』では、3ヵ月に1回季節のメニューを作成。
調理部門では新しいメニューも社内試食会を通れば、取り入れることができます。

そのため、あなたのアイデアを活かすことが可能です◎
自分の腕を試す絶好の機会となりますよ。

＞＞★女性スタッフが活躍中◎和気あいあいとした雰囲気！★＜＜
長く勤めている方が多く、オープニングメンバーが未だに在籍しているほど♪
スタッフ間の仲は非常によく、社内行事も大切にしています。
春はお花見・夏は海水浴・BBQを実施。参加率も高いですよ☆

＞＞★未経験歓迎◎研修充実！★＜＜
お店の中心となっているスタッフたちは、半分は未経験からのスタート！
研修制度があるので、飲食店未経験の方も安心してご応募くださいね◎
安心して働き始められるように、先輩スタッフが丁寧に指導します。

社内研修はもちろん、社外研修にも積極的に参加可能。
多くの人と接し、社会人としていろいろなことを学べる環境です。

《　求職者さまへのメッセージ　》
「『食』を通じて人を笑顔にしたい」
「お客様に最高の時間を提供したい」
そんな情熱をお持ちの方を私たちは求めています。

お客さまの「美味しい！」という笑顔と「ありがとう！」という感謝の言葉が、私たちの何よりの喜びです。
私たちと一緒に、お客さまに忘れられない時間を提供しませんか？

あなたからのご応募を心よりお待ちしております！
ご不明な点や、さらに詳しく聞きたいことがあれば、お気軽にお問い合わせください。

▼姉妹店一覧
■『肉バルガブット吹田店』：大阪府吹田市片山町1-5-10 ダイオービル 1F
■『肉バルGABUTTO 茨木店』：大阪府茨木市西中条町1-1 ハタセViビル 1F
■『焼肉ホルモンはまちゃん高槻店』：大阪府高槻市高槻町14-19 ソレイユビル 1F

※通勤の都合により姉妹店でも勤務を希望される方は、面接時にご相談ください
※社員募集については転勤の可能性があります